Broodbakmachine Moulinex Ow 3000

[Moulinex OW 3000 Broodbakmachine Instructie]

Moulinex OW 3000 Broodbakmachine Instructie

Beschrijving van de Moulinex OW 3000 broodbakmachine


Zie het gedeelte als u problemen heeft met het bakken van brood in een broodbakmachine
Handige tips en hulp bij het bakken van brood.
Studeer alsjeblieft
BEGRIJPEN VAN BROOD IN EIGENGEMAAKT BROOD, bijzondere aandacht besteden Aan de kolobok-regel

Als je vragen of problemen hebt, welkom bij deze thread !!!

Onthoud dat ALLE RECEPTEN voor het bakken van brood in een broodmachine geschikt zijn voor ALLE MODELLEN broodmachines. Er is een gedeelte voor beginners "Het eenvoudigste witbrood"

Moderator
Moulinex 3000 heeft een zeer warmhoudprogramma helpt 60 minuten na het einde van het hoofdprogramma.
Als je wilt - neem het brood er meteen uit, als je wilt - laat het 10-15 minuten staan, het brood wordt dan gebakken tot het "droog" is (zoals mijn moeder er bijvoorbeeld van houdt). In het geval van rogge heb ik ooit dit uur mijn brood gered: het was vochtig en gebakken voor ongeveer een half uur. (Een puur roggebroodje bleek zo dicht te zijn dat ik het met mijn handen mengde)
Trouwens, en het is heel eenvoudig om de batch aan te passen!

Het enige nadeel lijkt mij misschien wel geen apotheek (voor rozijnen, noten enz. die tijdens het kneden worden toegevoegd). Maar ik heb hem niet nodig, jij wel?

Ik heb ook geen apotheek (hoewel niet Moulinex). dit is helemaal geen nadeel, want als het deeg erg steil is (bijvoorbeeld roggebrood), dan als je additieven uit de apotheek daar gooit, dan worden ze over de hele kachel verspreid - je moet een klein beetje toevoegen. En ook, als je veel vaste toevoegingen (bijvoorbeeld noten) tegelijk erin gooit, kun je de emmer krabben ... en als je een signaal wilt horen, dan is er geen in de kachels bij de dispensary, er is slechts een zachte klik bij het openen van het dispenserdeksel.
Ik gebruik de meest gewone bloem van de hoogste kwaliteit. er waren nog geen lekke banden. als je een Odessa-aanbeveling nodig hebt, kan ik je adviseren: Kulindorovskaya militair station of zeven militairen. Kulindorovskaya lijkt mij witter. Ik heb makfa geprobeerd - het bleek geweldig, maar ik zie het nut niet in om erop te bakken, omdat geïmporteerd meel duurder is, maar dat van ons blijkt niet slechter, maar goedkoper.

Ik heb een Moulinex 3000. Ik heb er geen enkele fout in gevonden! Vijf keer gebakken - en geen enkele misser, elke keer word ik steeds meer verliefd op haar. De man zegt al dat het onmogelijk is om zo veel huishoudelijke apparaten te bewonderen (en hij eet brood bij de wangen).

[Moulinex Ow 3000]

Ik had zo'n probleem dat ik moest uitleggen wat mijn programma aan het doen was. Ja, en het meest nodig om het volume van een maatbeker van Panasonic te vinden. Hiervoor zou ik een Temko willen voorstellen, waar deze zal worden vermeld.
Ik hoop dat er leden van het forum zijn die zullen helpen om deze informatie van fabrikanten op één plek te verzamelen. Voor comfort.
Bedankt.

Moulinex Ow 3000

exitbrood: 750g en 1000g
maatbeker: 300 ml, indien vol - 380 ml
Na het hoofdprogramma wordt het brood 60 minuten warm gehouden
Er is geen apotheek, maar het is mogelijk om ingrediënten toe te voegen na de pieptoon.

1 programma: gewoon brood (of brood met melk)
baktijd: 3.13 (voor 750gr) en 3.18 (voor 1000gr)
mijn hoofdprogramma, geschikt om mee te experimenteren

2 programma: stokbrood (of rustiek brood)
baktijd: 3.30 (voor 750gr) en 3.32 (voor 1000gr)
knapperig brood

3 programma: volkorenbrood (of boerenbrood)
baktijd: 3,43 (voor 750 g) en 3,45 (voor 1000 g)
voor zwaar meel (rogge, volkoren, enz.), warmt de oven de eerste 30 minuten op en de batch is 5 minuten. minder

4 programma: brioches (of broodballetjes)
baktijd: 3.17 (voor 750gr) en 3.22 (voor 1000gr)
Ik gebruik het voor het bakken van brood om uit te lekken. boter en cakes

5 programma: snel gebakken brood
baktijd: 1,17 (voor 750gr) en 1,20 (voor 1000gr)
slechts 1 batch en 1 lift. niet gebruikt

6 programma: pizza deeg
tijd 1.30 voor 750 (1000gr)
met een kneden en heffen

7 programma: vers deeg)
tijd 15 min. voor 1000gr
Ik gebruik voor het voorkneden van rogge en banketbakkersroom

8 programma: brood met yoghurt
baktijd: 2,58 voor 1000 g
niet gebruikt

9 programma: compote en confituur
tijd: 2.10 met voorverwarmen van de kachel
heb niet geprobeerd

10 programma: verwarming)
tijd: 60 min.
Ik gebruik voor het bakken van muffins en charlotte

Van de officiële website van Mulinex in Rusland:
🔗

Ref. OW3000
HUIS BROOD
Vermogen 650 W
10 programma's
Gewichtsinstelling 750 g, 1000 g
3 graden roosteren + snelstand
Brood warm houden
Indicator cyclus bezig
Vertraging start met 15 uur
7 minuten geheugenreserve in geval van stroomuitval
Antikleef tankcoating
Kijkvenster
Gegradueerde beker
Lepel
Roestvrijstalen behuizing

4 verschillende manieren om te gebruiken: deeg kneden met brood bakken, deeg kneden zonder bakken, jam en jam maken, alleen bakken.

Automatische programma's.
Afhankelijk van het geselecteerde recept stelt de broodbakmachine automatisch de gewenste bedrijfsmodus in. De duur van het werk, de tijd van elke cyclus hangt af van de consistentie van het deeg en de ingrediënten die erin zijn verwerkt.

Vertraagde start.
De timer wordt gebruikt om de tijd te programmeren na hoeveel uur u het brood wilt bakken. Het apparaat berekent automatisch de kooktijd en schakelt zichzelf in.

3 graden roosteren:

licht, licht geroosterd brood;
gemiddelde bruiningsgraad;
goed gebakken met een krokant korstje.

Vandaag kocht ik een Moulinex 3000, kwam thuis en zette hem aan en ik was erg van streek door het geluid van deze broodbakmachine. Ik kocht het cadeau om het morgen mee te nemen naar het dorp. En dan is er nog zo'n incident, het kan zijn dat u het terug moet slepen voor vervanging of reparatie onder garantie. Misschien weet iemand hoe luidruchtig dit model zou moeten zijn. Ze zoemt sterk genoeg voor mij. 'S Nachts, in volledige stilte, zal het ongemak veroorzaken. Ze zoemt in de standby-modus.

Ik heb een ander model, maar het geluid in de stand-bymodus is niet hoorbaar, tenzij je je oor dicht bij de kachel houdt, is er een zwak geluid hoorbaar. Naar mijn mening is het gedrag van uw kachel abnormaal, er mag geen sterk geluid zijn

M ja. Ik kan dit geluid zelfs vijf meter verderop horen, het is duidelijk hoorbaar, zelfs als de tv aan staat. Misschien kunt u het voor iets anders veranderen. Zo'n model wordt in deze winkel niet meer weggegeven aan de toonbank. Ik hoop op het fatsoen van de verkopers.

we kochten Moulinex3000 twee dagen geleden en het rustige leven eindigde, het gonsde in de standby-modus en tijdens het bakproces werd het zo heet dat het plastic in het deksel vervormd was, gisteren hebben we het in gebruik genomen, maar de conclusie is een-zeldzaam shit, het zou beter zijn als we LG namen

Ik heb deze kachel eergisteren gekocht. Toegegeven, er werd een kleine barst op het deksel gevonden en moest worden vervangen door een andere auto. Ik heb al mijn eerste brood gemaakt (het makkelijkste), maar ik kon het niet laten en voegde melk toe in plaats van water. Het brood bleek goed te zijn. Zeer goed bruin, vooral aan de zijkanten (op een goed doorbakken korst). De machine maakt weinig geluid bij het kneden van het deeg, de stofzuiger werkt zelfs harder. Over het algemeen ben ik tevreden.
Nu ben ik actief recepten aan het bestuderen op het forum. Ik wil sinaasappelsjam en verschillende soorten brood maken.
Vertel me alsjeblieft hoeveel uur de auto moet rusten na het bakken van het brood?

Vertel me alsjeblieft hoeveel uur de auto moet rusten na het bakken van het brood?

Tot het afkoelt tot kamertemperatuur + 10-20 graden.
De "hersenen" van de broodmachine laten je niet eerder starten, ze schrijven in "fout of tempo". op het display.
U kunt de koeling versnellen: verwijder de emmer en zet hem op de tocht, laat het deksel van de kachel openstaan.

Over het lawaai. Ik kan ruzie maken ...
Ik doe de mijne 's nachts aan, dan hoor ik niet kada ze is aan, kada uit.
Met een stofzuiger klinkt het ernaast niet, het is veel stiller.En hoeveel ze daar in het algemeen pond, op basis van 25-30 minuten.

Ik zette 's nachts de kachel aan. Ik slaap heel licht, maar ik hoorde geen harde geluiden, en daarom sliep ik door de hele procedure van veilig mixen en bakken. Toen werd ik wakker toen de auto het einde van het werk begon aan te geven.
Een ander ding is dat het noodzakelijk is om de kolobok te volgen tijdens het kneden, zoals ervaren bakkers aanbevelen op het forum. Vanuit dit oogpunt is het niet erg handig om 's nachts te wedden.

Ik wil trouwens mijn kleine prestaties laten zien: ik heb al sinaasappeljam met stukjes schil (erg lekker) gekookt in een broodmachine, gebakken boerenbrood, chocoladebrood met walnoten en snelbrood volgens het recept van Elena Bo. De broden bleken heerlijk, luchtig en zacht te zijn, goed gebakken van binnen. Ik hoop dat alles goed zal blijven komen.

Het enige was dat er helemaal geen suiker in het chocoladebrood zat. Maar ik vond een uitweg: ik sneed het brood in stukjes, liet ze goed doordrenken met sinaasappeljam en zette ze 2 uur in de koelkast. Het bleek erg lekker, zoals een cake.

Kies een kachel, het is wenselijk dat het verwarmingselement zich in het midden bevindt (als het er een is), als er twee zijn, is het nog steiler.

Dit is gewoon niet de moeite waard om te doen.

De locatie van het element in het midden geeft alleen aan dat dit model problemen heeft met de warmteverdeling door de bakkamer. Hoogstwaarschijnlijk - het wordt gewoon "uitgeblazen" als gevolg van slechte thermische isolatie van de kamer of de overmatige ventilatie ervan (wat niet erg goed is voor een normale test). Door de verwarmer in het midden van de kamer te plaatsen, compenseren ze eenvoudig de oneffenheden van de verwarming die in dergelijke gevallen aanwezig zijn, maar het energieverbruik voor bakken is hoger en "zachte" deegsoorten geven mogelijk niet het gewenste resultaat.

Een goed ontworpen bakkamer verdeelt de warmte gelijkmatig door natuurlijke conventie, terwijl het zorgt voor een goede ventilatie om overtollig vocht tijdens het bakken te verwijderen.

Deel uw ervaring over het verwijderen van de hoes van HP? De instructies zeggen dat het verwijderbaar is, maar hoe ik het ook verdraaide, ik kon het niet verwijderen, ik ben bang om het af te breken, maar het wordt niet op de foto getoond. Misschien filmt ze niet?

Hulp met advies. Voordat we op vakantie gingen, werkte alles. We kwamen aan, begonnen brood te maken en realiseerden ons dat in ieder geval het eerste nummer van de klok niet te zien was. Niemand zette het fornuis aan, maar het staat bij het raam in de zon. Misschien is dat het probleem? En werk werkt. Alleen jammer - de kachel is pas een paar maanden oud. Wie had er nog meer zo'n storing en waar kan deze worden verholpen?

Misschien ben je zelf al tot de bodem van de waarheid gekomen, maar ik verwijder het deksel zo:
- Ik til het deksel op, verplaats het een beetje opzij, spring er een plastic pin uit en de tweede erachter. Het deksel is verwijderd.
Totdat het deksel brak.

Ik heb ook een zoemend geluid, maar niet altijd, of ik let niet altijd op.
Hoewel het fatsoenlijk zoemt, was ik in de badkamer (15 meter van de keuken) een kind aan het wassen en hoorde ik een brom.
Maar ik lette niet op - het bakt goed.
de vergadering is trouwens Turks.

Ze neuriet - dat is zeker. Ik heb hem (xn), toen ik onder een tl-lamp stond, merkte ik dit niet, want de lamp zoemde, maar toen ik hem herschikte ... was ik al bang. Toen ging ik naar de winkel en vroeg om hetzelfde model in het netwerk op te nemen. Kortom, nu ben ik kalm.

Ik heb onlangs een Moulinex 3000 broodbakmachine gekocht.
Een goede kachel beslaat alleen het raam. Omdat de kachel recent is, wil je het hele proces bekijken, en in het algemeen - je moet niet zweten.
Wat moeten we doen? verander de kachel of doe iets met het deksel, wat precies?
Bedankt voor je advies.

Ik heb onlangs een Moulinex 3000 broodbakmachine gekocht.
Een goede kachel beslaat alleen het raam. Omdat de kachel recent is, wil je het hele proces bekijken, en in het algemeen - je moet niet zweten.
Wat moeten we doen? verander de kachel of doe iets met het deksel, wat precies?
Bedankt voor je advies.

Open de kachel en veeg het raam schoon. Ik zweet ook, alleen in het begin. dan is het normaal zichtbaar, "zweten" is het temperatuurverschil, er wordt condensatie verkregen, de kachel is hier niet de schuld van Wanneer de ramen in de auto zweten tijdens de regen, gooi het dan niet weg

Ik zweet ook, alleen in het begin. dan kun je normaal zien

dat wil zeggen, voor mulinex is dit de norm? Ik veeg het raam af, maar het zweet nog steeds. Hoewel het belangrijkste natuurlijk is wat goed bakt.

Ik heb hier net een keer gelezen dat het forumlid (-ka) iets in het deksel bedekte en het raam stopte met zweten. Ik kan dit bericht gewoon niet vinden.

Bedankt voor het antwoorden. Ik heb geprobeerd het naar achteren te verplaatsen en het wordt omhooggetrokken.

Ik keek ... en ik zweet. Ik heb er niet eerder op gelet! Zweet tijdens het verwarmen en rijzen van deeg.

Vrede zij met jullie, bakkers!
zoals terecht werd opgemerkt: het zweet bij verhitting en rijzen.
dit is normaal en als het bakken begint, droogt het op. Het zou moeten
worden. omdat HP zijn eigen microklimaat creëert voor het beste
resultaat
maar vanwege het feit dat je het wilt zien, duurt het niet lang.
Zodra u uw favoriete recepten heeft opgehaald, voltooit u het proces
automatisme en een stabiel resultaat zal worden verkregen
de behoefte om te kijken zal verdwijnen!
al was het maar zo KIJK

Gyg, heb ik echt zo'n vraag gesteld ???
Nu lijk ik zelf een superbakker te zijn, en voor anderen ook
Ik ben al met gewichten, en daarmee blijkt mijn knot zo teder te zijn als de billen van een klein kind (misschien niet echt een mooie allegorie, maar mijn 2-jarige zoon heeft de zachtaardigste priester ter wereld !! !). En dan rijst het brood tot aan het raam

Bij het eerste bakprogramma, na 5 min. het deeg wordt gestopt. En totdat je de stekker uit het netwerk trekt en weer terugplaatst, gebeurt het kneden niet. Na deze procedure verloopt het kneden normaal. Zijn er vergelijkbare situaties. Vertel me wat ik moet doen?

Ik heb hetzelfde model. Ik gebruik de vierde maand, maar ik ben nog nooit de door jou beschreven casus tegengekomen. Het lijkt me nog steeds dat dit een huwelijk is.

Hoe lang heb je gewacht voordat je de stekker uit het stopcontact haalde?
Kijk a.u.b. in de handleiding in de tabel daar is, na 5 minuten kneden, het deeg kalmerend, noteer de tijd en als de tijd om is en de batch niet doorgaat, neem het gerust mee naar de service of winkel

Hallo aan alle bakkers! Ik heb dit probleem niet echt, maar dichtbij. De oven maakt de laatste twee kneeddeeg (elk 10 minuten) niet af, kneedt minder dan een minuut (10-15 seconden) en gaat rijzen. Hier zijn slechts de 2e stijging in de tijd, maar de 3e stijging en bakken zijn ideaal in de tijd, en het brood is mooi en smakelijk! Is dit een technisch probleem en moet het worden gerepareerd, of mis ik iets? Help, vertel het me!

misschien heb je gedurende 10 seconden een typfout in de tabel bovenaan de 3e en 4e batch

alleen de 1e en 2e batch worden in minuten geschreven en de 3e en 4e in seconden

Beste Pannochka, ik ben je erg dankbaar - ik was niet oplettend, inderdaad, de tafel laat seconden zien! Ik wens je veel succes bij het bakken!

4 verschillende manieren om te gebruiken: deeg kneden met brood bakken, deeg kneden zonder bakken, jam en jam maken, alleen bakken
Alleen gebakken goederen - ik heb niet zo'n programma. Nep?

Programma 10 in Moulinex OW3000. Vertaling - "alleen verwarming", in feite - "bakken".

Bij het kopen van een Moulinex OW3000-kachel en het inschakelen van het netwerk, begon de kachel te schreeuwen en vertoonde een fout op het scorebord. De adviseur zei dat ik de emmer uit en in moest trekken en het deksel moest sluiten. Ik deed het, zette hem aan en de oven vertoonde geen fout. Nadat ik alle ingrediënten had ingevuld, maakte ik een fout, ik begon de oven niet volgens de instructies te programmeren, het kneden begon, ik trok het snoer uit het netwerk, zette het onmiddellijk aan, maar de oven reageerde helemaal niet meer. Een paar uur later herhaalde de situatie zich bij het kopen, de oven schreeuwt en toont een fout, de emmer eruit trekken en erin plaatsen helpt niet :( Wat zou het kunnen zijn, is er niemand tegengekomen?

Probeer de verbinding met het netwerk te verbreken en vergeet het, zeg maar voor een dag, zou moeten herstellen ... En lees de instructies zorgvuldig om geen fouten te maken die de kachels niet leuk vinden ...
Mijn kachel, op een fout of een verkeerde uitschakeling, reageert op deze manier ...

Ik had ook problemen
Ik zette een stokbrood op, ongeveer een uur of zo hoor ik een signaal (daarvoor hoorde ik ook 2-3 keer, dus ik vermoedde dat er iets mis was), ik ging naar boven en de kachel ging uit, na een seconde ging hij aan op, piepte en begon de adze van de 1e cyclus te kneden En zo meerdere keren, lus haar als. Ik haalde de bak eruit, ik heb de oven niet meer gebruikt. De oven is nieuw, maar ooit bakte ik stokbrood en uien op dit programma en alles was geweldig. Wat was het??? Breken?

gebakken op lokaal, maar zet de gist niet SAF en Pakmaya. Verdund, in water en gezet. De eerste keer was het brood goed, maar niet erg lekker. De eerste keer dat ik het zelf met de hand deed, ongeveer hetzelfde. Nu ik Frans probeer, zal ik het opschrijven. Ik heb Moulinex 2000.

En ik heb een Mulya 5002. Ik ben heel erg blij met haar. Wat ik net niet deed. Alles komt goed uit. Al mijn vrienden kochten zichzelf HP na mijn verhalen. In Mulinex wordt, voor zover ik weet, het grootste broodgewicht verkregen - 1,5 kg. Maar ik maak altijd de 750 gram. Het is naar mijn mening erg handig. Al zijn er dagen dat je twee keer moet bakken. Uiteraard is de nieuwe Mula 5004 met stokbroodhouder erg aantrekkelijk. Ik was zelfs een beetje boos dat ze het niet kochten. Maar ik maakte het stokbrooddeeg in HP en bakte het in de oven, en we vonden het stokbrood erg lekker. Dus ik denk dat dit geen probleem is.
Gelukkig bakken allemaal !!!

Heeft dit model een probleem met een bleke korst, die, zoals ik het begrijp, typerend is voor veel Moulinex CP's?

Ik merkte zo'n gebrek niet ... Ik bakte brood met en zonder glazuur - de korte was erg rossig

Ik heb een Mulya 5002. Het enige nadeel is dat er geen stokbroodhouder is. Ik zou willen. Maar ... ik bakte baguettes in de oven en was er erg blij mee. Er zijn dus geen nadelen - alleen voordelen.
Ik hou echt van mijn kachel, ik behandel hem met een geweldige ziel, dus alles komt goed uit.

Voor mijn verjaardag kreeg ik een broodbakmachine van Moolinex 3000. Stel je voor hoe teleurgesteld ik was toen ik daar instructies vond voor een heel andere broodbakmachine. Zoekopdrachten naar instructies op internet en op de Moulinex-website leverden geen resultaten op. Vertel me alsjeblieft waar je instructies kunt vinden.
Vertel me in ieder geval een beschrijving van die 10 programma's die er zijn.

volg de instructies die erbij horen en vergelijk de pictogrammen op de knoppen

programma 6 in de instructies komt bijvoorbeeld overeen met programma 4 van uw model

Ik heb geen instructies op internet gevonden, maar alles is toch duidelijk

de instructie is hier gevonden:

🔗

in het Engels, maar uiteindelijk correct

We gebruiken het nu ongeveer drie maanden. Al het andere is in orde. Het is erg dat we lange tijd gewoon brood eten.

Mijn fornuis bromt natuurlijk ook, niet zodat het de slaap verstoort. Op een afstand van ongeveer twee meter hoor je niets meer. Maar bakt !!! Uitstekend!!! Pah-pah ...

Programma 10 in Moulinex OW3000. Vertaling - "alleen verwarming", in feite - "bakken".

Mijn broodbakmachine wordt binnenkort 4 jaar. Gedurende deze tijd heeft ze me maar één keer in de steek gelaten, en zelfs dan tijdens de garantieperiode. De processor is doorgebrand en veilig vervangen in de werkplaats. Na de workshop en de korsten begon alles te worden zoals het hoort: bleek, medium en rossig.
Trouwens, dit model van mijn vrienden wil geen goudbruine korsten bakken - de kachel is al drie keer gerepareerd en er is geen vooruitgang geboekt.
Over de programma's. Ik was erg van streek toen mijn zoon dit specifieke model bracht, aangezien er geen programma voor "gistvrij deeg" in zit.
Maar nu, laatst, was ik mandarijnenschillen aan het koken. Ik zette het negende programma aan en begon met mixen. Mijn korstjes werden 5 minuten gemengd, waarna het bakprogramma begon, overgeschakeld naar de 10e en de korstjes veilig kookten. Dus de vraag is: misschien is mijn 9e niets meer dan een "gistvrij deeg" -programma, alleen niet aangegeven in de paspoortkenmerken? Wie heeft dit onder ogen gezien? Ik wil een gokje wagen en een cupcake bakken.

en gisteren kreeg ik zo'n broodbakmachine))) Ik was aan het praten met mijn schoonmoeder en ik zeg dat ik een broodbakmachine voor mezelf wil kopen, een assistente, en zij zegt - neem de mijne, dan zul je het leuk vinden en koop jezelf.
het is natuurlijk erg gebruikt, maar laten we het proberen))) er zijn geen receptenboeken en maatbekers meer, alleen het apparaat zelf en een emmer ... dus waar te beginnen?)))

waar te beginnen?)))

Begin met de basisprincipes van bakken en vooral hoe je brooddeeg maakt, waar je op moet letten (koloboks masterclass) https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Hallo!. Oven Moulinex ow 300001 heeft 4 jaar wonderbaarlijk gewerkt .... onlangs is hij 20-25 minuten voor het einde van het programma uitgeschakeld. iemand stond voor een soortgelijk probleem? vertel me alsjeblieft hoe ik haar moet verslaan. Bedankt.