Chocolade mini cheesecakes

[Het is moeilijk om te koken. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!]

Chocolade mini cheesecakes

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Het fundament
chocoladekoekjes (ik heb een Super contik)	200 g
gesmolten boter	45 g
Cheesecake
roomkaas	280 g
chocolade	110 g
vette room	210 g
suiker	65 g
vanille	smaak
zout	1/4 theelepel
ei C1	2 stuks

Kook methode

Maal de koekjes tot kruimels.

Giet de gesmolten boter erbij. Mengen. Je zou een kruimel moeten krijgen zoals nat zand.

Verdeel de kruimel in capsules. Goed aandrukken. Zet 30 minuten in de koelkast.

Hak de chocolade fijn. Smelten in een waterbad of magnetron.

Alle voedingsmiddelen moeten op kamertemperatuur zijn. Maal de roomkaas fijn.

Voeg suiker toe. Goed mengen. Giet de room erdoor. Roer het mengsel goed door.

Eieren toevoegen. Roer tot een gladde massa.

Giet er chocolade in. Voeg vanille en zout toe.

Goed mengen.

Pak de basis. Verdeel de massa over de capsules.

Verwarm de oven voor op 100 graden. Leg een bakplaat met kokend water naar beneden. Bak de cheesecakes 40-50 minuten. De afgewerkte cheesecake zit strak rond de randen en het midden wiebelt.

Snap je. Laat afkoelen. Zet 4-10 uur in de koelkast.

Het is moeilijk om te koken. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

De schaal is ontworpen voor

14 stuks

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Het recept werd bespioneerd op een buitenlandse blog. Ik heb de baktemperatuur veranderd.
Erg smakelijk. Adviseren!

Oh, Angela, nou dit is nodig, wat een lekkers! Naar bladwijzers!

Wah, wah wat een heerlijkheid hier, chocolade is pure chocolade !!!
Bedankt voor de schoonheid, meegevoerd met hoop ...

[ang-kay]

ang-kay, oh, wat heerlijk !!!!
Voorlopig zet ik het in de bladwijzers, anders met deze stoel thuis, als er nog van zulke lekkernijen zijn, dan moeten de deuren worden uitgevouwen

[Ira,]

Ira, afhalen. Ik heb niet meer gebakken. Maar ze werd ook beter)
Meisjes, bedankt)

[Lerele]

Lerele, laten we dik en mooi zijn
Zo blij dat ik niet de enige ben ...

[Lerele]

Lerele, de aardigste zieleman) We moeten afvallen. Maar zoals? Ik kan het niet helpen, maar bakken en eten)

Irochki

En ik

verlies gewicht. Maar zoals?

Tot nu toe helpt alleen het tellen van kcal me

[Angela,]

Ik kan niet anders dan bakken en eten

En ik ... en ik hou van de oven ... een vicieuze cirkel blijkt En hier heb ik zulke verleidingen heel lang geprobeerd, in een café, ik vond het niet lekker ... maar ik heb nooit mijn eigen gebakken ... . maar hier is alles zo eenvoudig ...
Angela, verleidster nou, hoe kun je weerstaan ​​alleen maar uit te stellen voor "na de landing"

[Ksyusha]

En ik

Ksyushaen jij natuurlijk)

op "na de landing"

op "na de landing"

Ekaterina, Ik ben dol op cheesecakes. Probeer uw thuisversie. Hoop dat je het leuk vindt)

en jij natuurlijk)

Angela, bedankt voor het recept, erg lekkere cheesecakes, maar in plaats van koekjes werd paascake gebruikt. Het zijn 12 stuks geworden. Ik dacht altijd dat het maken van cheesecake niets voor mij was, maar dankzij jou bleek het heel simpel te zijn.

[Svetlana]

Svetlana, een uitvinder. Nou, je moet zo'n basis aan de cheesecake geven) Ik ben blij dat alles gelukt is en nu ben je niet bang voor dergelijke gebakjes

[ang-kay]

ang-kay, geen kleine vormpjes, ik zal in één bakken. Vertel me alsjeblieft, wat is de geschatte diameter die je kunt nemen?

[Maria]

Maria, Ik denk dat je 16-18 kunt nemen, de baktijd zal langer zijn.

[ang-kay]

ang-kay, erg bedankt!