Gevulde paprika's in Princess

Gevulde paprika's in Princess

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
grote en middelgrote paprika's	4 dingen.
gehakte kalkoen	500gr
middelgrote wortelen	1 stuk
gerstvlokken	50 ml
zure room	150gr
zout	smaak
kruiden voor koffie	smaak
kaas, ik heb Suluguni	200gr

Kook methode

• Ik wilde hier gevulde paprika's voor me maken, maar niet in een pan, zoals gewoonlijk, maar in Princess.
• Ik begon met gehakt, nam de gehakte kalkoen (ik zat in mijn vriezer), wreef er worteltjes in (niet groot), schonk gerstvlokken, voegde 15% zure room toe. Ik schonk zout in 0,5 uur. l., maar ik voeg niet genoeg zout en royaal gegoten kruiden toe voor koffie (samenstelling: kardemom, kaneel, gember, piment, kruidnagel, vanilline, nootmuskaat). Wie zo'n mengsel niet heeft, je kunt gewoon een mengsel van de genoemde kruiden gebruiken, nou ja, met uitzondering van vanilline, of gewoon kardemom met gember toevoegen, in principe is dit al genoeg voor een kalkoen, naar mijn smaak zijn uien en knoflook niet erg geschikt voor kalkoenen, dus ze staan ​​niet in het recept. Gaf het een beetje staan ​​- de gerstvlokken zwellen op, ongeveer 15-20 minuten.
• Terwijl het gehakt werd geïnfuseerd, nam ik de paprika's op, zodat de paprika's in de pizzaoven pasten, ik sneed ze in de lengte, gelijk met de staarten, maakte ze schoon van vliezen en zaden.
• Ik bedekte de bodem van de prinses met een teflonvel, legde de paprika's erop.
• Ik vulde ze met bereid gehakt, legde er dunne reepjes kaas op die het gehakt volledig bedekten en peper met zwarte peper, voor de smaak. Ik bedekte het met een ander teflonvel zodat de kaas niet aan het deksel zou blijven plakken.
• Ik heb de pizzaoven 20 minuten aangezet, daarna nog 10 minuten laten staan ​​en je kunt eten
• 

De schaal is ontworpen voor

8 stuks

Tijd voor voorbereiding:

met gehakt ongeveer 1 uur

Kookprogramma:

pizzaoven Princess

Opmerking

Ik zag het idee om paprika's in de lengte doormidden te snijden, precies met staarten, in de Dixie-tijdschriftcatalogus, ze hebben interessante recepten en oplossingen in hun catalogus. De staarten interfereren helemaal niet, voor hen kun je zelfs de paprika's vasthouden en de paprika's tot aan de steel opeten, anders is het altijd jammer om de "peuken" van de paprika's weg te gooien. In principe niets nieuws, maar het lijkt mij dat deze methode om paprika's te koken interessant is. Kook voor de gezondheid!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, erg lekker, denk ik! Moet proberen ...

Lyudochka, bedankt voor de heerlijke paprika's! Ik had er niet aan gedacht om ze in Princesk te maken, hoewel ik bekend ben met het vullen van de helften! Dus ik neem aan dat ze erg lekker bleken te zijn, want ze werden hier gebakken en niet wegkwijnend in de saus, het zal nodig zijn om te koken

[Katerina]

Katerina, ja, heerlijk, mijn man en ik vonden het erg lekker. Help jezelf aan je gezondheid!



Jachthaven, ze zijn niet zo nat als wanneer je ze stoof, heb geen spijt van zure room, die sappiger zou zijn. En de kaaskorst van zwarte peper is een hartige toevoeging aan het gebruikelijke recept.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, knap!)
Ik neem het recept! Maar hoe zit het met sap, Luda, ik hou van sap in zo'n gerecht. Gadot zette toen het formulier? Neem bijvoorbeeld glas of folie naar beneden en verzamel het een beetje met een boot. Urrrah! Dus ik wil.

[mamusi, Ritochka]

mamusi, Ritochka, het sap blijft binnen, het enige dat eruit stroomde was de kaas. Eerst stopte ik het in een siliconen mal, maar het at de hoogte en de prinses sloot niet, ik moest het op een laken uitspreiden. Zo kun je van folie een bakje maken. Het is trouwens beter om gehakt dunner te maken, je kunt zelfs wei (niet zuur) toevoegen in plaats van zure room, als je meer dieet wilt

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Boterbloem, heerlijk, nam het!
Eh, voordat ik het recept zag, zou ik het koken, maar ik deed het gisteren in een tekenfilm, in bouillon ...

[Ksyusha]

Ksyusha, dus alles staat nog voor de deur, doe het zeker, ze zijn anders dan stoofpot

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, dus ik ben dol op gevulde paprika's, ik hou ervan met zure room, het is zo heerlijk ...bravo, bedankt voor het recept !!

[kristina1]

kristina1, voor uw gezondheid!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ik heb het naar de bladwijzers gebracht, ik zal proberen het binnenkort te melden. We houden van gevulde paprika's, ik kook ze altijd in een tekenfilm, en hier moeten de gebakken paprika's voor de winter worden ingevroren, zodat je ze altijd kunt koken. Bedankt voor het idee

ze zijn niet zo nat als wanneer je ze stoofpot, heb geen spijt van zure room, die sappiger zou zijn.

Boterbloem, de mijne lust geen jus, ik zal het zeker zo koken. Nogmaals bedankt voor het recept!

[Kolizeika]

Kolizeika, julia_bb, maagden, alles is eenvoudig en snel, en wat leuk is, vuile vaat is een minimum.

het is noodzakelijk om de helften voor de winter in te vriezen, zodat je altijd kunt koken.

Het is een geweldig idee, het is inderdaad veel handiger om ze met zulke helften in te vriezen dan met afgesneden "peuken"

de helften moeten invriezen voor de winter,

En ik heb het hierover, en de plaatsen zullen echt minder duren!

Ik heb dit afgelopen winter in de oven gedaan, omdat de dikwandige exemplaren anders niet konden worden ingevroren - het is lekker, maar zure room is verplicht voor hen

Ik hou ook van zure room. Het recept is een sprookje.

[NataliKu]

NataliKu, help uzelf aan uw gezondheid!

Ik heb gisteren paprika's gemaakt volgens dit recept! Gehakte kalkoen, wortelen, gekookte rijst, kruiden, droog. Knoflook. Top met suluguni-kaas. Ik vergat het kleed op de bodem te leggen als een prinses, maar ik bedekte het. De paprika's werden van onderaf gebakken en bleken als op een grill. Erg smakelijk! De smaak is namelijk heel anders dan wanneer je het gewoon stoof in een bakje met saus. De mijne wordt meestal gegeten, en de peper blijft! En hier vloog alles in één keer weg! Snel, eenvoudig, lekker en geen vuile vaat! Bedankt voor het geweldige recept!
Geen foto's. En de peper is al lang weg! 🤣

[Guzel62]

Guzel62, voor uw gezondheid! Blij dat het van pas kwam En als je hetzelfde doet, maar in de oven, is dit een andere smaak, tussen stoofschotels door en in een prinses, maar dichter bij een prinses.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ik beloofde een foto, ik draag hem, hoewel niet zo mooi en smakelijk. Ik heb het voor de zoveelste keer gedaan, dit recept is een van de gerechten van dienst geworden, snel, eenvoudig en vooral heerlijk. Ik kook in de GF-ke in de vorm (vooruitlopend op vragen over het formulier - het is zo handig voor mij!). Het lukte me om zowel vers als bevroren te proberen, in het geval van ijs duurt het iets meer tijd om overtollig vocht te verdampen, maar in beide versies is het erg lekker. Paprika's zijn anders, en elke soort geeft zijn eigen smaak (ik heb al mijn paprika's). Het meeste smaak krijg je van rood, dat een zeer grote hoeveelheid suikers bevat, de bodem is gebakken en geeft een karamelsmaak. cartoon voor een snel diner, maar dit jaar in onze vriezer, overheerst de helft voor GF -ki, en het avondeten wordt nog sneller bereid.

[Kolizeika]

Kolizeika, maar chegoito zijn niet mooi, erg mooi, lekker, ik ben blij dat het gerecht wortel heeft geschoten

Het bleef 100% hangen, wat 'Rechtstreekse treffers precies op doel' wordt genoemd

[Svetlana]

Svetlana, Ik ben erg tevreden, over het algemeen is het een simpele zaak, maar het is echt heel handig, vooral invriezen in twee helften, het past veel meer

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka! heel erg bedankt voor het geweldige recept!
week een beetje af van het recept door gemengd gehakt te nemen en er halve uien aan toe te voegen
Snel, schoon en erg lekker !!! en we hebben niets anders nodig.
Ik gebruikte kaas zoals suluguni, kocht het van de Turken en het verdween ergens in het proces, de volgende keer zal ik het er waarschijnlijk later in doen.
kun je deze charme bevriezen?

Ik geef lunches mee om te werken en te studeren, ik wil van tevoren voorbereiden en in containers regelen

[Vika]

Vika, Ik denk dat je kunt bevriezen, ik heb het niet geprobeerd, maar ik zie geen contra-indicaties. Gehakt kan er zijn, en toevoegingen naar smaak

[Mandraik Ludmila]

En ik zie het niet: de paprika's bevriezen (net op de laatste pagina schreven ze dat het langer duurt voordat de vloeistof verdampt), het gehakt is bevroren, de gevulde paprika's zijn bevroren (en er is geen verschil met een boot of een glas behalve een plaats in de vriezer). Kaas? Omdat de pizza in de vriezer wordt verkocht, zullen de paprika's het overleven. Of dan een stukje er bovenop.

Mandraik Ludmila, en waarom granen - drijvend kalkoengehakt als kip?

[Anna]

Anna, zoals ik gewend was aan het vullen met gerst, omdat ze in de regel met rijst vullen, maar ik hou meer van gerst, hoewel meer gedoe. Elk gehakt, als je het goed kneedt, drijft niet, nou, het lijkt mij, we gebruiken kip gewoon lange tijd niet, gedurende 3-4 jaar zijn we overgeschakeld van kippen naar kalkoen, en als je kneedt het kalkoengehakt goed, kneed het tot de draden, het blijft niet drijven en de gerst voegt wat meer sappigheid toe ... Ik begon ook een beetje cottage cheese aan het gehakt toe te voegen voor sappigheid, hetzelfde werkt goed

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Doorzichtig. Ik heb nog nooit kalkoengehakt gekookt (en ik heb al honderd jaar geen kalkoen meer gekocht).

Ze is zo lelijk op het aanrecht, haar huid bedekt met puistjes als wratten, donker - ik ben bang, ik ben bang. Zaterdag zag ik het net in Lenta. De gans dacht dat het zo groot was, het bleek een kalkoen te zijn. We liepen met een karretje door de gang waar niets anders stond dan drie knoflook, keken elkaar aan "niet in de rij staan ​​vanwege de knoflook", gooiden de mand en vertrokken door de ingang. Slechte tape, klein - geen vis, geen vlees, invriezen of verpakken.

[Boterbloem]

BoterbloemIk ben over het algemeen dol op kalkoengehakt, vooral dumplings.

Anya, waar is zo'n kleine tape in Sint-Petersburg? (het werd zelfs interessant, alle banden die ik ken zijn groot)

[Anna]

Anna, natuurlijk, ik woon meestal in het dorp, we hebben een merkwinkel van kalkoenboeren in de buurt in Vyritsa, we nemen het meestal van hen over, of er is een behoorlijk behoorlijke kalkoen met korting in Ok, in Gatchina. Bij het huis in de stad in Semishagovo is er een kalkoenfilet met korting, hetzelfde is niet slecht.
Gaat dit over de tape op Peterhofsokom? Ik herken haar helemaal niet, ik ben daar in Tallinn geweest, maar ik weet nu niet hoe. Ik ben al 2 jaar niet meer in Tapes, daarom zijn ze duur en hebben ze een stinkend product, dat kwam ik tenminste tegen, dus ze stopten daarheen
YarikIk hou ook erg van kalkoengehakt, en over het algemeen hebben mijn man en ik de kip volledig vervangen door de kalkoen

[Anna]

Anna,
Gaat dit over de tape op Peterhofsokom? Ik herken haar helemaal niet, ik ben daar in Tallinn geweest, maar ik weet nu niet hoe. Ik ben al 2 jaar niet meer in Tapes, daarom zijn ze duur en hebben ze een stinkend product, dat kwam ik tenminste tegen, dus ze stopten daarheen
YarikIk hou ook echt van kalkoengehakt, en over het algemeen hebben mijn man en ik de kip volledig vervangen door de kalkoen

Bij Peterhof (in Strelna), een normale Lenta, groot, zijn er zowel vlees- als visafdelingen, elke week ga ik daarheen. Ze stopten met rijden op Tallinskoye naar Lenta, Tallinskoye snelweg is vaak met files, waardoor Lenta ook lastig werd na de aanleg van de ringweg.

[Olga]

Olga,

Nou, op de een of andere manier hebben we geen vrienden gemaakt met Strelnenskaya, maar op Tallinsky was het handig voor ons, op weg van een stadsappartement naar het dorp waar we net langskwamen, maar ze hadden niet erg goede voedselversheid en stopten over het algemeen met bellen. En vanuit het dorp dichter bij Gatchina in O'Key. Het lijkt mij dat het lint in Strelna kleiner is dan in Tallinn, maar misschien is dit ook een ‘optische illusie’

Nee, niet minder. Maar natuurlijk, als je verder van de stad langs Tallinn gaat, dan niets, maar het werd moeilijk om vanuit die Lenta terug te keren naar de stad. Daarom zijn we overgestapt naar Peterhof, daar is alles erg handig.

[Olga]

Olga,

er is nu een stoplicht en daardoor staan ​​mensen bij de ingang vanuit de buitenwijken in een lange rij om af te slaan naar Lenta, maar van daaruit zagen ze de rij niet

Gaat dit over de tape op Peterhofsokom?

Dit is op Maly Ave. VO mini Lenta.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Wow mooi !!!!!!!!!!!!!!! Ik wil het ook !!!!!!! gewoon geen kleed. denk je dat perkament voldoende is? of is er een uniform voor een prinses?

[Anna]

Anna, Anh, kalkoen is soms op de een of andere manier zapashista. Ze zeggen dat dit zo geurige kalkoenen zijn.
en soms lijkt alles in orde en in bouillon is soepen ook erg lekker.
Ik nam het Indo-varkensvlees-rundergehakt allemaal in ongeveer gelijke verhoudingen, het bleek goed, dat is gewoon heel goed!

er is een uniform voor de prinses

Ik was aan het voorbereiden in de vorm van voorbereiding, waarom onnodige bewegingen?

[Mirabel]

Mirabel, daarom wil ik het nergens in het pakket meenemen.Waar vlees op gewicht is, kun je naar kasstvo vragen en eraan ruiken, maar met deze in de film, wat kun je teruglopen? Zo heeft een man in de buurt van zijn huis vaak problemen met een koelkast, in de zomer renden ze terug met een rotte kip. Natuurlijk gaven ze het geld terug, verontschuldigde zich, maar waarom heb ik deze avonturen nodig.

Ik was me aan het voorbereiden in de vorm van 3 waarom onnodige lichaamsbewegingen?

Dus dat is geweldig!
hou van kalkoen. Hoewel gehakt van alles kan zijn, zal het toch heel erg lekker zijn

[aprelinka]

aprelinkaja, je kunt het gewoon doen zonder substraat, maar met papier kun je natuurlijk beter geportioneerde baden maken van folie ...
Vika, Anna, dat is zeker, toen ik een ijskalkoenfilet kocht, leek het altijd een beetje ranzig te zijn - pfff, niet walgelijk, maar ik kon ook niet eten, en toen opende een merkwinkel in Vyritsa en het werd zo goed. En helaas kan ik geen kip eten, het gaat om de een of andere reden niet, het lichaam ligt tegen. Ik maak nu "kippen" -koolsoep op kalkoen, op schenen of schouders, het blijkt erg rijk.