Krokante kippenboutjes (Rapeaa kanakoipia)

Krokante kippenboutjes (Rapeaa kanakoipia)

Categorie: Vlees gerechten

Keuken: Fins

Ingredienten
Kippenbout	1 kg.
olijfolie	2 eetlepels. l.
paneermeel	4-5 st. l.
Voor de marinade
Lieve schat	140 ml.
citroensap	140 ml.
zout	smaak
hete rode peper	1 theelepel
oregano (gedroogd)	1 theelepel
knoflook	2-3 tanden.

Kook methode

• Meng honing en citroensap (ik neem elk 50 ml), voeg zout, gehakte knoflook, hete rode peper (vervang ik door zoete paprika) en oregano toe

• We doen de schenen in een zak, vullen met marinade, mengen goed en sturen minstens 1 uur naar de koelkast

• Verwarm de oven voor op 200C. We halen de schenen uit de marinade, besprenkelen met olijfolie, rollen in paneermeel,

• We spreiden de drumsticks op een bakplaat en sturen ze naar de voorverwarmde oven en bakken ze goudbruin, ongeveer 30 minuten

• We serveren aan tafel. Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

1 kg.

Tijd voor voorbereiding:

twee uur

Kookprogramma:

oven

[Tina]

Tina, zeer smakelijke kippenpoten!

[Manechka]

Bedankt, Manechka

[Tina]

Tina, Ik zal er een bladwijzer voor maken. Bedankt!!! Meestal maak ik de vleugels in een marinade van honing, sojasaus, kruiden, etc. Maar op de een of andere manier ben ik niet bevriend met de benen. Nu wil ik vrienden maken))).

[Leah]

Leah, Ik heb ook op de een of andere manier de schenen niet gemarineerd, en nog meer, ik heb ze niet in crackers gerold, maar ik vond deze optie erg lekker en kook snel

[Tina]

Tina, nogmaals bedankt. Ik zal het met plezier koken, vooral sinds ik onlangs verliefd werd op broodkruimels.

[Leah]

Leah, Ik wacht op indrukken

Tina, bedankt! Ze zien er erg smakelijk uit!

[Natalia]

Natalia, bedankt, ik zou blij zijn als je het kookt en het lekker vindt, heel zacht van binnen en knapperig van buiten

[Tina]

Tina, Ik heb de schenen vandaag voorbereid)). Ze maakten me ambivalent. Het idee is over het algemeen cool, omdat ze door de broodkruimels erg sappig blijken te zijn. Gewoon super! Maar de marinade zelf is gewoon niet erg goed voor mij, de citroen ging op de een of andere manier niet)). En mijn man vond het erg leuk. En het gebeurt zo zelden als hij iets prijst. Ja, het paneren is ergens verdwenen, de korst is niet gelukt. Maar de schenen zelf bleven erg sappig, herhaal ik. Daarom zal ik de volgende keer de marinade een beetje veranderen, het citroensap verminderen en de rest laten volgens het recept, want het is eigenlijk snel en smakelijk !!!



Om de een of andere reden is de foto niet in het bericht ingevoegd, ik zal het morgen proberen))

[Leah]

Leah, blij dat ik het recept lekker vond! Het was de sappigheid van het vlees dat ik hier lekker vond, en de citroen ... nou, ik denk dat je nog een marinade kunt nemen of gewoon de hoeveelheid sap kunt verminderen, ik voelde het niet, maar het is een kwestie van smaak

[Tina]

Tina, gisteren weer de schenen gebakken. Deze keer waren ze krokant, niets werd nat. Erg lekker, zelfgemaakt uitchecken. Marinade gemaakt van zure room + mosterd + ketchup + knoflook.

Foto van de telefoon, dus het is een beetje vreemd)))

[liyashik]

liyashik, het is geweldig dat het recept is blijven hangen. Kook en eet met plezier zeer smakelijke benen, bedankt voor de foto