Wafels als Barney

Wafels als Barney

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
suiker	1 eetl.
boter (margarine)	250 gr.
mayonaise (zure room)	200 gr.
ei	3 stuks.
zout	1/3 theelepel
Frisdrank	1/2 theelepel
azijn 9%	1/2 theelepel
tarwebloem	vanaf 1.5 st.

Kook methode

• Klop eieren met suiker om suiker op te lossen.
• Smelt margarine, meng alles met bloem tot de gewenste dikte. Bak in een dikke wafelpan gaar.
• Ik zal een aparte reservering maken voor de hoeveelheid bloem. Als je een vorm hebt waarop het deeg moet worden aangebracht, neem dan maximaal drie glazen bloem (je krijgt echter koekjes in plaats van wafels)
• Ik heb een Steba WE 20 VOLCANO-wafelijzer, het is met een dispenser en het deeg mag niet erg dik zijn, zoals voor pannenkoeken, dus het kost me ongeveer 1,5 eetlepel bloem, en de wafels zijn koek met een knapperig randje en smaken naar barney beren.
• Veel plezier met koken! Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

ongeveer 20 st.

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten

Kookprogramma:

wafelijzer

Opmerking

Ik wil ook graag iets zeggen over het Steba WE 20 VOLCANO wafelijzer. Een prachtig apparaat! Klein en zeer comfortabel, niets zweeft of loopt weg.
Veel dank aan St - Valery voor de snelle levering van dit wonderbaarlijke apparaat, hij moest alles twee keer organiseren, want het eerste wafelijzer dat per post werd verzonden, werd verpletterd door de fout van de geweldige postbodes en het antwoord op mijn klachten was: " we weten niets. " Valery stuurde me vriendelijk een ander apparaat en nu geniet mijn familie van heerlijke wafels, en ik maak reclame voor zowel het wafelijzer als het bedrijf Steba bij al mijn vrienden.

Vergelijkbare recepten

Cupcakes "Barney Bears" (Wort)

Chocoladecrackers of een heerlijke mini-barneyvervanger (V-tina)

Wafels "Crunchy" in de Redmond 607 multi-baker (Bettina)

bedankt voor het geweldige recept, de foto's zijn zo lekker!
en een speciale dank aan onze Valera Shtebovich - hij is een verbazingwekkend sympathieke persoon, hij zal altijd helpen en problemen oplossen, geluk dat ons forum een ​​vertegenwoordiger heeft van de geliefde door veel Shteba

[kavmins]

kavmins, Jachthaven, Ik zal blij zijn als het recept van pas komt

en speciale dank aan onze Valera Shtebovich - hij is een ongelooflijk responsieve persoon, hij zal altijd helpen en problemen oplossen,

Ja, ik heb lang geaarzeld om überhaupt over dit probleem te schrijven toen ik een verpletterde eenheid ontving, maar aangezien ik Valery beloofde mijn indrukken van het wafelijzer te delen, besloot ik te schrijven en ... kijk eens! Ik kreeg een nieuw wafelijzer in plaats van het verwende, bovendien ben ik vrij snel Valery heel erg dankbaar voor zijn hulp en ik ben blij dat ik nu zo'n geweldige assistent heb

[V-tina]

V-tina, Tina, Ik had geen idee van zo'n unit, bedankt voor het onderwijsprogramma!
nu resteert alleen nog Barney proeven
Er is een wafelijzer, maar alles wat ik erop probeerde te bakken, hoewel het wafels werd genoemd, bleek in feite pannenkoeken te zijn, maar hier is de cake, op basis van de hoeveelheid vet, recht.
genomen naar bladwijzers: wat als)))

Er is een wafelijzer, maar alles wat ik erop probeerde te bakken, hoewel het wafels werd genoemd, bleek in feite pannenkoeken te zijn, maar hier is de cake, op basis van de hoeveelheid vet, recht.

Tanyusha, alle pannenkoeken deden me er ook aan denken, maar hier, ja, het smaakt naar een cake, maar dan malser en een beetje kruimelig. Ik hoop dat dit recept van pas zal komen en zoals jij, veeg de mijne zulke wafels gewoon weg

[V-tina]

V-tina, Tina, dus het zag er heerlijk uit qua uiterlijk en qua samenstelling, dat zijn we ook

niet mager)))

liefde.
Zo'n wafelijzer bestaat niet. natuurlijk, maar om de een of andere reden lijkt het me dat het in de oven in de vorm van madelens heerlijk zal zijn ... probeer iets ...

[oog]

oog, TatyanaIk heb het eerlijk gezegd niet in de oven geprobeerd, maar ik denk dat het zou moeten werken.Ik heb geprobeerd ze alleen in een wafelijzer te bakken, maar dan heb je veel bloem nodig en het smaakt naar koekjes uit de Sovjettijd - heerlijk, maar helemaal geen koekje

Tina, wat is er precies aan het deeg toegevoegd? Mayonaise of zure room? Naar mijn mening zou het verschil in smaak enorm moeten zijn.

[irisska]

irisska, Irina, Ik heb apart zure room toegevoegd, apart mayonaise, verzamelde restjes en zure room en mayonaise, er is niet veel verschil in smaak, hier hangt de smaak meer af van de consistentie van het deeg, maar dit moet empirisch worden geselecteerd, omdat eieren van verschillende maten en bloem van verschillende vochtigheid, hoeveel eenmaal al gebakken is, en elke keer een andere hoeveelheid bloem wordt verkregen

Tinochka, bedankt voor het heerlijke recept !!! Ik hou ook erg van het apparaat voor dikke wafels, hoewel ik een GF heb. Wat ik daar nog niet heb gebakken ... Ik vind het leuk dat je snel heerlijke traktaties kunt bakken. Vandaag zal ik proberen je versie van wafels te vervullen, alleen zal ik waarschijnlijk de boter met 50 g verminderen, en zure room is dan dikker.
En ik was ook erg geïnteresseerd in de optie voor een wafelijzer, ik had hier zelf een park van zulke zeldzame pannen, maar veel bloem erbij dan?

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Victoria, blij je te zien) Wat betreft de boter - ze zijn helemaal niet vet, maar misschien zit het zo in mijn wafelijzer .. je kunt het natuurlijk proberen.
Voor een wafelijzer heb je ongeveer drie glazen bloem nodig, het deeg moet qua consistentie als zandkoek zijn, dunner zodat je het met een lepel op kunt doen - ik heb het niet geprobeerd, alle handen bereiken niet, Ulyanka is als een staart en ik heb geen tijd)

[V-tina]

V-tinaWaar hebben we zo'n wonderman woont? En waarom is het beter om bij hem te bestellen? Iets bleef achter bij het leven ...

[VGorn]

VGorn, Victoria, deze geweldige man Valery, een vertegenwoordiger van Steba, woont op onze website, https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...mf&action=profile;u=89146 is het mogelijk om erdoor te bestellen, om eerlijk te zijn - ik weet het niet, ik heb mijn wafelijzer ontvangen als prijs voor deelname aan de wedstrijd

Ik ontving mijn wafelijzer als prijs voor deelname aan de wedstrijd

Hier! Ik zeg dat ik achterop raakte ...
Gefeliciteerd!

[VGorn]

VGorn, Victoria, bedankt

Heerlijke wafels. Gebakken van 2/3 recept. In plaats van mayonaise / zure room - zelfgemaakte yoghurt, nam ik iets minder suiker, 1,5 kopjes bloem. Kleinkinderen waardeerden. Het werd zoet, knapperig en kruimelig.

zoet, krokant en kruimelig.

als de oven in een hartwafelijzer zit, hoe zullen de koekjes dan blijken?

De harten zullen hoogstwaarschijnlijk als koekjes zijn.

[Elena Bo]

Elena Bo, Elena, Bedankt Lena! Ik zal het doen!

kwam naar het weekend zonder ook maar een koekje in huis

[Elena Bo]

Elena Bo, Elena, Ik ben erg blij dat de kleinkinderen het op prijs stelden. Dank u voor het niet vergeten om uw indrukken te komen delen

Tinochka, bedankt! Gisteren bakte ik wafels, ze zijn erg lekker van bovenop, ze zijn zo knapperig, maar van binnen zijn ze zacht, als delicate zandkoekjes, mijn kinderen waren tevreden en vroegen om meer.
Op de tweede dag worden ze niet zo zacht als een lap, ze behouden hun "zanderige" smaak (ik schreef hier)
Ik verminderde de olie, nam 200 g 50/50 boter en groente en 2 kopjes bloem. Kortom, we hebben het recept al geregistreerd.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Vika, de wafels zijn goed gelukt. Ik ben blij dat de kinderen het lekker vonden, koken en eten met plezier

En we hebben je wafels in het weekend geprobeerd. Ik bakte in een gietend wafelijzer met een deksel dat bovenop sluit, er was dezelfde hoeveelheid bloem voor nodig - 1,5 kopjes. Het is geweldig geworden, bedankt!

[V-tina]

V-tinaEn ik proefde je wafels, ik had koekjes. Ik nam maximale bloem, amandelsmaak toegevoegd
Er kwamen zulke coole koekjes uit!
Hartelijk dank!

[Lena]

Lena, Vikameisjes, ik ben erg blij dat je de wafels-koekjes lekker vond, kook met plezier! Ik zal ze vandaag ook koken, maar ik heb nog niet besloten - in de vorm van wafels of in de vorm van koekjes

Ik doe mee, het is heerlijk geworden, ik heb het gebakken met zure room en met mayonaise, met zure room vond ik het meer lekker. Gemaakt in een Redmond multi-baker op een paneel voor Weense wafels en voor vis - zowel roos als gebakken.

Dit is hoe het blijkt dat ik de reacties niet altijd zie, ik denk niet aan Annushka85, het spijt me dat ik niet meteen antwoord heb gegeven, ik ben erg blij dat je het recept lekker vond

Ik heb mijn dank voor dit wonder!) Ik heb geen wafels gebakken sinds mijn Sovjetkindertijd, maar mijn broer gaf me een paar jaar geleden een goedkoop Galaxy-wafelijzer (bespaard op een geschenk, een parasiet). Ze stond bij me, stond op en vandaag bereikten haar handen eindelijk haar.
Om de een of andere reden koos ik eerst je recept, waar alle leden van het huishouden blij mee waren) Mam zei dat je geen andere recepten voor wafels moest proberen, maar alleen deze bakte).
Bedankt voor dit meest delicate en heerlijke wonder! Om eerlijk te zijn, Barney's beren waren niet eens in de buurt - er is een sterk gevoel van chemie, en rubberen beren kunnen niet worden vergeleken met je wafels!

[Oksana]

Oksana, Ik ben heel blij dat het wafelijzer nog goed van pas kwam en het recept naar mijn smaak kwam, kook en eet met plezier, mijn moeder zal niet slecht adviseren