Gedliebzhe of kip in bechamel van zure room

Gedliebzhe of kip in bechamel van zure room

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kippenpoten	3
Boog	1 grote ui
Knoflook	2 kruidnagels
Groenen
Saus
Boter	60gr
Meel	2e. l
Melk	300-400 ml
Zure room	2e, ik met een glijbaan
Zout peper

Kook methode

• Prachtig, makkelijk te bereiden en smaakvol gerecht.
• Het stond lange tijd in de boekenleggers, ik deed het en had spijt dat ik het al een hele tijd niet had gekookt, het is erg lekker en gemakkelijk te maken.
• Ik heb de botten van de kippenboutjes verwijderd, hoewel dit niet nodig is in het recept, het is gedaan met botten, ik dacht dat omdat er veel saus is, het handiger zal zijn om zonder botten te eten.
• Schil de ui, hak hem fijn en bak deze. Ik deed het in mijn neef, multikoker modus 4 niveau, tijd 40 minuten. Je kunt het doen in een multikoker met een open deksel en op het fornuis.
• Als de ui gebakken is, voeg dan de kip toe en bak deze.
• Tegelijkertijd maken we bechamel, ik bakte boter en bloem in een pan, deed het in een dosis, schonk het met melk, mengde het goed met een mixer, zoutte het, peper het en zette het in de magnetron voor 6 minuten.
• 
• Terwijl de kip werd gebakken, werd de bechamel gekookt, ik voegde er twee grote eetlepels zure room aan toe, mengde goed en schonk de kip in.
• Ik heb greens toegevoegd, ik heb 8 kruiden uit de verpakking,
• 
• Ik vergat vers te kopen, het zou er mooier mee zijn.
• Ik verlaagde het niveau naar 2 en begon een bijgerecht te maken.
• 
• Gegoten maïsgrutten met koud water 1: 5, gezouten en op het vuur gezet. Af en toe roeren om niet aan te branden. Om snel voor te bereiden, terwijl het kookte, dus ik zette het fornuis uit en het graan zelf bereikte, gorgelde lang.
• Hier piepte neef, 40 minuten zijn voorbij, en ik heb een heerlijk diner klaar staan.
• 
• Eet smakelijk, heb er geen spijt van.
• De saus is niet flauw vanwege zure room, maar ook niet zuur, ik vond het erg lekker.

Oh, we houden van gedliebzhe!
Alleen kook ik de kip of bak het apart, en maak de saus recht in een koekenpan met uien - bestrooi de ui met bloem en voeg dan geleidelijk melk en zure room (gefermenteerde gebakken melk) toe. Daarna doe ik de kip erin en, indien nodig, voeg ik de verkregen bouillon toe.

Oh, wat een heerlijk recept! Dank je lieverd, ik moet iets koken. Bedankt !

[Kubeba1]

Kubeba1, nou ja, het recept is geen dogma, iedereen past zich aan voor zichzelf en dat klopt !!!
Gaby, erg lekker, en nogal lui

Dit is heerlijk! Oh, de zure roomsaus is heerlijk! Bovendien doe je het zo snel in een microscoop! Goed gedaan, wat deel je!

Eet 's nachts niet onder uw kussen!

Bedankt voor het recept, in mijn jeugd, toen ik in Nalchik woonde, at ik het vaak in een café, maar ik heb me nooit druk gemaakt over het recept, er was niemand om voor te koken. Ik zal het vandaag koken, ik zal nastalgiu.

[Rada-dms]

Rada-dms, heerlijk, en als je er vers brood in doopt, is het over het algemeen een liedje

Yunna, Ik at niet in mijn jeugd, maar ik heb het tenminste geprobeerd in volwassenheid, nu zal ik het vaak doen, lekker en eenvoudig.
Over het algemeen begrijp ik je, soms komen de smaken van kindertijd en jeugd terug, het is zo leuk, alsof ik er ben geweest, ehhh