Vijgen taart

Categorie: Bakkerijproducten
Vijgen taart

Ingrediënten

verse vijgen 4 dingen.
Het fundament
premium tarwemeel 225 g
poedersuiker 20 g
boter 140 g
dooier 2 stuks.
melk 1 eetl. l.
zout chips.
vanille optioneel smaak
Vullen
ei C1 1 stuk.
dooier 3 stuks.
poedersuiker 30 g
room of melk 300 ml.
-------- -------
vorm d22

Kook methode

  • Vijgen taart
  • Vijgen taartMeng bloem met poeder en zout. Giet in de kom. Voeg koude blokjes boter toe. Maak een kruimel. Als er geen processor is, wrijf deze dan met uw handen.
    Vijgen taartVoeg de dooiers en een lepel melk toe. Je kunt vanille toevoegen.
    Vijgen taartZet de processor aan. Het deeg moet klonterig worden verzameld.
    Vijgen taartLeg het deeg eruit. Maak snel een bal. Afvlakken. Wikkel in plastic en zet 30 minuten in de koelkast.
    Vijgen taartSnap je. Rol uit tussen twee vellen bakpapier. Pas in vorm. Prik. Zet 30 minuten in de vriezer.
    Vijgen taartVerwarm de oven voor op 190 graden. Bak de bodem met het gewicht 15 minuten gaar.
    Vijgen taartSnap je. Verwijder de last. Snijd de vijgen in 4 stukken. Verspreid over het hele oppervlak van de basis.
    Vijgen taartMeng room of melk met poeder, dooiers en ei.
    Vijgen taartVullen vullen.
    Vijgen taartBak 35-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Snap je. Laat afkoelen. Haal uit de vorm.
    Vijgen taart
  • Vijgen taart
  • Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

Opmerking

Een recept van een buitenlandse blog.
Ik heb een nieuwe geperforeerde vorm getest die ik in St. Petersburg heb gekocht. Ze werd herverzekerd door te bakken met een lading. In deze vorm, en zelfs een bevroren basis, mag deze niet worden vervormd. De basis was perfect gebakken. Volgende keer probeer ik de oven zonder lading.
Heerlijke taart. Praktisch hartig. Voor zoetekauwen: voeg suiker toe. Als de vijg zoet is, kun je hem zo laten. Adviseren!

zvezda
Waarschijnlijk een erg malse taart! Bedankt, Angeladat je ons zo'n schoonheid brengt. Vond je het leuk ??
ang-kay
Olya, bedankt voor het langskomen.
Citaat: zvezda
Ik vond het formulier leuk
Uitstekend. Niets zit vast. Nu moet je geen belasting ervaren. Ik heb hetzelfde formaat formulier, de bodem kan worden verwijderd, maar zonder perforatie. Ook cool.
zvezda
Citaat: ang-kay
Uitstekend
Het is goed dat ik het me herinnerde ... erin en ik zal het doen .. rijd gewoon niet zo! ik heb geen tijd
ang-kay
Olya, dus ik plaats nu zelden alles. Je hebt geen idee hoeveel er is. Ik vergeet zelfs)




Citaat: zvezda
Het is goed dat ik me herinnerde
Ook al herinner ik je eraan dat je) Je hebt een beetje meer vorm dan de mijne, het zal nog beter zijn.
zvezda
Citaat: ang-kay
Jouw vorm is een beetje groter dan de mijne
Ja? Uitstekend!! Bedankt schat!!
ang-kay
Olya, Ja! je hebt meer vorm. Jee)
zvezda
Citaat: ang-kay
je hebt meer vorm
Geweldig ... ik heb het zelf niet genomen ...
4er-ta
Angela, geweldige taart! Ik zal het deeg nu maken, ik zal het morgenavond afmaken. En als de vijgen niet gebakken zijn, maar gewoon vers om de afgewerkte taart te versieren, zal het dan niet werken?
En ja, je kunt taart zonder lading uit de vriezer bakken.
ang-kay
Tatyana, bedankt)
Citaat: 4er-ta
En als de vijgen niet gebakken zijn, maar gewoon vers om de afgewerkte taart te versieren, zal het dan niet werken?
Beter om te bakken. Het is zacht, sappig en zoet. De smaak zal interessanter zijn. En dus gewoon zand met custard.
Citaat: 4er-ta
Diepvriestaart kan zonder lading worden gebakken.
Werkt niet altijd. Er waren ook lekke banden. Daarom heb ik mezelf specifiek verzekerd)
4er-ta
Angela, Ik zal de vijgen bakken, bedankt!
4er-ta
Angela, Ik ben met dankbaarheid en verslag. Ik heb vandaag een taart gebakken. Ik heb geen mal van deze diameter en bakte in geperforeerde ringen en een frame. Heerlijk deeg, erg mals! Ik bakte zonder lading en voor het vullen, smeerde ik het midden een beetje in met cacaoboter. Ik paste niet alle vijgen op de taart (ik maakte er een paar met kwark).

Vijgen taart
Vijgen taart

Een beetje van het recept. Ik deed het niet met vulling, zoals de jouwe, maar met vla.Zag er na 15 minuten slecht uit, op uw recept. verwijder de lading, en ik verwijderde het frame. Nou, ik besloot dat als ik zoveel vloeistof giet, de zijkanten van me weg waaien, dus kookte ik de vla snel en legde het voorzichtig neer. Het is heerlijk geworden, maar ik zal het recept zeker herhalen! Iedereen vond het geweldig! Bedankt!

ang-kay
Tanyush, pracht zoals altijd.
Citaat: 4er-ta
Ik bakte in geperforeerde ringen en een frame
Ik droom alleen van zulke ringen. Een prachtig en mooi eindresultaat.
Citaat: 4er-ta
lichtjes besmeurd met cacaoboter
Ik ken zo'n techniek niet. Delen. Is het zo dat de cake niet rijst?
Citaat: 4er-ta
... Ik deed het niet met vulling, zoals de jouwe, maar met vla.
Goed gedaan. Ik heb een uitweg gevonden. Dit is de vla (vulling).
Citaat: 4er-ta
Ik zal het zeker herhalen!
Ik ben blij dat ik het leuk vond. Heeft u suiker toegevoegd?
4er-ta
Citaat: ang-kay
Ik ken zo'n techniek niet. Delen. Is het zo dat de cake niet rijst?
In de voorbereidende klas gaf Natasha Prona de nuances van het werken met zandkoekdeeg, dit is het
Rol het deeg onmiddellijk na het kneden tussen de vellen tot de gewenste dikte - zowel in de vriezer als vet het hete taartje in met gesmolten cacaoboter, het wordt zanderig met elke vulling.
Citaat: ang-kay

Dit is de vla (vulling).
Ik heb een custardgebakje gemaakt met zetmeel, en die van jou is Engels (als ik me niet vergis).
ang-kay
Misschien Engels, maar nog steeds vla)
zvezda
Tatyana, in mijn masterclass zeiden ze hetzelfde!
Uitvoering zoals altijd ...
Anji, maar ik heb zulke ringen niet gekocht! ?? We zijn in cond. winkel zag
ang-kay
Citaat: zvezda
maar ik heb zulke ringen niet gekocht
Duur. En de ring is niet alleen nodig. Als voor kleine taartjes, dan meerdere tegelijk. Ja, en sleep, Olya. Je weet hoe ik heb opgestart) Ik moet hier periodiek een voor een kopen.
4er-ta
Citaat: ang-kay

Misschien Engels, maar nog steeds vla)
Angela, Oh zeker!

Citaat: ang-kay
En de ring is niet alleen nodig. Als voor kleine taartjes, dan meerdere tegelijk.
Ik heb twee van dergelijke ringen, diam 9 cm. , Ik kocht het toen ik bij Natasha studeerde in de voorbereidende klas. Maar ik bak een beetje, dus ik heb genoeg. En ik kocht een frame voor marmelade, ik gebruik het ook voor taart.
zvezda
Citaat: 4er-ta
Ik kocht een frame voor marmelade,
Is het ook geperforeerd ??
4er-ta
Olya, ja, maar ik heb niet speciaal geperforeerd voor marmelade gekocht, het was gewoon dat de maat bij me paste, en nu is het handig voor taarten.
De nevel
Angela, ik heb een rapport, het is erg lekker
Vijgen taart
ang-kay
Irina, een gezonde taart. Goed gedaan)
Chef
Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"
Trishka
ang-kay, Angela, met Victory en Myadalka !!!
ang-kay
Chef, hartelijk dank. Mooi)
Ksyusha, bedankt
Marika33
Angela, gefeliciteerd met weer een welverdiende medaille!
Irinap
Angela, gefeliciteerd met de medaille!
ang-kay
Jachthaven, Irinabedankt meiden
4er-ta
Angela, Gefeliciteerd!
zvezda
Angela, Gefeliciteerd !!!!! Hoera!!
Tatyana1103
Angela, Gefeliciteerd
ang-kay
4er-ta, Tatyana, zvezda, Olya, Tatyana1103, Tatyanabedankt meiden)

Lees nu

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines