Culinaire musea in Europa: wanneer tentoonstellingen proberen |
Naast prestaties op het gebied van architectuur en stedenbouw, staat Europa bekend om de ontwikkeling van de culinaire kunsten. Aan hem zijn veel musea gewijd, verspreid over het hele continent. Het is moeilijk voor te stellen dat je naar een ander land reist zonder de lokale keuken te leren kennen, en voedselmusea zijn ontworpen om deze bekendheid nog dichterbij te brengen.
Een museum in Collecchio is gewijd aan de tomaat, waar nieuwsgierige toeristen het gebouw kunnen bezoeken dat ooit een conservenfabriek was en veel te weten kunnen komen over het proces van het verbouwen, verwerken en opslaan van dit belangrijke gewas. Een ander bekend product in heel Italië, prosciutto, is gewijd aan een apart museum in Langirano, waar gasten na een spannende excursie heerlijke gerechten kunnen proeven. parmaham... Een ander museum gewijd aan Italiaanse vleesproducten bevindt zich in Felino.
Fans van de Duitse keuken zullen het Museum van Worst in Tomatensaus met Specerijen, dat zich in Berlijn bevindt, waarderen. Na een fascinerend verhaal over de geschiedenis van dit gerecht, kunnen bezoekers het direct in het museum proeven. Het kruidenthema wordt voortgezet door een ander Duits museum - het Kruidenmuseum in Hamburg. Zijn collectie bevat ongeveer 50 soorten kruiden van over de hele wereld. Niet minder interessant zijn de exposities met apparaten voor het bereiden van kruiden, waarvan het aantal duizenden exemplaren bereikt. Alle bezoekers krijgen een zakje peper cadeau. Elena de schoonheid |
Culinair Spanje | Kenmerken van de Braziliaanse keuken |
---|
Nieuwe recepten