Finse courgettetaart (Kesаkurpitsakakku)

Finse courgettetaart (Kesаkurpitsakakku)

Categorie: Bakkerijproducten

Keuken: Fins

Ingrediënten
Geraspte courgette op een fijne rasp	250 ml.
groot ei	1 stuk.
suiker	100 ml.
tarwebloem	375 ml.
bakpoeder	2 theelepels
plantaardige olie	100 ml.
nootmuskaat	1/2 theelepel
vanilline	1 theelepel
kaneel	1 theelepel

Kook methode

• Klop de eieren met suiker tot schuim

  Voeg de rest van de ingrediënten toe: eerst courgette en boter, dan alle droge voedingsmiddelen, goed mengen

  Doe het deeg in een ovenschaal en bak 45-60 minuten in een voorverwarmde oven op 175C

  Eet smakelijk!
• 

De schaal is ontworpen voor

6-8 porties

Tijd voor voorbereiding:

1,5 uur

Kookprogramma:

oven

Opmerking

In het originele recept zijn alle ingrediënten twee keer zo veel, maar de taart is al erg groot, dus ik bak een halve portie. Heerlijke taart en niemand had ooit geraden dat het van courgette was.

Meisjes, ik heb ml omgerekend naar gram. Suiker 105 g, meel 225-230 g Het blijkt een taart van ongeveer 650 g Ik had ingevroren fijn geraspte courgettes, slechts 250 g.

Vergelijkbare recepten

Courgette cupcake (Alexandra)

Martha Stewart Chocolade Courgette Cupcakes (SanechkaA)

Havermoutmuffin met courgette, wortelen en appel (Alexandra)

[Tina]

Tina, geweldig hoe! Bedankt. Er zijn nog courgettes. Ik ga het zeker proberen!
De enige vraag is - suiker, courgette, bloem - precies in ml? Of in gram is het mogelijk?
De taart is ongeveer hoeveel in gewicht?

Valyush, hallo, bedankt ~ het recept is interessant en nuttig.
Een vraag: en als met muffins, taxazzat ... "in porties"?
Wat denk je?

[Elena]

Elena, bedankt

De enige vraag is - suiker, courgette, bloem - precies in ml? Of in gram is het mogelijk?

Voor Finnen wordt alles gemeten in dcl., Het is gemakkelijker om ze te vertalen in ml., 1 dcl. = 100 ml, ik woog niet op in grammen, het was voor mij gemakkelijker om alles af te meten met een gewone maatbeker met schaalverdeling . Ik heb de cake niet gewogen, en nu is er niets om te wegen, maar gr. 700 kwam er zeker uit



Margarita, hallo, en bedankt Ja, je kunt het zeker in porties bakken, het komt er gemakkelijker uit, het zal niet zo veel afbrokkelen

[V-tina]

V-tina, TinaHeel erg bedankt voor het zojuist gebakken recept. Lichte, geurige, geen suikerachtige taart, ik zou zelfs een cupcake willen zeggen. Het komt zelfs nooit voor bij de aanwezigheid van een courgette


Meisjes, ik heb ml omgerekend naar gram. Suiker 105 g, bloem 225-230 g. Het blijkt een taart van ongeveer 650 g. Ik had ingevroren fijngeraspte courgettes, slechts 250 g.

[Svetlana]

Svetlana, wauw, wat ben ik snel heel blij dat ik het recept lekker vond

geen suikerachtige taart, ik zou zelfs een cupcake zeggen.

ja, ja, ik hou ook meer van een cupcake als niets nieuws, maar ik vond de Finse keuken zo lekker, ik kook langzaam hun gerechten, ik vind die van mijzelf, heerlijk alleen voor mijn gezin, ik zal zeker recepten delen

[V-tina]

V-tina, Tina, Share Finse keukenrecepten VERPLICHT. Ook wij raakten op de een of andere manier geïnteresseerd in alles wat Fins is - keuken, muziek, enz. En nu kwam mijn man en probeerde de taart. Hier zijn zijn woorden letterlijk: "De perfecte taart!" Nogmaals bedankt van ons allemaal.

[Svetlana]

Svetlana, we hebben vandaag afgesproken, alleen als mijn dochter me geeft, ben ik van plan nog twee recepten te posten

[Tina]

Tina, heel erg bedankt voor het recept! Er zijn nog een tiental courgettes, je moet iets nieuws proberen.

[Elena]

Elena, Ik heb ook een behoorlijke voorraad courgette, ik ben bang dat ze gaan bederven, ik kook langzaam het een of het ander .. bevroren op de een of andere manier schoot me niet wortel, ik stopte het bijna nooit in de vriezer .. Ik zou blij zijn als het recept je bevalt

het was gemakkelijker om alles af te meten met een gewone maatbeker met schaalverdeling.

Ik dacht gewoon dat er een maatbeker was (en niet één ...)

Nogmaals bedankt voor het recept! En dan moeten er voorraden courgette worden gebruikt en overigens nieuwe recepten. Bevroren courgette - en we hebben op de een of andere manier geen wortel geschoten. De pannenkoeken zijn al saai, we maken vaak koteletten met toevoeging van courgette (courgette kan er ook niet geproefd worden ...), we doen ze in omeletten ... Maar de courgette cupcake - heb ik nooit gegeten.

[Elena]

Elena, weet je waar anders de courgette elegant past? - in koolsoep en borsjt! Ja, niet volgens de regels, ja, het wordt niet geaccepteerd, maar het is lekker en gezond, ik heb mijn vrienden eerst niet verteld dat ik het erin stop, en nu verberg ik het niet, ze eten het met plezier., erg lekker en aromatisch

in koolsoep en borsjt!

Verbijsterd ... Op welk punt moet ik het zeggen? Klein of groot gesneden?

[Elena]

Elena, Ik wrijf het op een grove rasp en gooi het samen met de aardappelen, ze zijn daar later niet meer te zien, maar de vulling is erg goed, ik doe niet veel, op een steelpan van 4 liter ergens een glas courgette geraspt

[Tina]

Tina, bedankt! Ik zal het zeker proberen.

[Elena]

Elena, heerlijke gerechten