Losse zandige dikke wafels

[Soneika]

Losse zandige dikke wafels

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Suiker	150 g
Eieren (ik heb c1, jij mag c2 hebben)	2
Plantaardige olie (ik heb geurloze zonnebloemolie)	150 g
Meel	180 g
Zetmeel (ik kookte met zowel aardappel als maïs - ik voelde het verschil niet)	30 g
Vanilline	smaak
Bakpoeder	1 theelepel

Kook methode

• Klop de suiker met de eieren (ik klop het met een blenderklopper) gedurende 2-3 minuten, tot het wit wordt, als de suiker niet helemaal op is, is het niet eng, het zal interessant zijn om te kraken. Voeg vanilline toe aan het witgemaakte mengsel en giet olie in een dunne stroom zonder op te houden met kloppen (alleen naar analogie met het bereiden van mayonaise). Resultaat: een stof die erg lijkt op mayonaise. Meng in een aparte kom de bloem, het zetmeel en het bakpoeder. Zet de blender opzij, neem een ​​eetlepel en meng het vloeibare mengsel met de bloem. Het deeg blijkt dik te zijn, natuurlijk niet genoeg om in een bal te rollen, maar het wordt met een zelfverzekerde bal op een lepel gehouden, het loopt niet uit.
• We verwarmen het wafelijzer (ik heb de bak-klaar-knop niet aan het licht gebracht, maar het oppervlak was al heet genoeg). We verspreiden het op een eetlepel met een grote berg, bijna een bal wordt op de lepel verkregen. We bakken tot het gaar is, het kostte me 5 minuten voor één tab in de multi-baker. Van deze hoeveelheid deeg in een grote multi-baker worden 2 tabs verkregen, dat wil zeggen 8 stuks. Ik wil uw aandacht vestigen op het feit dat de wafels zeer gelijkmatig gebakken zijn. De kleur is egaal, zonder "vlekken"
• P.S. Ze vertrok met een houten spies voor kebabs, prikte mee en onmiddellijk op het rooster om af te koelen. Terwijl het heet is, is het deeg erg mals.

De schaal is ontworpen voor

8 stuks

Tijd voor voorbereiding:

15-20 minuten

Opmerking

Mijn grote dankbaarheid Soneika... Het is op basis van haar recept voor "Heerlijke kruimelige wafelkoekjes", door de methode van lange testen en selectie van producten, is dit recept "afgeleid". Ze bakte een wafelijzer-hartjes op een gemiddelde dikte. Maar op het paneel voor dikke wafels blijkt het heel netjes te zijn.
'S Morgens zijn de wafels hetzelfde zand als' s avonds.

Ik wil graag een foto toevoegen van een minicake (17x12.5x6) van hetzelfde deeg. Gebakken in een multi-baker 7-serie pizzapaneel. Verdeel het deeg in 4 delen. Ik heb 4 taarten gebakken. Ik nam het eraf door een dunne snijplank weg te schuiven (warme broodjes zijn erg mals). Besmeurd met opgeklopte zure room met poedersuiker. En voila! Een kleine cake voor zelfgemaakte thee!

Vergelijkbare recepten

Dikke courgettewafels met Osterkron-kaas (Baboesjka)

Heerlijke kruimelige wafelkoekjes (soneyka)

Dikke wafels op fetakaas (Baboesjka)

[eta-007]

eta-007, Sveta, uitstekend. En toen werd ik gisteren gemarteld om het bericht van de telefoon te bewaren.

Natasha, je zult er geen spijt van krijgen!

Vandaag. Ik heb al beloofd de mijne te bakken

Nou, dank je wel !!!! En het recept voor 8 stuks is wat je nodig hebt, verder is alles altijd in kilogram, en bak je een halve dag.Ik heb het naar de boekenleggers gebracht, anders heeft mijn wafelijzer lang stil gestaan. Ten slotte wil ik thuis thee drinken.

[Svetlana]

Svetlana, Dat is geweldig !! Ik neem het weg met dankbaarheid !!

[Ikra]

Ikra, Iers, peki, erg lekker, Maar nu zal ik waarschijnlijk de normen van anderhalf kneden, heel snel zijn deze acht stukken geëindigd. Het deeg is trouwens vrij veelzijdig. Mijn mening is dat je er koekjes en zandkoekjes van kunt maken. Hier zal ik proberen de opmerkingen toe te voegen.

Yuliya K, Yulek, kook met plezier!

Sveta, bedankt voor het recept. Ik zal het proberen. Ik hou van kruimelige, maar vochtige pannenkoeken omdat het niet erg veel is, je zou kunnen zeggen dat ik helemaal niet lekker vind, maar mijn zoon houdt van pannenkoeken en koekjes. Hoe te bakken, zal ik melden

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, mijn familie zei "Alleen moeilijk!" En van de "pannenkoeken" vonden ze je protozoa lekker, maar met appels (je schreef dat je appels toevoegt om de hoeveelheid deeg op het werk te vergroten). Toegegeven, alleen vers gebakken. Als er 's ochtends een wafel was overgebleven, raad eens wie het op had?

[eta-007, Sveta]

eta-007, Sveta, bedankt voor het aanpassen van het recept aan de multibaker! Ik zal het morgen proberen!

Oh, Svetulya, goed gedaan !!!!
Laten we bakken! Na wrongel.

[Bettina]

Bettina, Bettina, probeer het! De producten zijn betaalbaar, de tijd is minimaal, het resultaat is heerlijk!

Prestatie,

Na wrongel

Nee, Lenok, nu zal ik proberen om alleen de jouwe te bakken na de laatste wrongel, ik geloof niemand anders! Alleen jij !.

Maar eerst is BELYASHI in de burgerbar!

[eta-007]

eta-007, Sveta, en als de eieren C0 zijn, is één dan genoeg of anderhalf om te maken? Zag eruit, anderen liggen niet in de koelkast.

[Bettina]

Bettina, Bettina, ik zou er een zetten. Of twee dooiers. Of een en de dooier. Maar ik begrijp dat dit het recept ingewikkelder zal maken.

[eta-007]

eta-007, ja, ik zal het proberen. Ik dacht het al, heel en eigeel. Of versla de tweede en neem de helft.

[eta-007]

eta-007, Licht, ze zijn geweldig: perfect zand. Ze nam 1,5 eieren c0 (per oog).
Er is een foto, maar om de een of andere reden is deze niet vanaf de telefoon geplaatst.

[Nathalte]

Nathalte, Natus, eet met plezier! Zo leuk dat mijn onderzoek niet voor niets is!

Hier werkte het.

[Nathalte]

NathalteNatus, eigenlijk niet echt, maar ik geloof je! U zult ooit naar uw computer gaan en gemakkelijk een foto invoegen. Lijd niet!

[eta-007]

eta-007, Licht, ja ik begrijp het, maar de waarheid is dat je naar de computer moet. En nu is er geen tijd.

[Nathalte]

Nathalte, Je hebt nog tijd, Natulek, dit recept gaat nergens heen!

[eta-007]

eta-007, Svetochka, bedankt voor het recept. Toegegeven, ik heb 12 stukjes - 3 bladwijzers, ik legde het op een eetlepel met een dia en strekte het niet uit tot een vierkant. Zeg het tegen Sveta, maar op margarine vond je het niet lekker, ik krijg er wat plantaardige olie van, maar als je de helft vervangt. boter margarine?

[Svetlana]

Svetlana, bedankt! : rose: ik heb deze wafels gebakken. Leuk gevonden -
knapperig, kruimelig. Maar ik krijg er ook olie van.
Ik moest de panelen elke keer smeren - ze bleven hangen. Misschien is de olie zo, ik weet het niet.

[Anchytka]

Anchytka, Bettina, Meisjes, met plantaardige olie brokkel ik af als "zand" tijdens het schilderen, en met margarine kreeg ik de volgende dag kruimels. Moeilijk uit te leggen. Met rast. waarschijnlijk minder nat. De eenvoudigste olie is "Upper Room". Waarschijnlijk hangt veel af van de olie.

Bettin, maar geen van hen bleef hangen - dat is zeker!

[Schijnen]

Schijnen, Zeg ik ook, waarschijnlijk zal de olie je ondeugend maken! Ik heb "Ideal", maar de laatste tijd is het verre van ideaal geworden! Vandaag is er ook een nieuwe fles
Niets, de kinderen hebben het al aangedurfd! Anderhalf serveren ...

Bedankt, ik heb het weggenomen.

[Bettina]

Bettina, Bettin, laat ze eten voor hun gezondheid! Ze worden groot en dik. Ook mijn kind trok een grimas vandaag. "Is er maar één wafel?" Mijn zachte exemplaren vervelen zich snel, maar deze drie dagen op rij heb ik al gebakken - tot nu toe zonder restjes, dat wil zeggen, de laatste kruimels worden voor de ochtend opgehaald.

Ik merkte trouwens dat kinderen niet reageren op de geur van plantaardige olie. Misschien hebben we al een geur en smaak van constant koken. Ik hou ook niet van de nasmaak van plantaardige oliën. Een andere olie zou zijn tegengekomen en dit recept zou niet bestaan!

SoNikaProbeer het, Virineya, ik denk dat je niet teleurgesteld zult zijn.

Ik moest de panelen elke keer smeren - ze bleven hangen. Misschien is de olie zo, ik weet het niet.

Ik heb niet geplakt (olie-expansie), maar het was moeilijk van het paneel te verwijderen, het brokkelde gewoon af. Ik raakte eraan gewend om een ​​houten spies te gebruiken om aan te wrikken en voorzichtig te verwijderen. Ja trouwens, van de kinderen, hoewel ze al volwassen zijn, zei niemand dat het niet lekker was, ze aten hun ziel op voor een schatje (ja, en de dochter is over het algemeen op dieet).

[Anchytka]

Anchytka, Anh. Ik heb ook zo geschoten. Nou, je herinnerde je aan deze nuance. Toegevoegd aan het recept. Het is gewoon dat ik dit schreef in het onderwerp van de multibaker, en toen ik het recept bedacht, vergat ik het te vermelden.

dochter is eigenlijk op dieet

Hoe oud ze ook zijn, ze zullen nog steeds tijd hebben om 100 keer zowel dik als dun te zijn!

[Schijnen,]

Ja, ze filmden niet goed.Ik deed de eerste grote, en toen werd ik kleine. : girl_pardon: Beter gefilmd!



Schijnen,, Ik heb er gisteren een verstopt. 'S Morgens heb ik het geprobeerd - lekkerder dan gisteren! En de olie wordt niet gevoeld!

[Bettina]

Bettina, Ja, Bettin, en ik heb je verteld of veilig verbergen om het karakter te weerstaan ​​en 's avonds niet te eten, dan' s morgens - dit is iets

Bedankt voor het recept! Gebakken in een Princess wafelijzer, uit een dubbele portie, werden 13,5 wafels verkregen. Niets kleeft aan de mal. Ik vond het niet leuk om met een spies te schieten, ik haalde er meteen 2 wafels netjes uit met een simpele lange spatel. Ik voel ook de olie, maar de olie was van Lenta, ik kan hem vervangen door iets anders en de smaak zal veranderen. Mijn zoon pakte een paar koffie en zei niets over de boter, wat betekent dat het oké is. Ik vond de structuur van de wafels lekker, we gaan bakken!

url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/146373/IMG_98675B15D.JPG]

[Marpl]

Marpl, Marin, in de ochtend (als ze 's ochtends blijven), zoals de praktijk laat zien, "verdampt" de geur van olie. Waar heb je anders poeder gegoten? Ze zijn zo lief! Maar dit is hoe ik mopper. Schoonheid met poeder.

En ik heb een deel voor de ochtend achtergelaten, hoewel ik niet weet of ze zullen leven. Ja, er is een klein beetje poeder, ik doe minder suiker in de koffie.

Dan ben ik kalm, Marin. Dit is niet voor snoep, maar voor lekkernijen!

Svetlana, nogmaals bedankt voor zo'n geslaagd recept. Ik hou van kruimelige wafels en koekjes. Hier probeer ik verschillende recepten voor dikke wafels en deze staan ​​op mijn eerste plaats.

Marish, ik bak ze zelf voor de vierde dag, ik vond het erg lekker, ik denk dat ik ook van dit deeg een zandcake probeer te maken. Met jam. Morgen, indien mogelijk, zal ik hier toevoegen.

Ik heb 4 taarten gebakken. Gefilmd door een dunne snijplank weg te schuiven

Svetik, om niet te zwoegen, haal ik het onderste paneel eruit, leg ik het bord erop en draai het om. Tot zover je taart op het bord!

Ik trek het onderste paneel eruit

Hete explosie! Het is gemakkelijker om het weg te glijden.

Hete explosie! Het is gemakkelijker om het weg te glijden.

nuuuuuu .... Ik doe dit op
In een oogwenk zette ik het op een hete standaard (Ikeev's kurkbord). Ik bedek de bovenkant met het benodigde bord en draai het dan om. Het lijkt niet heet ... misschien is mijn huid op mijn vingers een nijlpaard? Maar snel))))

Svetlana, heel erg bedankt voor het recept !! Ik vond de wafels erg lekker, ik kookte ze in een wafelijzer, de tweede portie werd niet verwijderd, hij verkruimelde, hoewel er nooit eerder klachten over waren geweest, besloot ik hem voor elke tab in te smeren, alles werkte. Ik heb ook geprobeerd om van dit deeg churros te maken, ik heb ook de vorm gesmeerd, het bleek ook cool, maar de wafels zijn zachter. Nogmaals bedankt!!!

[Totosha]

Totosha, Tan, eet met plezier! Misschien vanwege de coating? Ik heb keramiek in de 7e multi-pot, T-T-T alsof ik nooit problemen heb gehad met hechting.

Nou, bliiin !!
Ik woog de bloem met zetmeel en frisdrank, zette de kom opzij - ik besloot het deeg te kneden nadat ik terugkwam met de jongste van de kleuterschool.
Ik nam nog een kom - met gehakt voor koteletten, gezouten. Ik nam de peper en ... raad eens wat ik de molen omdraaide?! Praaalno! Over je toekomstige wafels! Oh, en je bent schadelijk, Svetik, meisje ...

[Elena]

Elena, Flax, moet een snackoptie verzinnen
We zullen wachten

Nam peper

Luister !!!! Dat is grappig! En vandaag kreeg ik chocolade met peper! Niet slecht, dat kan ik je vertellen. Moet proberen. Uiteraard binnen redelijke grenzen. Voeg cacao toe, voor de puurheid van het experiment!

Nooit!
Hoewel, interessant genoeg, ik me ook herinnerde over chocolade met peper. Gisteren stond ik in gedachten voor hem in de supermarkt. Ze heeft het overleefd!

Wat kan ik zeggen over cookies? Walgelijk lekker, zelfs met peper. En eindelijk heb ik geen tijd, ik ben hier met het Svetikovsky-deeg. Ik moest een derde manier ontwikkelen om de test voor "cookies" op te zetten! Ik ben in het proces!

Ik voel geen olie, ik voel zetmeel. Niet door de smaak, maar door de sensaties op de tong



Het jongste kind kwam uit de badkamer (ik heb 2 batches te gaar gemaakt vanwege dit bad), probeerde het en zei: "Dit zijn geen wafelkoekjes, dit zijn wafels!"

Hier! Door de mond van een baby ... En jij, schaamteloos, hebt hen dat plezier een hele maand of langer onthouden! Nu ga ik bakken! Maar vertel het me, snel (als je natuurlijk niet werd afgeleid door kleinigheden zoals kinderen!)

Snellere wafels. Hoeveel zijn er? 2 bladwijzers? En toen raakte ik verdwaald in de telling ... maar de koekjes zijn zooooooooo ...

De kinderen hebben het al opgegeten. Sterk bruin is een oproep naar het bad.

Ja, Lenus, 2 bladwijzers. Er zal tijd zijn om een ​​dubbele portie te kneden, 4 cakes op een pizza te bakken, domme lagen zure room met suiker of poeder. Dit is heerlijk! Droomtaart! Vergeet niet dat je het moet verdelen met Rita's natte lepel! Dit is onlosmakelijk verbonden met het recept!

Nogmaals, vijfentwintig, tweeling-broers zusters! Toen ik begon met het neerleggen van het deeg, herinnerde ik me net van je cake. En ik dacht - hoe heb je (deeg), arme ding, het op pizza verspreid?! Ik weet van een lepel, alleen lijkt het proces op de een of andere manier ... somber te zijn
Maar heerlijk! Dus ik zal bakken