Magere zonnige soep

Categorie: Eerste maaltijd
Magere zonnige soep

Ingrediënten

aardappelen 4 dingen.
boog 3 stuks.
wortel 1 stuk.
kool 150 gr.
pompoen 150 gr.
gierst gries 1/2 eetl.
knoflook 2 kruidnagels
Laurierblad 2 stuks.
zout peper smaak
greens: ui, peterselie, dille smaak

Kook methode

  • Spoel voordat u de soep gaat bereiden de gierstgrutten grondig in koud water en ververs het water meerdere keren.
  • Hak de ui fijn en fruit deze lichtjes in een lepel plantaardige olie met wortelen geraspt op een middelgrote rasp.
  • Snijd ondertussen de geschilde aardappelen in middelgrote blokjes, voeg twee liter water toe en kook.
  • Zodra het water in de pan kookt, voeg pompoen toe, geraspt op een middelgrote rasp, fijngehakte kool, gebakken uien met wortelen, gewassen gierst, laurier. Kook tot ze gaar zijn, het duurt niet lang. Als de soep bijna klaar is, breng op smaak met zout, peper en voeg gehakte knoflook toe, en kook nog eens vijf minuten.
  • Haal de voorbereide soep van het vuur en laat tien minuten trekken.
  • Voeg greens toe aan een kom soep en geniet van een zonnige soep in onze besneeuwde winter.
  • Eet smakelijk!
  • Magere zonnige soep
  • Magere zonnige soep


kavmins
bedankt, echt zonnige soep))
lettohka ttt
Tatiana, bedankt voor het recept! Ziet er erg smakelijk uit!
Tatyana1103
Jachthaven, Natalia,
Alle sneeuw, maar de sneeuw, ik wilde in ieder geval een beetje zon. Meisjes proberen de soep, het is erg licht, maar tegelijkertijd behoorlijk bevredigend vanwege de granen, en over het algemeen is gierst erg handig voor het vrouwelijk lichaam.
Rituslya
Tanechka, absoluut geweldige positieve soep! Mooie vrouw, geen soep!
Ik heb het nog nooit met gierst gekookt, maar zie je, het is tijd om het te proberen!
Bedankt, Tanya!
toffee
Ah, heerlijk. In de winter - warm, en in de zomer en koud kun je eten. Het is licht!
Tatyana1103
Rita, kook en eet voor de gezondheid, dus als mijn vleeseter tot op het beenmerg twee kommen soep at voor het avondeten, hoewel met zure room, wat betekent dat dan?!




Citaat: toffee
Het is licht!
Ja Irinochka, de soep is ondanks zijn rijkdom erg licht voor de maag.
Als iemand zich schaamt door uien met wortels in olie te bakken, dan kun je dit niet doen, maar de smaak zal iets anders zijn.
toffee
Tatyana1103Tanya, ik heb een vraag.
Ik heb deze soep nog niet geprobeerd, maar het lijkt me dat zo'n combinatie van producten een soort zijdezachtheid zal geven. Lijkt het niet op roomsoep?
En dan word ik, net als die aap uit de anekdote, verscheurd tussen twee recepten.
Rita
Geweldig recept! En als je noribladeren tot zo'n soep verkruimelt, krijg je een vissoep. Je kunt ook gebakken tofu-kaas gebruiken in plaats van vis. En niemand zal begrijpen dat er geen vis in de soep zit. Het is net als ideeën voor posten.
Tatyana1103
Citaat: toffee
het lijkt mij dat een dergelijke combinatie van producten een soort zijdezachtheid zal geven. Lijkt het niet op roomsoep?
Nee, het lijkt mij dat het niet erg lijkt op roomsoep, want roomsoep is iets meer gepureerd of papperig, en deze soep lijkt meer op gekookte soep, terwijl de aardappelen blokjes blijven, heb ik geprobeerd dit op de onderste foto te laten zien . De smaak van de soep is erg prettig en delicaat, door de gekookte gierst in combinatie met groenten, en natuurlijk brengt de pompoen zijn eigen.
Ik hoop dat je het duidelijk hebt uitgelegd?





Citaat: Rita
En als je noribladeren tot zo'n soep verkruimelt, krijg je een vissoep. Je kunt ook gebakken tofu-kaas gebruiken in plaats van vis.
RitaJe hebt volkomen gelijk, noribladeren geven de soep, zo niet een vissmaak, dan zal het aroma het zeker niet bederven, en nog meer tofu-kaas. Alleen in dit geval zijn de greens misschien niet nodig, anders kan de smaak van nori worden onderbroken.
Ninza
Tatyana, de soep is gewoon geweldig. Ik zal gierst kopen en koken. Bedankt.
Tatyana1103
NinaIk hoop dat je de soep lekker vindt. Het is aan jou om gierst te kopen, want we verkopen het overal.
toffee
Citaat: Tatyana1103
De smaak van de soep is zeer aangenaam en delicaat, door de gekookte gierst in combinatie met groenten, en natuurlijk brengt de pompoen zijn eigen
Dit is wat ik nodig had om erachter te komen. Het leek me dat de soep zacht was. Ik wil dit.
En de analogie met roomsoep is niet erg goed. God heeft me niet met welsprekendheid begiftigd. Ik kan het niet omschrijven.
Morgen moet ik wat soep koken. Hij zal duidelijk zijn wat ik nu wil.
In het voorjaar is het altijd zoals in een tekenfilm over de brownie Kuzya: "Ik wil iets, maar ik weet niet wat ..."
Tatyana1103
Citaat: toffee
En de analogie met roomsoep is niet erg goed. God heeft me niet met welsprekendheid begiftigd. Ik kan het niet omschrijven.
Irina, Ik ben blij dat we elkaar begrepen, maar ten koste van de welsprekendheid, dit is niet waar, je beschrijft alles perfect, ik ben al heel lang fan van je recepten en ik probeer er geen één te missen, dus bietenbrouwen, met je inzending, zal binnenkort klaar zijn, zodra ik de foto onmiddellijk zal blootstellen. De mijne slaapt en ziet wanneer ik een spundra voor hem kook.
Tegen Olga M.
Wat een positieve soep! Bedankt Tatyana! Spring op tafel.
Tatyana1103
Tegen Olga M.,: rose: Het is ook heerlijk, eet het op voor de gezondheid!
Haken
Citaat: Tatyana1103
ui 3 st.

Tanechka, kleine, middelgrote, grote uien?
Tatyana1103
Innochka, het hangt ervan af hoeveel je van uien houdt, en daarom neem ik meestal middelgrote, zodat niemand beledigd is, anders heb ik minnaars en geen liefhebbers van uien. En toch, als het niet gebakken is, dan wordt het meer gevoeld in de soep, dan is de ui overeenkomstig kleiner, indien gebakken, wordt de smaak van de ui zachter - overeenkomstig groter.
Nou, ik heb een hele ode geschreven, ik hoop op zijn minst iets opgehelderd?
Haken
Zelfs zoals ze het duidelijk maakte Tanechka !!!

Hartelijk dank voor uw snelle antwoord !!!

Wacht met het rapport !!!
Tatyana1103
Citaat: Krosh
Hartelijk dank voor uw snelle reactie.
Ik heb net op de computer gewerkt.
Citaat: Krosh
Wacht met het rapport
Ik zal heel blij zijn om uw opmerkingen over de soep te zien of in ieder geval te lezen.
Haken
Tanechka, Mijn excuses voor het uitstellen van het rapport, ik breng je enorme dankbaarheid van mij en van mijn eters !!!

De soep is heerlijk, my Ik eet dat zelf niet met een knal geaccepteerd, dat zal ik ongetwijfeld herhalen !!!

Magere zonnige soep

Ik raad alle liefhebbers van magere groentesoepen aan !!!

Nogmaals bedankt !!!
Tatyana1103
Citaat: Krosh
Het spijt me enorm dat ik het rapport heb uitgesteld
En ik dacht echt dat het een zondige zaak was dat de soep niet voor de rechter kwam.

Citaat: Krosh
de mijne accepteerde met een knal
Het belangrijkste was dat mijn familieleden het lekker vonden, mijn vleeseter tot in de kern, en deze soep barstte alleen achter mijn oren.
Citaat: Krosh

Nogmaals bedankt
Innochka, heel erg bedankt voor het versieren van mijn recept met een kopje soep.
Sorry dat ik niet meteen antwoordde, we gingen de paaskoekjes zegenen.

Alle recepten

Willekeurige recepten

Meer willekeurige recepten
© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines