Ochtendpannenkoekjes (gierstgist)

Ochtendpannenkoekjes (gierstgist)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
stroperige gierstpap	1 eetl.
tarwebloem	120-150 gr.
kippen ei	2 stuks.
droge gist	3 gr.
zout	snuifje
suiker	1/2 theelepel (smaak)

Kook methode

• 'S Avonds mengen we alle ingrediënten (hoeveel bloem we moeten nemen, hangt af van zowel de dikte van de pap als de grootte van de eieren), concentreren ons op de consistentie - het deeg moet als dikke zure room zijn, stuur het een nacht naar de koelkast .
• 'S Morgens bakken we de pannenkoeken op matig vuur, je kunt ze bakken in olie, of je kunt ze gewoon bakken in een droge koekenpan (persoonlijk vind ik het lekkerder), zoals iedereen wel kent.
• Serveer met zure room of jam, of met gecondenseerde melk.
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Tijd voor voorbereiding:

20-30 minuten + een nacht in de koelkast

Opmerking

Zeer smakelijke zonnige pannenkoeken, ik slaag erin om 's ochtends in 20 minuten te bakken, ik neem het mee naar mijn werk, ik trakteer mijn collega's graag op zure room, niemand rook gierst en iedereen vond de pannenkoeken lekker.

yum yum, mijn grootmoeder kookte deze altijd als de pap gierst bleef. Heerlijk! Bedankt voor de herinnering!

Dit zijn heerlijke pannenkoeken! Ik kook deze al vele, vele jaren. Ik kook de pap tot gelei.
Het kan zonder eieren, dan zijn ze geschikt om te vasten.

[Tereza]

Tereza, Wikibedankt meiden

Ik kook deze al vele, vele jaren. Ik kook de pap tot gelei.

Ik ben veel recepten tegengekomen, maar ze zijn niet allemaal gist, ik ben al door ervaring naar gist gekomen en bak nu vaak elke soort pap in de ochtend

[V-tina]

V-tina, Tina, bedankt voor het recept !!! Ik kan me voorstellen hoe lekker! Ik zal zeker koken en ik denk dat ik ze vaak zal koken

[Maria]

Maria, Ik wacht op indrukken

[V-tina]

Goedemorgen iedereen!
V-tina, Ik ben dankbaar voor het idee om gist te gebruiken! Dit maakte het mogelijk om vrij luchtige pannenkoeken praktisch zonder olie te krijgen (ik heb de pan met een borstel ingevet)! Daar, in de koekenpan, kun je zien hoe geperforeerd!

Tarwe - geen typfout, het was, de pap was tarwe, geen gierst, één ei, 0,5 theelepel. gist, de rest - met het oog. Voor de gist - nogmaals, apart - bedankt!
P.S. En ja, ik denk dat je zonder eieren kunt.




De kinderen aten met gecondenseerde melk en ik at alleen gesmolten boter! En zomaar, met boter, ik vond het erg lekker (maar ik eet ook pannenkoeken)!

[V-tina]

V-tina, Valyush, en ik heb dit nog nooit geprobeerd! Ik weet zeker dat mijn zoon het leuk zal vinden. Houdt van granen, alle granen. Bovendien heb ik vaak pap! En het is gierst. Bedankt!

[Elena]

Elena, bedankt voor zo'n prachtige fotoreportage Ja, de pap is niet fundamenteel wat het is, het is alleen met gierst dat ik gewoon niet kan raden hoeveel we zullen eten, het blijft meestal zo, ik bak pannenkoeken voor mezelf en de kinderen in een droge koekenpan, voor mijn man bak ik in olie, hij is zoveel meer liefdes. Wat betreft de eieren .. ik denk dat het in dit geval niet belangrijk is om ze te gebruiken, maar voor mij persoonlijk zijn eieren toch lekkerder

en ik ben gewoon met gesmolten boter! En zomaar, met boter, ik vond het erg lekker (maar ik eet ook pannenkoeken)!

Ik eet nog steeds alle gebakken pannenkoeken en pannenkoeken zonder suiker etc., ik ga alleen aan de slag met zure room, want daar moeten ze koud zijn, er is nergens om op te warmen en er is geen tijd

en ik heb dit nog nooit geprobeerd! Ik weet zeker dat mijn zoon het leuk zal vinden. Houdt van granen, alle granen.

Margarita, als je het probeert - vertel me hoe jij en je zoon het leuk zullen vinden

[V-tina]

V-tina, Tina, en als de pap speciaal is gekookt, in welke verhoudingen dan? Mijn gierstpap eet helemaal niet, alleen griesmeel en havermout, en pannenkoeken zijn "verslaafd".

[Tashenka]

Tashenka, Natalia., Ik kook ongeveer 1 tot drie, ik weet het niet precies, maar als de pap koel is, dan voeg ik gewoon wat water toe en dan kook ik

Gierst werd gisteren zelfs gekookt door een specialist))

[Katerina]

Katerina, wauw, één op één, hoe vond je me?

[V-tina]

V-tina, heerlijk

Katyusha, ik ben erg blij

[Tina]

Blinn, laten we de gierst gaan koken!
Tina, maar ga zeker voor de nacht weg, een paar uurtjes is niet genoeg?

[Ilmira]

Ilmira, voeg nog een beetje gist toe en een paar uur zal zeker genoeg zijn, nou ja, niet in de koelkast, maar laat het op tafel liggen

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ja, ja, kok, ze zijn geweldig



Tina, maar het lijkt me dat het lekker zal zijn, ja, maar niet zo veel
Gisting in de koelkast geeft zijn eigen smaak, alles speelt hier, zowel temperatuur als tijd



Ilmira, zeg het vandaag, wees geduldig tot morgen

dat zal heerlijk zijn, ja, maar niet zo
Gisting in de koelkast geeft zijn eigen smaak, alles speelt hier, zowel temperatuur als tijd

Ja, natuurlijk, maar als je het vandaag nodig hebt, waarom kook je dan niet op een versnelde manier. Het is net als brood - normaal of koud laten rijzen, en beide zijn heerlijk, maar op verschillende manieren)

zeg het vandaag, wees geduldig tot morgen

Ik heb al besloten, ik kook het tot morgen!

beide lekker, maar op verschillende manieren)

nee, ik wil in het origineel!

[Ilmira]

Ilmira, dan wachten we morgen op een recensie)

dan wachten we morgen op een recensie)

OK!

Ik heb deze pannenkoeken ook voor de ochtend gekneed!

[Katerina]

Katerina, Ik wacht morgen op een recensie

[Tina]

Tina, uitstekende pannenkoeken, proef naar behoefte - pannenkoek. Bedankt voor een interessant recept en een manier om overgebleven pap aan te brengen!
Alleen in mijn koekenpan kon ik ze niet bakken zonder olie, ze dronken olie als slachtoffers.

Hallo! Hier ben ik met ... cupcakes
Aha! Ik heb ze niet in olie gebakken, waarom? ons een smid? overtollige olie? Ons geen smid nodig! overtollige olie in een afslanklichaam NINADA!
En mijn favoriet - de VESka-cupcakemaker - ging om met de cupcakes, en ik had deeg ... bijna geen deeg.
Millet kookte 1 maatglas van Stebka en voegde heel weinig bloem toe.
Dus ik maakte meer gierstmuffins dan pannenkoeken.
Ze aten met zure room en koolvislever. Meisjes, dit is ook heerlijk.
De kleur en hoogte van de muffins is afhankelijk van de volheid van de vormpjes en de baktijd.
Over het algemeen ligt alles in onze handen!


VESka bevatte 2 bladwijzers, 2 cupcakes waren genoeg voor mij als ontbijt

[Ilmira]

Ilmira, maladtsa!

[Katerina]

Katerina, bedankt voor de feedback, ik ben blij dat alles gelukt is



Ilmira, een onverwachte wending, bedankt voor de fotoreportage en een uitgebreide uitleg van wat en hoe

[Ilmira]

Ilmira, voordat de bladwijzer nergens mee smeerde?

voordat de bladwijzer nergens mee smeerde?

, bijna alles springt goed uit mijn cupcake.

[Tina]

Tina, nogmaals hartelijk dank voor het recept voor zulke pannenkoeken!
Nu wordt elke niet-gegeten pap meteen een pannenkoekdeeg! Geen afvalproductie! Het gezin is goed gevoed en gelukkig.

[Katerina]

Katerina, kook en eet met plezier, ik probeer alles zelf te regelen, en vooral, er zijn helemaal geen extra inspanningen nodig