Cherry oma

Cherry oma

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Deeg:
Tarwemeel	100 g
Warme melk	125 g
Verse gist	10 g
Deeg:
Allemaal deeg
Tarwemeel	150 g
Eieren	2 stuks.
Zachte boter	70 g
Suiker	2-3 st. l.
Zout	snuifje
Kersen zonder pit	150 g

Kook methode

• Gist oplossen in melk, mengen met bloem. Laat 2 keer toenemen.
• Klop de boter met de suiker schuimig. Blijf kloppen, voeg een voor een de eieren en het zout toe.
• Voeg een geschikt brouwsel toe. Mengen. Voeg de resterende bloem toe. Het deeg heeft de consistentie van dikke zure room.
• Vet de vorm in met boter, giet de helft van het deeg uit. Leg de kersen erop, niet tot 1 cm tot de rand. Ik had het bevroren, ik heb het van tevoren ontdooid. Bedek met het resterende deeg.
• Laat 30-40 minuten op een warme plaats rijzen.
• Bestrijk met dooier voor het bakken. Je kunt zo bakken, maar ik had een eigeel zonder eigenaar in de koelkast, dus ik heb het toegevoegd.
• 

Tijd voor voorbereiding:

40-50 minuten

Kookprogramma:

Bak ze in een voorverwarmde oven op 200C tot ze bruin worden

Opmerking

recept van het treinstation "Bakken voor elke smaak" met mijn veranderingen.

Het deeg is mals en luchtig. Op één dag gegeten!

[Maretak]

Maretak, Ik kan me voorstellen wat een lekkere Dank je wel een bladwijzer. Ik ben dol op bakken met kersen.

Natasha, bedankt! Ik zou het leuk vinden als je het leuk vindt!

Oksan, aarzel niet eens om het leuk te vinden. Maar om zulke heerlijke dingen 's nachts buiten te zetten, gaat het niet door een poort. Sta tenminste op en ga naar de oven

Ik hou ook erg van gebak met kersen. Ze bracht het recept naar de boekenlegger. En wat is de diameter van de mal?

Goede oma, je moet het proberen.

[kirch, Vitalinka]

Oksan, aarzel niet eens om het leuk te vinden.

Nuuuuuu, smaak en kleur !!!

kirch, Vitalinka , probeer het op uw gezondheid!

Ksyusha, dus welke maatvorm?

Goh .. sclerose. De vorm is klein, ik bak er brood in - Boven 19 cm, onderaan 15 cm.

[hou op]

Oma is vehou op !! Ik bak meestal cottage cheese-deeg met verschillende toevoegingen, maar ik heb nog nooit een oma gebakken met kersen ...Ksyunechka, bedankt voor het recept, boem om te proberen !!!

Beste Ksyune voor de grootmoeder van de grootmoeder!

[Ganya]

voor de grootmoeder van de grootmoeder!

Ganya, Daar zing ik mee !!!!



Innul, probeer het!

Mistletok, kersen kunnen ingeruild worden voor krenten, wat denk jij? En het ziet er zo smakelijk uit en doe het gewoon, echt wil! Ja, ik heb kersen met zaden

[Milda]

Milda Ik denk dat het kan worden vervangen.

Ja, ik heb kersen met zaden

Hoe?? En de bone spitter hde ???

De kersen van vorig jaar zijn nog niet voorbij, maar deze zomer was er geen oogst.
: girl_manikur: De bone spitter is eerlijk gekocht, ligt in het dorp
Dank je, ik ga de krenten halen, ontdooi ze!

Maretak! Hier is een grootmoeder met krenten. Heel mals, heerlijk! Bedankt voor het recept, het is de eerste keer dat ik dit heb gemaakt. En niet de laatste!
🔗 🔗 🔗

[Milda]

Milda, Svetochka, wat een grootmoeder !!! Schoonheid!!! En de snijder is een lust voor het oog !!! Slim meisje !!

bedankt

[PS EET VOOR EEN ZIT !!!]

Mistletochka, veel dank! hoe lekker het is !!!
Ik had een kers in zijn eigen sap en dus kookte ik het met 1 eetl. l. zetmeel + toegevoegde gemalen amandelen. ja, en mijn vorm is 22 cm. dus de grootmoeder bleek lager te zijn, maar dit had geen invloed op de smaak, ze sneden het en aten het nog warm op. slaagde er nauwelijks in om een ​​foto te maken!





PS EET VOOR EEN ZIT !!!

[natapit]

natapit , Wauw!!!!! SCHOONHEID!!!!! Blij dat je het leuk vond !!!!

PS EET VOOR EEN ZIT !!!

PPKS !!

mijn man at de helft! ik probeerde een stuk, de rest verdween ergens terwijl ik naar de supermarkt ging: pardon: niemand bekent

[Ksyusha]

Ksyusha wat en hoe versla je 70 g.boter met suiker tot een schuim Ik klop het zooooo lang met een mixer en kreeg het schuim niet - het bleek iets in de vorm van een room

[Ir]

Nou, ik sloeg het zooooo lang met een mixer en bereikte geen schuim - het bleek iets in de vorm van een crème

Ir, niet huilen!!! De crème zal het doen !!!

Ik huil niet, ik ... Ik wacht Nu zal ik het in de oven doen

Ik wacht

oke, ik wacht ...

[natapit,]

natapit, Wat is jouw vorm? U kunt laten zien? En heb je gebakken in een tekenfilm of in een oven? Bij welke temperatuur en snelheid?

[Maretak]

Maretak, is bevroren kers geschikt voor dit recept? Natuurlijk zal ik het eerst ontdooien.

[Marine]

Marine, Ik had een bevroren, schreef ik in het eerste bericht.

Of ... ik had zo'n haast om het te lezen. Sorry alsjeblieft. Ik bak nu de taarten van Axiom, en dan kneed ik misschien je oma.

[Natusichka]

Natusichka... Ik heb de gebruikelijke ronde vorm met een diameter van 22 cm!

Alles, gespikkeld: D Het kwam goed uit, maar ik zal het proberen na het eten, dan is de binnenkant zichtbaar, maar het ruikt

Meisjes, ik heb de boter gesmolten, anders had ik hem uit de vriezer. En alles is ook heel goed gelukt

[Ir]

Ir, hoe is het proeven daar ???

Milda , Ik ben blij dat ik de taart lekker vond !!!

Alles is uitstekend - zooo mals van binnen en met een knapperig korstje. Hier schrijf, kauw ik en drink ik thee

En fota hde?

En mijn deeg is geschikt voor oma.

Ik laat het niet los zonder foto !!!!

Ik heb het in de oven gedaan. Ik maak morgenochtend een foto, als alles lukt natuurlijk.

Dit is mijn grootmoeder:

Ik moest 's ochtends met citroencrème smeren - het oog van de klootzak faalde

[Irchik]

Irchik, coole oma bleek !!! En de crème ziet er geweldig uit !!!

[Maretak]

Hier is ze, je oma, Maretak... Ik deed het in dezelfde vorm als jij. Met kersen miste ik een beetje - ik moest meer doen, maar ik was bang dat het deeg vochtig zou worden of niet zou rijzen. Het deeg is zacht, het smelt gewoon. Ik vond het erg lekker, maar mijn kleine boeren - de liefjes dachten dat er niet genoeg suiker was. Volgende keer zal ik het zoeter voor ze doen.
Heel erg bedankt, Ksyushenka.

[Marine]

Marine, geweldige oma !!! En zo groot !!! En met suiker, hier is het voor een amateur, om aan iemand toe te voegen, iemand af te trekken !!!

[Maretak]

Maretak, bedankt!!!! Heerlijk gebak en zure kersen !!!!! Toegegeven, mijn vorm is helemaal niet "grootmoeder", maar wat er voorhanden was, nam ik aan !!! En ik heb het een beetje overbelicht in de oven, dus ik heb een "mulat oma", maar heerlijk !!!!!!

[Meisjes!]

Meisjes! Heeft iemand geprobeerd dit in een tekenfilm lekker te bakken? Ik heb gewoon een antediluviaanse oven ... hij bakt niet zo goed ... ik wil niet teleurgesteld zijn ...

[koziv]

koziv , de mulat oma is cool !!!! blij dat je het leuk vond!

Natusichka , Ik heb de oven niet in mult geprobeerd, maar puur theoretisch denk ik dat het zou moeten werken.

Het bed zal blijken, misschien zelfs beter dan in de oven.
Baba Rum (uit deze serie gebak) vind ik meer lekker van MB - het wordt malser en sappiger.

Begrepen, maar tot nu toe heeft niemand geprobeerd om in de tekenfilm te bakken. Zoals ik het begrijp, moet ze worden benaderd op het "verwarmingsprogramma", toch? En dan "bakken", en hoeveel tijd, vraag ik me af? Dit ben ik, terwijl ik tegen mezelf praat ... ik denk, denk, en neem plotseling een besluit ?!

[Natusichka]

Zoals ik het begrijp, moet ze worden benaderd voor het "verwarmingsprogramma", toch? En dan "bakken", en hoeveel tijd, vraag ik me af?

Zou zo kunnen zijn. Verwarm 20-30 minuten, voeg indien nodig 60+ gebakken producten toe.

Ik denk, denk en beslis ineens?

Natusichka , en wat is het ineens? Neem het gewoon en doe het meteen !!!