Tatjana_
Hallo! Eigenaren van Aurora, vertel me eens, is het beter om melkpap te koken met "soep" of "stoofpot"? In het begin kookte de "soep" te heftig, de pap probeerde te ontsnappen, hoewel het oppervlak geolied was. Ik wil het onder de knie krijgen en het op de timer laten staan.
Sofim
Ik kook in soep in water en voeg melk toe aan de afgewerkte.
En als je helemaal melk wilt, dan kun je proberen om te stoven, alleen dan is de tijd 2 uur, is het niet teveel? ..
Tatjana_
Ja, 2 uur is natuurlijk iets te veel .. Sofim, maar zijn er geen problemen op het water? Kunt u goed slapen?
SupercoW
maar heeft Schouwer problemen met melk ??? alsof alles ok was ...
Ik kook melk in perfezz op SUP, niets loopt weg. ja, in het begin een beetje kook, maar niet genoeg om melk te laten ontsnappen.
Ik doe het altijd op een timer, ik smeer nooit de randen.

BLUSSEN is natuurlijk te veel voor melk ...
Sofim
Ik heb nooit met pure melk gekookt - ik weet het niet.
Mam leerde dat het niet nodig is om melk te koken.
En onlangs heb ik geleerd dat in melk gebakken granen bijdragen aan gewichtstoename. Melk toevoegen aan de afgewerkte pap past helemaal bij mij. En het is handig op de timer, je hoeft niet na te denken, anders wordt het zuur of loopt weg ...
Tatjana_
Bedankt voor de antwoorden! Misschien is de melk mislukt. Ik las ook ergens dat pap op water of melk en water 1: 1 gunstiger is voor het lichaam. We zullen het proberen! Nieuwe techniek, proberen erachter te komen
adres
Ik kookte gierstpap met pompoen in melk alleen. Soepmodus gedurende 1 uur. De melk is voorgekookt. Gekookt met gesloten deksel. Niets ontsnapte en brandde niet. Succes.
SupercoW
Welkom!

Citaat: leno4ek

Nu zouden de recepten enigszins in de war zijn)))
Het meest indicatief in de cartoon zijn verschillende pilafs. niet moeilijk en erg lekker. bereidt zich voor volgens het principe - ze gooiden alles wat ze nodig hadden, drukten op de knop en gingen wandelen.

er is ook mijn favoriete recept - Rijst met champignons, uien en kippenvleugels... het is niet moeilijk, maar wel erg lekker!

voor zover ik me herinner in aurooah voor het koken van pilaf en dergelijke, moet je de COOKING-modus gebruiken.
ang-kay
Citaat: Tatiana_

Hallo! Eigenaren van Aurora, vertel me eens, is het beter om melkpap te koken met "soep" of "stoofpot"? In het begin kookte de "soep" te heftig, de pap probeerde te ontsnappen, hoewel het oppervlak geolied was. Ik wil het onder de knie krijgen en het op de timer laten staan.
Over het algemeen hou ik niet van melkpap, maar ik heb wel een paar keer rijst gekookt. en vandaag kook ik boekweit. Ik kook op de "Soep" -modus. Milk probeert te ontsnappen. door het ventiel valt er licht (niet dodelijk), maar letterlijk 30 seconden, en als de melk kookt, gaat het over in een licht gorgelen en ontsnapt er niets. Zodra ik de zijkanten van een steelpan met olie heb ingevet, is het resultaat precies hetzelfde. Conclusie: deze truc hielp niet.
Ze nam zelfgemaakte melk, verdunde het niet.
Ik denk dat je het op de timer kunt laten staan. Veeg vervolgens een paar druppels van het deksel en was het ventiel.
Iver
Ik ben er lang niet op ingegaan, maar misschien zal iemand mijn ervaring nuttig vinden.

Regelmatig maak ik yoghurt in een multitool voor 1 grote bak (van 1 liter melk naar 2, ik heb nog niet meer dan 2 liter gemaakt). Ik gebruik VIVO-starterculturen. En wat kan ik zeggen: de hoeveelheid wei in yoghurt hangt af van de melk! Gemaakt op "Prostokvashino" - een beetje serum, maar je moet uitlekken. Ik deed het bij "Pereyaslavskoe" - VEEL serum. Gemaakt op "Yagotynske" in flessen - er was helemaal geen serum. Niet alles hangt dus af van de temperatuur - veel hangt ook af van melk.

Shl. In een yoghurtmaker (ik heb een moulinex met glazen), bleek yoghurt voor mij slechter en veel vaker geoxideerd. Dus de cartoon regeert.

ZZY. Over het algemeen waardeerde mijn huiswerk de cartoon. Yoghurt, pilaf, roerei, koekjes, pap (op het water, kruimelig), gelei vlees ... Ik kan me niet alles herinneren. De volgende stap is chakhokhbili, ik denk dat het beter zal lukken dan in een koekenpan.
ang-kay
Ik heb vandaag zo'n cake gebakken
Multicooker Aurora AU 250
Het recept en de beschrijving zijn hier
kandasik
Beste forumgebruikers, vandaag was ik in Comfy Darrynka in Kiev, vlakbij het metrostation Lesnaya. De Perfezza PR-58 verscheen in de uitverkoop, een absoluut analoog van de Aurora AU 250 (er zijn geen verschillen) - behalve de prijs kost de eerste 450 hryvnia (56 dollar) en de tweede 1199 hryvnia (150 dollar). Er worden geen prijsverlagingsacties verwacht. Hier kom ik in diepe gedachte aan, wat moet ik Aurora AU 250 of DEX 50 nemen. Hulp bij de keuze aaaaaaa?!
Olka44
Citaat: kandasik

Ik kom diep in gedachten, wat moet ik Aurora AU 250 of DEX 50 nemen. Hulp bij de keuze aaaaaaa?!
kandasik , als je uit deze twee kiest - natuurlijk Aurora!))) waarom? - Ik hield gewoon heel veel van haar!
en de capaciteit van de pan is groter ...
Ik ben op zoek naar een andere Aurora op internet, voor Dotsi ... NOUUUU ... En Dexa is ...
ang-kay
Citaat: kandasik

neem Aurora AU 250 of DEX 50. Hulp bij de keuze aaaaaaa?!
Zie per functie. Aurora heeft ook een yoghurtfunctie. En in "Dex" zeggen ze dat de pan beter is. Maar als je Perfezka 58 wilde, dan doet de conclusie zichzelf voor.
kandasik
Zie je, hier is het probleem. Velen worden gedwongen om een ​​tweede multikoker te kopen. Aurora AU-250 past bij mij persoonlijk voor iedereen, en de minimale kosten in Kiev zijn 462,88 kopeken (57,5 USD) hryvnia in de online winkel vanaf 16.05.2010. Maar ik wou dat er twee steelpannen waren.

En nog een vraag is hoe het overstagprobleem wordt opgelost. Mijn moeder ziet het niet goed, ik ben bang dat ze niet kreupel zal zijn. Het is problematisch om een ​​hete pan voor een multikoker te krijgen, of je nu rubberen handschoenen of handschoenen nodig hebt

P.S. Trouwens, wie geïnteresseerd zal zijn in COMFY heeft gisteren een siliconen stand-deksel voor een multikoker gekocht voor 19 hryvnia (PRC). Het kan op een pan worden gedaan en dezelfde pan erop zetten. Misschien komt iemand van pas, ik heb persoonlijk de siliconen bakvormen gezien, maar de dekselvorm voor meerdere bakjes tegelijk en voor dat geld - voor het eerst
ang-kay
Citaat: kandasik

Zie je, hier is het probleem. Velen worden gedwongen om een ​​tweede multikoker te kopen. Aurora AU-250 past bij mij persoonlijk voor iedereen, en de minimale kosten in Kiev zijn 462,88 kopeken (57,5 USD) hryvnia in de online winkel vanaf 16.05.2010. Maar ik wou dat er twee steelpannen waren.

En nog een vraag is hoe het overstagprobleem wordt opgelost. Mijn moeder ziet het niet goed, ik ben bang dat ze niet kreupel zal zijn. Het is problematisch om een ​​hete pan voor een multikoker te krijgen, of je nu rubberen handschoenen of handschoenen nodig hebt

P.S. Trouwens, wie geïnteresseerd zal zijn in COMFY heeft gisteren een siliconen stand-deksel voor een multikoker gekocht voor 19 hryvnia (PRC). Het kan op een pan worden gedaan en dezelfde pan erop zetten. Misschien komt iemand van pas, ik heb persoonlijk de siliconen bakvormen gezien, maar de dekselvorm voor meerdere bakjes tegelijk en voor dat geld - voor het eerst
De kwestie van potten is al meer dan eens aan de orde geweest. Er zijn geen vervangingen. Er is alleen "Panas." en dan voor de prijs van een nieuwe "Aurora". Iedereen zegt dat het gemakkelijker is om 2 multi te kopen.
Ben je tevreden over de "Deh" -functie en het volume van de pan, dan kun je ervoor kiezen. Ik kan me niet herinneren dat iemand een steelpan probeerde in "Deh" voor "Aurora", maar ze schreven dat het van Panas past, maar het deksel is moeilijk te sluiten. Als melk belangrijk voor je is, dan zijn er in "Deh" naar mijn mening enkele problemen ermee. Bekijk hun draad.
De pot moet in ovenwanten worden verwijderd, maar voor mij is het makkelijk, maar wat wordt het voor je moeder?
makabusha
Citaat: kandasik

Beste forumgebruikers, vandaag was ik in Comfy Darrynka in Kiev, vlakbij het metrostation Lesnaya. De Perfezza PR-58 verscheen in de uitverkoop, een absoluut analoog van de Aurora AU 250 (er zijn geen verschillen) - behalve de prijs kost de eerste 450 hryvnia (56 dollar) en de tweede 1199 hryvnia (150 dollar). Er worden geen prijsverlagingsacties verwacht. Hier kom ik in diepe gedachte aan, wat moet ik Aurora AU 250 of DEX 50 nemen. Hulp bij de keuze aaaaaaa?!
Ik begrijp dat Perfezza UAH 450 kost, en Aurora UAH 1199 kost? voor Aurora is dit teveel, in internetwinkels kost het bijna evenveel Aurora als Perfezza. En als ik kies tussen Dex en Aurora, heb ik ooit een keuze gemaakt ten gunste van het laatste.
ang-kay
Citaat: makabusha

Ik begrijp dat Perfezza UAH 450 kost, en Aurora UAH 1199 kost?
Integendeel.
Iver
Citaat: kandasik


En nog een vraag is hoe het overstagprobleem wordt opgelost. Mijn moeder ziet het niet goed, ik ben bang dat ze niet kreupel zal zijn. Het is problematisch om een ​​hete pan voor een multikoker te krijgen, heb je rubberen pannenlappen of handschoenen nodig
Ik gebruik gewone ovenwanten. Doek + badstof binnenin Maar meestal haal ik GEEN hete pan uit de multikoker.
ang-kay
Dit is het soort pilaf dat je krijgt in de modus "Koken" + "Frituren"
Multicooker Aurora AU 250
Gewone boekweitpap met melk. Soep-modus
Multicooker Aurora AU 250

Oranje charlotte.Ik plaats het recept in het gedeelte "Bakken"
Multicooker Aurora AU 250
Multicooker Aurora AU 250
Het recept is hier
Natashulya
ang-kay, en welk recept heb je gebruikt om lasagne te maken?
ang-kay
Citaat: Natashulya

ang-kay, en welk recept heb je gebruikt om lasagne te maken?
Ei en bloemdeeg. Balonese saus gemaakt van uien, wortelen, gehakt en tomaat. Bechamelsaus van sl. oliën. bloem, melk en kaas. Champignons waren gewoon gebakken champignons.
Of heb je juist verhoudingen nodig?
Mag ik er nog meer? hier kijken. Ik deed ongeveer hetzelfde. alleen het deeg zelf, de sauzen zelf en ook groenten en wortels. Nu zag ik dat er paddenstoelen in dit recept zitten.
Natashulya
Of heb je juist verhoudingen nodig?
ang-kay, nee, bedankt, ik heb een recept, ik gebruik het nu ongeveer 5 jaar, het is vergelijkbaar met het recept in de link.
Mijn familie houdt van lasagne!
Wees alsjeblieft NIET beledigd, maar naar mijn mening is je lasagne een beetje nat, het deeg, als ik me niet vergis, is dik! Misschien is de reden dat je het niet leuk vond. Probeer het eens in de oven te bakken als je dit recept opnieuw kiest! De oven zal het een beetje voor je bakken en overtollig vocht verdampen, en in de cartoon bleek het gestoomd te zijn.
En het feit dat het proces echt arbeidsintensief is - hierin heb je gelijk! In Italië verdelen huisvrouwen het proces van lasagne maken in twee passages, als ze zelfgemaakt deeg maken en geen lakens kopen. Zachte kazen (mozzarella) worden ook aan de lasagne toegevoegd, deze kan ook worden vervangen door zelfgemaakte kwark, die eerst moet worden gezouten, voeg eventueel kruiden en specerijen toe.
ang-kay
Citaat: Natashulya

ang-kay, nee, bedankt, ik heb een recept, ik gebruik het nu ongeveer 5 jaar, het is vergelijkbaar met het recept in de link.
Mijn familie houdt van lasagne!
Wees alsjeblieft NIET beledigd, maar naar mijn mening is je lasagne een beetje nat, het deeg, als ik me niet vergis, is dik! Misschien is de reden dat je het niet leuk vond. Probeer het in de oven te bakken als je dit recept opnieuw kiest! De oven zal het een beetje voor je bakken en overtollig vocht verdampen, en in de cartoon bleek het gestoomd te zijn.
En het feit dat het proces echt arbeidsintensief is - hierin heb je gelijk! In Italië verdelen huisvrouwen het proces van lasagne maken in twee passages, als ze zelfgemaakt deeg maken en geen lakens kopen. Zachte kazen (mozzarella) worden ook aan de lasagne toegevoegd, deze kan ook worden vervangen door zelfgemaakte kwark, die eerst moet worden gezouten, voeg desgewenst kruiden en specerijen toe.
Ik ben niet beledigd. Deed de eerste keer. Ja, er was veel vloeistof. Ze rolde het deeg dun uit, maar het paste. De smaak is pizza. Ik zal niet zeggen dat de smaak slecht is, het is gewoon de moeite niet waard. Naar mijn mening is onze marinepasta niet slechter. Als ik ergens lasagne-bladen tegenkom (in onze stad is dat niet realistisch), zal ik ze zeker proberen in de oven voor de puurheid van het experiment. Bedankt voor het advies. Ik zal de foto verwijderen.
Natashulya
Hier is het recept voor het deeg dat ik maak voor lasagne als er geen kant-en-klare vellen zijn: 3 eieren, 300 g bloem, 1 eetl. lepel olijfolie (zonnebloemolie). Hij heeft me nooit teleurgesteld. Kan tot HP worden gekneed. Bereid op de eerste dag de sauzen en op de tweede dag het deeg en vang de lasagne op. Het kan ook worden ingevroren. Bereid alles voor, vang het op in de vriezer, haal het er indien nodig uit en bak het in de oven! Probeer het!
We zijn trouwens landgenoten, ik kom ook uit de regio Lugansk.
SupercoW
Citaat: ang-kay

Dit is het soort pilaf dat je krijgt in de modus "Koken" + "Frituren"
geweldige demo !!!

ang-kay, wat heb je gedaan met lasagne ??? Heb ik iets gemist? waar is de foto?
ang-kay
Citaat: SupercoW

geweldige demo !!!

ang-kay, wat heb je gedaan met lasagne ??? Heb ik iets gemist? waar is de foto?
Was in de demo. Verwijderd. Nee zomerhuisje optie. Ze wezen me op de fouten, en ik ben blij dat ik het probeer, kreeg aanbevelingen en ... snel. Al was er een foto van gisteren tot morgen.
Ik kan het weer ophangen als ik geïnteresseerd ben. Als demonstratie van hoe je het niet moet doen.
Ik vond het niet leuk. De smaak van pizza. Ik verwachtte meer voor de bestede fysieke en materiële kosten. Ik heb het voor het eerst in mijn leven gedaan. Ik heb het deeg en de sauzen zelf gemaakt. Wij verkopen geen lasagnebladen. Hoewel ik het dun uitrolde, kwam het deeg omhoog. Bij het bakken bleek het gestoomd, zoals goed geïnformeerde mensen me vertelden. Ze zeggen dat je het het beste in de oven kunt doen. Daar wordt de overtollige vloeistof verdampt en gebakken.Misschien x-rijst proberen? Of het deksel open laten? Maar dat doe ik niet. In tegenstelling tot jou, Polina, bereik ik niets als ik het door iets kan vervangen. Je bent geweldig in die zin.
adres
Heeft iemand pasta gekookt in de Macaroni-modus? Hoe krijg je dat? Moet je spoelen? Niet overgekookt?
ang-kay
Citaat: adres

Heeft iemand pasta gekookt in de Macaroni-modus? Hoe krijg je dat? Moet je spoelen? Niet overgekookt?
Het principe van koken is als volgt. Het water gaat koken, de cartoon piept en het aftellen begint gedurende 8 minuten. Bedenk nu wat er gebeurt? Hangt af van de kwaliteit van de pasta.
Iver
Citaat: adres

Heeft iemand pasta gekookt in de Macaroni-modus? Hoe krijg je dat? Moet je spoelen? Niet overgekookt?
Gekookte spaghetti. De kooktijd op de verpakking is 8 minuten. Dus ik heb het gekookt. Niet overgekookt. Ik heb het gewassen (nou ja, ik probeer meestal pasta te wassen). Maar mijn spaghetti was Italiaans (pretentieloos, maar Italiaans). Ik kookte de "hoorns", keek niet naar de verpakking (ik heb 5 kg en het is vol, ik was te lui), ik kwam tot de conclusie dat ze 11-12 minuten moeten koken, verdraaide de tijd - volgende tijd zou ik het meteen op 12 minuten koken zetten. Ik kook met gesloten deksel (hoewel ik ergens las dat verkeerd was), maar niets flopt of stroomt met me mee.
tigra-tigrica
Citaat: Iver

Gekookte spaghetti. De kooktijd op de verpakking is 8 minuten. Dus ik heb het gekookt. Niet overgekookt. Ik heb het gewassen (nou ja, ik probeer meestal pasta te wassen). Maar mijn spaghetti was Italiaans (pretentieloos, maar Italiaans).
Ik heb ook Italiaanse, alleen was ik ze niet. Ik heb het water afgevoerd en dat is alles. Ik kook met gesloten deksel.
ang-kay
Citaat: Iver

Gekookte spaghetti. Ik kwam tot de conclusie dat ze 11-12 minuten moeten koken, de tijd verdraaid - de volgende keer zal ik het meteen 12 minuten koken. Ik kook met gesloten deksel (hoewel ik ergens las dat verkeerd was), maar niets flopt of stroomt met me mee.
Je kunt geen tijd toevoegen, maar zet hem uit, sluit het deksel en houd de gewenste tijd vast zonder te verwarmen. Ze zullen nooit uit elkaar vallen. Ik kook zo in een gewone pan. Kook, kook een paar minuten en zet het uit als ik niet zeker ben van de kwaliteit van de pasta.
Iver
Citaat: ang-kay

Je kunt geen tijd toevoegen, maar zet hem uit, sluit het deksel en houd de gewenste tijd vast zonder te verwarmen. Ze zullen nooit uit elkaar vallen. Ik kook zo in een gewone pan. Kook, kook een paar minuten en zet het uit als ik niet zeker ben van de kwaliteit van de pasta.
Wat betreft de pasta, ik ben er absoluut zeker van en na 8 minuten koken waren ze niet "maar een klein beetje en zullen reiken" maar duidelijk rauw, dus je moet nog steeds tijd toevoegen, alleen de hoorns waren dikker dan mijn gebruikelijke spaghetti
Daffi
Meisjes, is het mogelijk om gistdeeg te laten rijzen in Aurora?
Iver
Citaat: Daffi

Meisjes, mag gistdeeg in Aurora staan?
Op de "Yoghurt" -modus is het heel goed mogelijk
ang-kay
Nieuwe recepten toegevoegd
Varkensvlees in mosterdzure roomsaus
Multicooker Aurora AU 250
recept hier

Ik weet het niet, misschien heb ik de temperatuur niet correct gemeten, maar in de "Crust" -modus steeg het niet hoger dan 104 graden in de multi.

Multicooker Aurora AU 250

het recept is hier
ang-kay
Een nieuw recept toegevoegd

Multicooker Aurora AU 250

het recept is hier
Yukasas77
over pasta die vroeg: meer dan eens gekookt. Alles blijkt geweldig! zie de kooktijd aangegeven op de verpakking voor dit soort pasta en stel deze tijd in nadat het water kookt, wanneer de cartoon piept. Ik spoel pasta niet na multi (hoewel ik het na normaal koken op het fornuis altijd heb afgespoeld), bij deze kookmethode lijkt het mij dat het niet nodig zal zijn. De pasta is één op één, hij plakt niet aan elkaar ... Aurora is een wonder!
ang-kay
Vandaag een cake gebakken Multicooker Aurora AU 250Multicooker Aurora AU 250
Gedrenkt in een paar uur in de koelkast. Het bleek erg lekker, zacht en aromatisch te zijn.
ang-kay
Een nieuw recept toegevoegd

Multicooker Aurora AU 250
Multicooker Aurora AU 250

beschrijving en recept hier
ang-kay
Vandaag heb ik een steelpan met meerdere Yummi. Ik kwam naar boven. De kwaliteit is uitstekend. Het ziet er erg solide uit. Het gewicht op mijn weegschaal is 675 gram. Laten we eens kijken hoe het zichzelf in actie zal laten zien.
adres
Wauw!!! Waar heb je besteld, hoeveel kost het? Ik zou mezelf hebben gekocht. Past het goed? En van welk model is Yumi de steelpan? Ik kijk uit naar de kookervaring.
ang-kay
Citaat: adres

Wauw!!! Waar heb je besteld, hoeveel kost het? Ik zou mezelf hebben gekocht. Past het goed? En van welk model is Yumi de steelpan? Ik kijk uit naar de kookervaring.
Ik heb er nog niet in gekookt. Ik heb het net gekregen en er was een ongeluk. geen water. Het komt strak binnen, een paar millimeter hoger, maar het deksel sluit zonder spanning. Een inheemse steelpan heeft een grotere bodem in diameter. Ik heb het in Kharkov besteld, het kost 250 hryvnia. Ik weet niet van welk model.
Multicooker Aurora AU 250Multicooker Aurora AU 250
SupercoW
Citaat: adres

Wauw!!! Waar heb je besteld, hoeveel kost het? Ik zou mezelf hebben gekocht. Past het goed? En van welk model is Yumi de steelpan? Ik kijk uit naar de kookervaring.
zie HIER meer specifiek over de verkoper.
ang-kay
Een nieuw recept toegevoegd.
Multicooker Aurora AU 250
Beschrijving is hier
ang-kay
Slecht nieuws. Nog geen potten beschikbaar. Ik heb de laatste gepakt. Maar ze zullen worden gevolgd door een cartoon. Alleen wanneer is het niet bekend.
ang-kay
Goed nieuws. De eerste baktests van de nieuwe steelpan waren uitstekend.

Multicooker Aurora AU 250
Agata21
Gefeliciteerd! Zelf gebruik ik een steelpan van Yummi, maar ik maak liever bakwaren in de Aurora-vorm beter, de diameter van de bodem is groter.
ang-kay
Citaat: Agata21

Gefeliciteerd! Zelf gebruik ik een steelpan van Yummi, maar ik maak liever bakwaren in de Aurora-vorm beter, de diameter van de bodem is groter.
De vorm in Aurora is beter. Ik schreef dat de onderkant groter is. Maar ik moest iets proberen. Bedankt .
Olka44
Hallo meiden!
Vandaag zag ik Perfezka "live", voordat ik alleen op de foto zag ... ze is een kopie van onze Aurora ... !!! HETZELFDE... ! kleur, functie, alleen de naam is anders .... Ik was stomverbaasd))) de prijs is meer dan 1000 UAH, in Comfi.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines