Bullseye taart

[Zanddeeg:]

Cake "In de appel"

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Zanddeeg:
Margarine zacht	300 g
Suiker	1 glas
Vanillesuiker	1 zakje
Meel	3 glazen
Appelroom:
Appels voor room	2 kg
Suiker in room	smaak
Rozijnen in room op aanvraag	125 g

Kook methode

• Glas 250 ml
• Zanddeeg:
• Maal 300 g zachte margarine mee
• 1 kopsuiker + een zakje vanillesuiker + 3 eieren +
• 3 kopjes bloem gemengd met een zak (3 theelepels) bakpoeder.
• Zet het deeg een uur in de koelkast.
• Bak 5 lagen in een vorm van 26 cm of
• 4 cakes en een klein in een vorm met een diameter van 28 cm of
• 3 cakes en een kleine voor de hele bakplaat.
• Bekleed de vorm met bakpapier, verdeel het deeg met natte handen en bak goudbruin op 180 °.
• Room:
• Schil 2 kg appels, klokhuis, snijd ze in stukjes. Leg een stuk boter op de bodem in een ketel, appels erop en kook aardappelpuree (verdamp het vocht). Voeg suiker toe naar smaak. Deze keer waren mijn appels zo zoet dat er geen suiker nodig was. Giet desgewenst een theelepel citroensuiker of citroenschil in de hete puree - 125 g rozijnen.
• Vet de afgekoelde cakes in met afgekoelde puree, hak de kleine cake fijn met een deegroller en strooi deze over de cake.
• Voeg geen kaneel toe! Ze past niet in deze taart.
• Laat de cake een nacht weken, niet in de koelkast.
• Een feestelijke optie is om te beleggen met slagroom.
• 

Sеrn ik heb een vraag, maar zachte margarine is gemakkelijk van tevoren uit de koelkast te halen of wordt verkocht in troggen zoals Rama.

[tanya1962]

tanya1962 , thuis, in Oekraïne, bakte ik altijd met romige margarine in pakjes (ik heb het van tevoren uit de schoft gehaald). In Duitsland bak ik met plantaardige margarine uit blik, die altijd zacht is. Er is geen verschil.

Nou, ik heb een cake gemaakt en ik ben absoluut opgetogen, het is zo licht, zacht dat in het algemeen de helft in één keer op is. Heel erg bedankt voor het recept.

Sеrn, en ik raakte verslaafd aan de appeltaart, deed het gisteren weer, vandaag is het weg. Nogmaals bedankt.

, bakte onlangs je cake
"In de appel" - erg lekker en gemakkelijk te koken, heel erg bedankt!

En vandaag hebben we een lever met uien in zure room en een cake "In de appel".
Ik had er nooit aan gedacht om zandkoekjes in te smeren met appelmoes. En ik kookte gewoon appelsap in een sapcentrifuge, en gekookte appels waren gewoon hopen
In eerste instantie wilde ik de jam koken, maar dankzij dit recept heb ik het gewoon gekookt, limoen toegevoegd. zuur en opgerold. Nu heb ik een heerlijke "slagroom" voor op de taart.

Stеrn kwam om je te bedanken! Ik heb het meerdere keren gebakken ... zo kruimelig en lekker ... legde mijn zusje op deze taart: kolobok: nu bakt zij het ook. Ik wist niet dat de appel de cakes doorweekte