Brusselse wafels in een wafelijzer Gfgrill GF-020 Waffle Pro

Brusselse wafels in een wafelijzer Gfgrill GF-020 Waffle Pro

Categorie: Banketbakkerij

Ingredienten
Ei	3 stuks
Melk (warm)	250 ml
Suiker	150 g (ik heb 100 g voor ons en het is zo zoet)
Boter	125 g
Meel	250 g
Droge gist)	1 theelepel van HP

Kook methode

• Ik heb je al een foto laten zien van cottage cheese wafels van dit wafelijzer, vandaag volgen de Brusselse wafels. De wafels zijn heerlijk, matig zoet, maar ik wil knapperig.
• Er zijn heel veel recepten voor Brusselse wafels, die echt zijn weet ik niet en probeer er niet eens achter te komen, maar ik ben op zoek naar een optie die knapperiger is aan de buitenkant en zachter aan de binnenkant.
• Kneed het deeg van de bovenstaande producten.
• Kneed goed door en laat 30-40 minuten rijzen.
• Verhit het wafelijzer goed en begin met het bakken van de wafels.

De schaal is ontworpen voor

5-6 bladwijzers

Tijd voor voorbereiding:

25-30 minuten + voorbereiding van de test 30-40 minuten

Opmerking

Het is heerlijk en snel.
Ik ben erg blij met het wafelijzer.

[Tanyulya]

Tanyulya, Prachtig!
Gefeliciteerd met je nieuwe wafelijzer!

Een prachtig apparaat vanwege het feit dat het draait. En er zijn geen woorden voor wafels !!

Tanyulya, nou, het is een wonder hoe goed zowel het ronde wafelijzer als de ronde wafels en het nieuwe "ronde" kapsel zijn. Bezienswaardigheden bekijken.
Misschien wordt de knapperigheid van de wafels beïnvloed door een inname van 150 gram suiker
Hoe snel worden de wafels hard? Of worden ze integendeel slap en worden ze bijna als pannenkoeken?

Tatyana, kun je me de kracht van je nieuwe wafelijzer vertellen?

[LarisaT]

Marina, dank je. Ik denk niet dat suiker, deze specifieke suiker, de knapperigheid zal beïnvloeden, als je parel aan het einde van de batch giet, dan kan alles zijn.
De wafels blijven zacht, maar niet zoals de pannenkoeken.
LarisaT, 1000W

Tatiana, heel erg bedankt !!!

[Tanyulya]

Tanyulya, maar als je het wafelijzer lange tijd niet gebruikt, hoe je de oude olie op het oppervlak wast (ik dacht iets).

Het is beter om olijfolie te gebruiken, er ontstaat geen plakkerige film.

[Tanyulya]

Tanyulya, maar als je het wafelijzer lange tijd niet gebruikt, hoe je de oude olie op het oppervlak wast (ik dacht iets).

Ik kocht een gebruikt wafelijzer, waar ik erg van hield en die ik niet waste / en om niet te plakken /. Ik heb de nacht gedrenkt in Faberlik ovenreiniger - het at alle gebakken sporen dood / en het was stevig, zoals in een koekenpan aan de zijkanten /, het ziet eruit als een nieuw paneel, maar het bleef eerst plakken na het wassen.

[Elena]

ElenaEn hoe ging u om met adhesie?
Dit overkwam mij met een wafelijzer voor dikke wafels. Hoewel er geen tijd is om een ​​vervanger voor haar te kopen, maar ik wil wafels

Ik nam het na het afkoelen lichtjes af met een houten spies, nu is alles in orde, het plakt niet, het is ook niet van mij, ik veeg het gewoon af met papieren servetten / mijn roet maakt me niet bang / De eerste paar batches zijn over het algemeen verdeeld doormidden, en dan is alles in orde.

Ook hier is nu alles thuis en scheurt.
Ik zal je methode proberen. Maar het gebeurde allemaal na het gebruik van parelsuiker

Zijn er verbrande plekken door de suiker? Dan kun je proberen te stomen, dan, zoals gewoonlijk, olie, een beetje verwarmen, afkoelen, wrijven, verwarmen, voor de eerste keer smeren, verder bakken.

[Elena]

Elena, nee, er zijn geen plekken meer
Nou, ik zal het ook proberen, met olie aan te steken

[Tatyana]

Tatyana, Tanya! Hier is een ENORME dankjewel: lieverd: wat ze heeft geïntroduceerd en verteld over zo'n wafelijzer. Ik had er een aantal, maar de zwakke zijn niet allemaal krachtig, en zelfs met onze afnemende spanning wilden ze niet op zijn minst iets begrijpelijks bakken. De familie wilde lange tijd wafels, en ik ben allemaal op zoek naar krachtiger en mooier. Ik kocht dit na het bekijken van de video.Twee dagen lang bak ik zulke wafels: povar: Wat een superduper is ze !!! Nou, drie minuten! en zelfs dan niet op volle capaciteit. en je bent klaar. Dank je!!! Dat is wat ik haar Tanina-wafelijzer noem.

Olya, bedankt! Laat je gelukkig maken van het wafelijzer!

Olya, bedankt! Laat je gelukkig maken van het wafelijzer!

Bevalt, behaagt! Ik ben zo blij ... ze is zo supersnel !!! dank je wel, Sun

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha! Heel erg bedankt voor het wafelrecept!
nou, laat ze dan niet knapperig bovenop, maar mals-prinselijk! Ik heb ook een rumsmaak toegevoegd.
Ik heb mijn Domo-wafelijzer bijgewerkt, ook erg wendbaar, en dit porselein vrij snel gebakken.

Vikus, bedankt. Gefeliciteerd met het nieuwe !!!

Tanya, geïnteresseerd in het wafelijzer) Vertel me alsjeblieft dat de wafels heel anders zijn dan die in Philips 3 in 1, ik heb er al een. Denk ik nu

Yul, sterk. Ik vind dit nog leuker.

Tanya, bedankt, ik zal deze nu bestellen)

[Tanyulya]

Tanyulya, heel erg bedankt voor het recept !!!!
De wafels bleken net als in België erg op elkaar!
Suiker 100 gram, al het andere is precies hetzelfde.

Tanya, ze heeft absoluut een vermogen van 1000 watt, ze wilde al kopen, in de beschrijving op Ozone kost het 700 watt, en ik ging langzamer ... Er is geen informatie over het vermogen op hun website

[Lerele]

Lerelebedankt voor het proberen
Julia, 1000 staat onderaan

De wafels bleken net als in België erg op elkaar!

Ja daar! vergelijk je? veel beter !!! hier zijn ze zo zoet overal waar ze gebakken worden, al rijden ze tanden.

[Mirabel]

Mirabel, nou, ik weet het niet, we aten een paar weken geleden in Brugge, ook met room en stroop, dus we merkten niet eens de zoetheid van de wafels

Julia, 1000 staat onderaan

Tanya, dit is geweldig! bedankt
En ik lees nu in de recensies op Ozone, het meisje schrijft dat ja, haar vermogen is 1000 watt. Ik heb het besteld (ik heb meer punten toegevoegd), ze zullen het maandag brengen
Ik heb een rond en het andere vierkant wafelijzer. De cellen van Phillips zijn trouwens niet zo diep als dit wafelijzer, ongeveer 1 cm

Tanya, moet je zachte boter of gesmolten boter doen? ik ben verward

Julia, ik verdrink in een zooo zachte toestand.

Meisjes, vertel me alsjeblieft dat de wafels van Wenen en Brussel hetzelfde zijn of niet?

Julia, ik verdrink in een zooo zachte toestand.

Dank je wel, ja ik heb ook verzacht gezet. In sommige recepten komt gesmolten boter tegen, dus ik verduidelijkte.
Dit zijn de wafels volgens jouw recept die ik vandaag heb gemaakt in de datsja
Toegegeven, in Phillips bleef GF thuis. En wanneer ga je het recept voor Luik opstellen?

Yul, we zijn in Vietnam, we vertrokken en vlogen weg, zodra we aankomen, zullen we opstijgen en onmiddellijk posten.

Het is duidelijk, rust uit, we wachten

Bevalt, behaagt! Ik ben zo blij ... ze is zo supersnel !!! dank je wel, Sun

Heb je een wafelijzer f-020?

Tanyushechka, heel erg bedankt voor het recept !!! Vandaag heb ik het gekookt: ik heb een buurman behandeld, in een pot gedaan voor werk, thee gedronken na het avondeten en ... ik vergat een foto te maken (mijn man zei dat het op pannenkoeken of pannenkoeken leek, alleen zonder te bakken in een pan in een grote hoeveelheid boter. Eerlijk gezegd was het heerlijk. en maak een foto)

Tatiana, bedankt voor het recept. Ik kijk al een hele tijd naar je video's. Dus ik kocht dit wafelijzer en nog veel meer, allemaal dankzij jou. Ik ben erg tevreden. Bedankt voor je enthousiasme.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, hier heb je het zo lang, wat ga je na deze tijd zeggen: stelde het apparaat je teleur? is het bestand tegen plantaardige wafels, ala pompoen of aardappel? keuzekwellingen achtervolgen me