Chinese kool charlotte (of "luie" kooltaart)

Categorie: Bakkerijproducten
Chinese kool charlotte (of luie kooltaart)

Ingrediënten

Ui 1 kop
Chinese kool 500 g
Complementaire producten
(kaas, spekzwammen, etc.)
indien gewenst
100 g
DEEG
Eieren 3 stuks.
Suiker 1 theelepel
Zout ~ 0,5 theelepel
Tarwemeel
(CZ-vaya of gebruikelijk)
~ 100 g
Bakpoeder 1,5 theelepel.
Peper

Kook methode

  • Fruit de ui in een multikoker in de modus "Bakken". Schakel MV uit.
  • Snijd tijdens het bakken van de ui de kool in kleine stukjes, wrijf er een beetje over met je handen zodat hij zijn volume verliest. Voeg gesauteerde uien toe aan de kool (was de MV-pan niet, maar breng hem in deze vorm terug).
  • In de koolvulling indien gewenst kunt u aanvullende producten.
  • Bijvoorbeeld:
  • - vleesproducten (worstjes, spek, kip enz.)
  • - gekookte rijst
  • - gekookte eieren
  • - gebakken uien (uien) of groen
  • - kaas
  • - zuurkool
  • - ingelegde bieten of wortelen
  • - gezouten of gemarineerde of gebakken champignons
  • enzovoort.
  • Maak deeg.
  • Klop de eieren los met suiker, peper en zout. Als zout voedsel zoals kaas of spek aan kool wordt toegevoegd, is niet meer dan 0,5 theelepel zout nodig. Als het eten vers is, heb je meer zout nodig. Voeg bloem en bakpoeder toe. Je zou een dik, vloeiend deeg moeten krijgen.
  • Giet het deeg in een kom met kool, meng.
  • Doe de massa in een multikoker-pan, waterpas, zet de "Bakken" -modus gedurende 40 minuten aan. Open na het signaal het deksel, laat iets afkoelen en haal de cake eruit met behulp van een stoommandje.

Opmerking

Het recept van Irina Krutova werd als basis genomen (van witte of Peking-kool, voor de oven). Ik heb het meer dan eens in een multikoker gedaan, het komt goed uit.

Eet smakelijk!

Zigeuner
Bedankt voor het recept! De video is super!
zalina74
Bedankt voor de vriendelijke woorden. Je probeert te koken: zo'n geur van kooltaart ...
Zigeuner
Citaat: zalina74

Bedankt voor de vriendelijke woorden. Je probeert te koken: zo'n geur van kooltaart ...
nodig
Haken
Oh, en ik kook ook een soortgelijke charlotte: wow: als je snel iets lekkers moet maken, helpt zooo! Alleen noem ik dit gerecht, dan een ovenschotel, dan een taart, mijn versie is hier: 🔗
zalina74
Maar ik heb nog nooit zo'n charlottetaart gekookt. En tevergeefs, zo bleek. Inderdaad lekker en snel. En mijn kinderen vonden het lekker - ze noemden het kooltaart.
Suslya
Zalinochka, ik heb je charlotte gemaakt, het is gewoon super-mega-heerlijk !!! Ik heb kaas en gehakt toegevoegd met rijst (gekookt)

Chinese kool charlotte (of luie kooltaart)

Chinese kool charlotte (of luie kooltaart)
Viki
Bedankt! Erg smakelijk!
Chinese kool charlotte (of luie kooltaart)
Binnen zijn er alleen kool en kaas:
Chinese kool charlotte (of luie kooltaart)
zalina74
Viki, Suslya, wat is het heerlijk geworden! Bedankt voor de feedback!
SchuMakher
Chinese kool charlotte (of luie kooltaart)

deed, alleen kool, in de koelkast hing de muis zichzelf op ... maar het was jammer voor haar

Super lekker!
zalina74
Oh, wat een heerlijke foto ... yum-yum! Bedankt voor je feedback.
Kobeika
Bij afwezigheid van een multikoker heb ik in de oven gekookt met dille, knoflook en een beetje mayonaise. Het bleek zo lekker dat ik het zeker zal herhalen!
Bedankt voor het recept
Chinese kool charlotte (of luie kooltaart)
Chinese kool charlotte (of luie kooltaart)
zalina74
Hoe lekker! Het is te zien dat het erg lekker is geworden ...
beheerder

Meisjes, bedankt - ze hebben me ook verleid voor een ovenschotel

Chinese kool charlotte (of luie kooltaart)

Vulling: gekookte eieren, erwten, zelfgemaakte ham.

Dankzij de auteur van het recept, heerlijk!
Giraffe
Stel je voor, ik ga naar de site, ik zie rechts wat er nieuw is ... Ik lees een charlotte uit China ... en ik denk echt noedels. Over het algemeen moet ik het doen. Bedankt voor het recept, en veel plezier gehad.
lenok2_zp
en met gewone jonge kool, is dit mogelijk?
Kobeika
Ik kookte van jonge kool, ik vond het erg lekker
lenok2_zp
Ik ben al aan het bakken
zalina74
Citaat: Admin

Meisjes, bedankt - ze hebben me ook verleid voor een ovenschotel
Vulling: gekookte eieren, erwten, zelfgemaakte ham.

Dankzij de auteur van het recept, heerlijk!
Voor uw gezondheid! En hoe schattig de erwten "kijk uit" ...

En trouwens, van jonge kool, echt heel goed!
Kisya
En van mij hartelijk dank voor het recept! Zo eenvoudig en heel erg lekker! Deed precies volgens het recept. De vulling was Peking-kool en een beetje kaas. Kinderen (2,4 en 7 jaar) aten met plezier, geprezen! Gevraagd om meer te doen!
zalina74
Kisya, erg fijn! Bedankt voor de vriendelijke woorden
nina1973
Bedankt voor het recept
Snel, smakelijk en puur, mijn droom, minimaal deeg en maximale vulling
Ik belde mijn moeder om een ​​recept te geven omdat mijn vader erg van kooltaartjes houdt, dus hoorde ze de lekkernijen van mijn man 's avonds en ging ze bakken
zalina74
Citaat: nina1973

Bedankt voor het recept
Snel, smakelijk en puur, mijn droom, minimaal deeg en maximale vulling
Ik belde mijn moeder om een ​​recept te geven omdat mijn vader erg van kooltaartjes houdt, dus hoorde ze de lekkernijen van mijn man 's avonds en ging ze bakken
Oh, en bedankt voor je vriendelijke feedback. Voor uw gezondheid! Ik hou ook erg van deze cake.
SchuMakher
zalina74 Ik maak dit vaak lekker, vooral in het land. Dank je !!!!
zalina74
Bedankt voor je lieve woorden! Ik kan me voorstellen met welke variaties van additieven ...
Freesia
Bedankt voor het recept! Gemaakt met witte kool + eieren.
Chinese kool charlotte (of luie kooltaart)
zalina74
Een erg lekker hapje! bedankt voor de feedback
Helena S.
Ik heb deze kool charlotte gemaakt in de AEROGRILL. Vorm 24 cm in diameter Rooster - medium, snelheid - medium, temp. - 205 hagel. Ik bedekte de vorm met folie met kleine gaatjes (ik sneed een "sneeuwvlokje" uit de folie). Tijd - 50 minuten. Gebakken uitjes in een airfryer op temp. - 180 graden en lage ventilatorsnelheid.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines