Eenvoudig, caloriearm ochtendwafelrecept

Eenvoudig, caloriearm ochtendwafelrecept

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Cottage cheese 0% vet, zacht	500 gr.
Eieren	2 stuks.
Suiker (fructose)	20 gr.
Bakpoeder, bakpoeder	1 zakje
Vanilline	1 zakje
Volkorenmeel	100 g (of 9 delen witte bloem en 1 deel zemelen)
Vezel (Siberische Hawkeye, je kunt zemelen)	20 gr.
Water	50 ml (of nog 1 ei)
Gedroogde bessen (kersen, veenbessen)	50-70 gr.
Olijfolie voor het smeren van het wafelijzer	10 gr.

Kook methode

• Gebakken in een Philips-wafelijzer 3 in 1
• Exit - 6 wafels
• Caloriegehalte - 123 kcal per 100 g, 177 kcal per 1 stuk.
• Helaas, ik had geen tijd om een ​​foto te maken Foto van soortgelijke wafels gemaakt van volkoren meel met zuurdesem
• Het resultaat is weelderige, van buiten gebakken en zachte dessertwafels van binnen

De schaal is ontworpen voor

6 stuks.

Vergelijkbare recepten

Wafels Weense Smetanniki (optimist)

Belgische wafels zonder eieren (Omela)

Haverplooien (verwijdering) (ANGELINA BLACKmeer)

Vertel me eens, hoe zit het met de kookmethode, alles mengen?

Helaas transformeerde het zichzelf niet in een nieuwe vorm.
Kan nu niet bewerken

Voor dieetdoeleinden:
1. Suiker en fructose zou ik nu vervangen door stevia 2/3 theelepel.
2. In plaats van hele eieren zou ik eiwitten gebruiken (3 eiwitten in plaats van 2 eieren)
3. Bereidingswijze - klop de eiwitten met zout en een theelepel citroensap tot een sterk schuim, meng de droge ingrediënten apart, meng alles en bak onmiddellijk

En wat is de consistentie van het deeg volgens dit recept?

Zoals pannenkoeken

[Alexandra]

Dit zijn de wafels die ik nodig heb. Morgen ga ik bakken, de cottage cheese moet dringend worden bepaald. Alexandra, bedankt voor het recept.

Goede gezondheid, Lagri!

Goed recept, we zullen het in het weekend proberen - ik zal je mijn indrukken vertellen)

Akkoord

[Alexandra]

Geweldige wafels! Dat heb je nodig. Ik deed precies de dieetoptie, ik vond het erg leuk.
Alexandra, heel erg bedankt voor het recept!

[+ Gala +]

+ Gala +, goede gezondheid!

Een goed recept voor wie wafels wil, maar gewichtsproblemen heeft. En hier is het heerlijk, en het geweten kwelt niet.

[Florichka]

Florichka, Ik heb een hele blog met dergelijke recepten, er zijn zelfs snoep en ijs

[Alexandra]

Alexandra,
Geweldig, ik ga zeker een kijkje nemen.

En ik was heel gastvrij, hoewel ik helemaal geen dieetoptie had gemaakt. cottage cheese nam normaal vet en volledig eieren.
helemaal geen ribbels, maar malse cheesecakes. Bedankt voor het recept!

[Mirabel]

Mirabel , voor goede gezondheid

Misschien het wafelijzer met meer olie invetten?
Ik heb het met een knapperige korst, maar zacht genoeg van binnen.
Nog steeds wafels, geen cheesecakes
Misschien een andere dichtheid van kwark
Je kunt een paar eetlepels bloem toevoegen

Ik denk dat je een krachtiger wafelijzer hebt dan het mijne.
Ik heb een 7-in-1 apparaat met een vermogen van 750 kW. Misschien daarom.
Kwarkkwark is zacht, 3 eieren, ik heb wat meer bloem toegevoegd. En als ik probeerde een gebakken korst te krijgen, brandde het een beetje.
Hoe dan ook heerlijk! Ribbels, wafels Yusyrniki .. geen verschil. heerlijk en dit is het belangrijkste!