Kip gestoomde schnitzels in een dunne krokante korst

[Voorbereiding:]

Kip gestoomde schnitzels in een dunne krokante korst

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
kippen vlees	500gr
boog	1 stuk
rauw kippenei	2 stuks
zout	smaak
versgemalen peper	smaak
paneermeel	200gr
plantaardige olie	5 eetlepels. l.

Kook methode

• Het recept werd geïmproviseerd geboren, na het bekijken van de film "The Case of Dead Souls", waarin Chichikov om dergelijke schnitzels vroeg uit het hoofd van de gevangenis. Hij zei het zo lekker dat ik zonder aarzelen besloot om zulke schnitzels te koken. We vonden deze schnitzels erg lekker en ik raad je aan ze ook te proberen.
• Voorbereiding:
• Maal vlees, ui in een vleesmolen, voeg 1 ei, zout, peper toe en kneed goed. Vorm pasteitjes en stoom. Klop het tweede ei los met zout in een kom, voeg crackers toe in een aparte kom. Doop de afgewerkte schnitzels in een losgeklopt ei, rol ze in paneermeel en bak ze op het rooster. olie aan beide kanten onder het deksel. Het is snel gebakken, het belangrijkste is dat de korst mooi is.

Eh, Chichikov vroeg de verkeerde persoon om koteletten!

Zeer smakelijke schnitzels! Ik zal me zeker voorbereiden

[Kwal Oksana 555]

Kwal
Oksana 555
Hartelijk dank!

Een heel goed recept, ik breng het naar je bladwijzers. Het is vooral handig voor mensen met kleine kinderen, geef het kind stoom en bak zelf