Shurpa lui in een snelkookpan (Ninja Foodi)

Shurpa lui in een snelkookpan (Ninja Foodi)

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Kalfsvlees	1,5 kg
Aardappelen
Zoete peper
Wortel
Courgette
Boog
Tomaten

Kook methode

Een van de lekkerste soepen voor ons is shurpa, die vol zit met vlees en groenten.
Kook de bouillon van tevoren, doe het vlees in de snelkookpan, vul het met water, zout, peper, je kunt er uien en wortels in doen.
We stellen het drukprogramma in op 40 minuten, gedurende welke tijd het vlees gaar wordt zodat het gemakkelijk van het bot kan komen.
Koel en haal het vlees uit elkaar, scheid het van de botten en verwijder het vet.
Ik maak de bouillon altijd van tevoren, zet hem in de koelkast en dan is al het vet er makkelijk uit.
Je kunt dit niet doen, die houdt van dikker.

Na de koelkast verwijderde ik bijna al het vet en deed uien, wortelen, courgette, courgette, paprika's, dan aardappelen en tomaten in de bouillon met vlees. Ik controleerde het op zout, besprenkelde het met een beetje groen en zette het opnieuw 10 minuten op druk.

Dat is alles, de soep is klaar, snel, lui en lekker !! eet smakelijk!!

[Lerele]

Lerelewat een mooie en rijke shurpa! Ik hou van deze soep, de eerste en tweede samen.

[Elenka]

Elenka, en ook om het eenvoudig en snel te doen
Bedankt!!!

[Lerele]

Lerele, mee eens.
Ik hou ook van om bouillon voor te koken.
Je borst is zo lekker!

Groenten worden grof gehakt - het is heerlijk ...
Favoriete soep = shurpa, dikke en rijke bouillon.

Shurpa is ook gezond, alles zit in zijn eigen sap, niets wordt gebakken zonder olie !!!

Oh, en ik heb nog nooit shurpa gegeten, waarschijnlijk heerlijk ... Bedankt, Irisha voor het recept!

[Trishka]

Trishka, repareer uzelf dringend !! Dit is heerlijk!!