Olya! Een interessant recept. Gewoon een vraag (stom)? Waarom worden groenten de eerste 5 minuten zonder vis gekookt?
Vandaag zag ik je recept laat. Bereide vis volgens Helen's recept van de Cuckoo Multicooker Users Club. Ik vond het recept lekker. Maar mijn man weet niet hoe hij vis met botten moet eten. Vandaag gekookt kabeljauw. Vertel me op welk programma ik vis moet koken zodat deze met botten kan worden gegeten? Alvast bedankt.
kokenOmelaCitaat: Cook
Vertel me op welk programma ik vis moet koken zodat deze met botten kan worden gegeten?
Hoe zit het met botten? Wilt u het gemakkelijk maken om de botten eruit te trekken? Tot Olya Ik heb je geen antwoord gegeven, laat me je vertellen als een vissersvrouw en een vissersvrouw. Filet is de beste optie voor uw man. In marinade-recepten worden altijd alleen filets zonder been gebruikt. Als vis met botten - dan bijvoorbeeld frituren of bakken in zure room. Dan zijn de botten zichtbaar en kunnen ze gemakkelijk worden uitgetrokken.
kokenIk wil niet betalen voor water tegen de prijs van vis. Dit ben ik over visfilets. Probeer het misschien in de slowcooker-modus? Wat denk je? Hoe lang ik moet koken, weet ik niet.
Omelakoken Wat voor soort vis wil je koken?
OmelaCitaat: Cook
Ik wil niet betalen voor water tegen de prijs van vis.
Trouwens, dit ben jij tevergeefs. Nu is er een droge bevriezing van dezelfde kabeljauw, heel, heel behoorlijk.
kokenIk heb nog een kleine kabeljauw. Ik wil het koken. Dankjewel voor je hulp.
OmelaJa, helemaal niet! Als je het in de slowcooker-modus doet, wordt het als gekookt. Ik bakte in de oven met een saus, bijvoorbeeld zure room + witte wijn + kruiden. Hoewel, nogmaals, de botten nergens heen gaan, maar ze kunnen worden verwijderd. En geef de link om te zien wat u heeft voorbereid.
koken Bekijk alstublieft deze link. 🔗... En als je het probeert te koken in de multi-cook-modus, denk je dan dat het heerlijk zal zijn?
OmelaDe link wordt om de een of andere reden niet geopend. Ik wil je oprecht helpen, maar ik heb zelf niet veel ervaring, ik denk dat het heerlijk gaat worden. Tijd voor kabeljauw (van de kooktafel) - 4 minuten.
kokenLaten we dit dan proberen.
Ik heb altijd van dit soort vis gehouden, maar het was niet zo lekker zonder Cuckoo.
Ik had een kabeljauwkarkas van gemiddelde grootte
2 grote uien
2 grote wortelen
3 eetlepels huisgemaakte lecho en 2 theelepels hete ketchup
1 theelepel citroensap
1 tl suiker
1 theelepel zout
kruid
Schil en snijd de vis zoals om te bakken. Bestrooid met zout en laten liggen terwijl u de uien in blokjes snijdt en de wortels op een grove rasp.
Ik zette 'Frituren' 5 minuten aan, niveau 3, schonk plantaardige olie in (waarschijnlijk 2-3 lepels) en bakte de uien ongeveer een minuut, deed wortels, lecho en ketchup (tomatenpuree kan worden gebruikt), sazar, zout en nog 2-3 minuten gebakken, roerend. Losgekoppeld.
Ik doe de helft van het mengsel in een kom, leg de stukjes vis erop - het apart gehouden mengsel uit de kom. Zet "Multipovar" aan gedurende 6 minuten, 120 graden.
Ik heb altijd van dit soort vis gehouden, maar het was niet zo lekker zonder Cuckoo.
Ik had een kabeljauwkarkas van gemiddelde grootte
2 grote uien
2 grote wortelen
3 eetlepels huisgemaakte lecho en 2 theelepels hete ketchup
1 theelepel citroensap
1 tl suiker
1 theelepel zout
kruid
Schil en snijd de vis zoals om te bakken. Bestrooid met zout en laten liggen terwijl u de uien in blokjes snijdt en de wortels op een grove rasp.
Ik zette 'Frituren' 5 minuten aan, niveau 3, schonk plantaardige olie in (waarschijnlijk 2-3 lepels) en bakte de uien ongeveer een minuut, deed wortels, lecho en ketchup (tomatenpuree kan worden gebruikt), sazar, zout en nog 2-3 minuten gebakken, roerend. Losgekoppeld.
Ik doe de helft van het mengsel in een kom, leg de stukjes vis erop - het apart gehouden mengsel uit de kom. Zet "Multipovar" aan gedurende 6 minuten, 120 graden.
kokenIk vergat te zeggen dat dit een recept is van Helen van de Cuckoo Multicooker Users Club.
kokenOmela! Ik ben geraakt door je reactievermogen en ik wil je nogmaals bedanken. Dit is voor jou met heel mijn hart.
Omelakoken
Bedankt! Alles duidelijk. In wezen is het recept hetzelfde. De hele subtiliteit bij het eten van vis met botten is om deze botten te zien tijdens het eten en ze te verwijderen. Als je van alle kanten marinade in je bord hebt (uien, wortelen, enz.) En samen met de vis in je mond komt, is er niets tot op het bot. Daarom moet je de vis apart koken, en de marinade ervoor apart, en naast elkaar op een bord leggen. Op deze manier is het veiliger, maar het kan natuurlijk minder lekker zijn. Dit is mijn mening.
zvezda , vergeef ons voor zo'n uitgebreide dialoog! Maak daarna alles schoon wat je nodig hebt!
Bedankt! Alles duidelijk. In wezen is het recept hetzelfde. De hele subtiliteit bij het eten van vis met botten is om deze botten te zien tijdens het eten en ze te verwijderen. Als je van alle kanten marinade in je bord hebt (uien, wortelen, enz.) En samen met de vis in je mond komt, is er niets tot op het bot. Daarom moet je de vis apart koken, en de marinade ervoor apart, en naast elkaar op een bord leggen. Op deze manier is het veiliger, maar het kan natuurlijk minder lekker zijn. Dit is mijn mening.
zvezda , vergeef ons voor zo'n uitgebreide dialoog! Maak daarna alles schoon wat je nodig hebt!
kokenHeel erg bedankt voor het advies.
