Braadpan "A la moussaka" in een slowcooker

Braadpan "A la moussaka" in een slowcooker

Categorie: Plantaardige gerechten

Ingrediënten
Aubergine medium	4 dingen.
Grote aardappelen	3 stuks
Grote tomaten	2 stuks.
Varkensgehakt	400 g
Zoete peper	1 stuk.
Eieren	4 dingen.
Melk	100 ml
Specerijen, zout

Kook methode

• Na het lezen van de recepten werd de moussaki gemaakt van wat er in de koelkast stond. Het bleek erg lekker !!!
• Schil de aubergines, snijd ze in dunne ringen, zout ze en laat ze 15 minuten staan. Schil de aardappelen, hak ze in hele dunne cirkels. Gehakt een beetje gestoofd in een koekenpan met fijngesneden paprika, zout en peper, kruiden "Voor varkensvlees". Snijd de tomaten in dunne cirkels. Knijp de aubergines uit.
• Ik schonk een beetje plantaardige olie in de multikokerpan, afwisselend lagen: aardappelen, vlees, aubergine, tomaten (zout de aardappelen).
• Klop 4 eieren los met 100 ml melk en giet over mijn moussaka.
• Bakmodus 65 minuten.

Tijd voor voorbereiding:

65 minuten

[koziv]

Hoe prachtig! Ik zal het snel doen! Het belangrijkste is dat ik het in een tekenfilm stopte, op de knoppen drukte en ... dat is alles! koziv, Eieren "grondig" kloppen of gewoon mengen met melk?

Ja, ik was het bijna vergeten: dit is voor jou!