Julienne in courgette (light versie)

Julienne in courgette (light versie)

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
courgette	1 kg
gekookte champignons (willekeurig)	400 gram
melk 0,5%	100 ml
natuurlijke yoghurt / grieks	200 gram
ei C-O	1 stuk
kikkererwtenmeel, heel, premium tarwe	1 eetlepel
boluien	1-2 stuks
geurloze plantaardige olie	om te frituren
zout, kruiden	smaak

Kook methode

• 1.Zucchini bereiden - grote schillen, in ringen van 3-4 cm hoog snijden.
• Klein als de mijne, in de lengte doormidden gesneden. Maak inkepingen door een deel van het vruchtvlees eruit te halen. Voeg licht zout toe.
• 2. Fruit de fijngesneden ui in een beetje olie. Voeg champignons en courgettepulp toe, roer en bak. Bestrooi het gebraad met bloem en roer. Giet melk in, kook, roer, tot het dikker is, zout, voeg je favoriete kruiden toe.
• 3. Vul de courgettes met het resulterende champignonmengsel.
• 4. Leg de voorbereide courgettes in een diepe braad- of ovenschaal.
• 5. Meng yoghurt en ei, voeg een beetje zout toe. Sprenkel de courgette erover.
• 6. bak tot het merg gaar is of tot het bruin is in een voorverwarmde oven op 200 graden (40-50 minuten).
• Serveer met verse groenten en saus. Ik heb mayonaise.

De schaal is ontworpen voor

voor familie

Tijd voor voorbereiding:

ongeveer 90 minuten

Kookprogramma:

fornuis, oven

Opmerking

Ik heb courgette rechtstreeks uit de tuin, elk 10 cm De schil is zacht, ik heb hem niet afgepeld.
En verse vlinders.
Hoe lekker ...

De saus is zo

Curd "mayonaise" saus (Podmosvichka)

[Elena]

Elena, hoe geweldig, schoonheid, heerlijkheid!

En zeg niet

[Elena]

Elena, Ik hou van aubergine en courgette, nee, ik hou niet van, gewoon aanbidden. Bedankt, ik heb het naar de vuilnisbakken gebracht.

Eet met plezier

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elenawat coole schoenen !!! Bedankt!!

[Lenochka]

Lenochka , bedankt voor het recept!
Wat een heerlijke courgette.
Niet alleen geweldig, maar ook geweldig!
Met champignons!
We gaan zeker koken.

[kristina1]

kristina1, Rituslya, alstublieft
Ik zou blij zijn als je het leuk vindt

Lena, wat heerlijk!
Ik hou van courgette en champignons!
Bedankt!

Alsjeblieft schat, ik zal blij zijn als je het leuk vindt

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lenochka, bedankt voor het recept! Wat een schoonheid! Ik wilde vragen: is het verruwen niet zo moeilijk, zoals bij een boot? Ik doe het met gehakt, maar ik heb het nog nooit met champignons geprobeerd - maar ik wil het wel!

[Ava11]

Ava11, Allochka, zoals boten.
Als er cirkels zijn, kies dan recht met een lepel, niet naar beneden.
Lekker bij champignons
Ja, ik bak vandaag nog steeds witte groenten met uien in plaats van groenten.
De man maakte me blij - hij bracht 's ochtends wat boletus, 9 kg 800 gram
Ja, en veel courgette.
Ik eet totdat ik me verveel.
Ik dacht gewoon dat het proces zelf sneller zou gaan, champignons kunnen 's avonds worden gekookt.
Toen stopte ze het snel in de kachel.

De man maakte me blij - hij bracht 's ochtends wat boletus, 9 kg 800 gram

Viel de rust van afgunst

Benijd niet
Terwijl alles werd herwerkt, stierf ze bijna
We hebben +30, de luchtvochtigheid na een douche is 100%, en ik sta bij een hete kachel

[Elena]

Elenawat een heerlijk recept! Ik kan me voorstellen hoe lekker het is! Bedankt, ik zal het zeker proberen!

De man maakte me blij - hij bracht 's ochtends wat boletus, 9 kg 800 gram

Len, vermoord ...
Lucky!
Ik heb nog nooit zoveel boletussen tegelijk gezien!
En ik ben klaar om het uit te zoeken!

Terwijl alles werd herwerkt, stierf ze bijna

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, alstublieft
Probeer het zeker, het is heerlijk

Len, vermoord ...
Lucky!
Ik heb nog nooit zoveel boletussen tegelijk gezien!

'S Morgens nog anderhalve kilo
Ik vroeg morgen om een ​​vrije dag, de hele dag in de keuken

Vlas, gekookt zowel de courgette met julienne als de aubergine. Erg smakelijk.


Ik vond het meer lekker met aubergine.
Nogmaals bedankt, Len, voor het recept.

[Lenochka]

Lenochka, bedankt voor het antwoord, dit is geluk, maar liefst 9 kg. Natuurlijk moest ik bevallen, maar wat een lekkernij! Ik kan alleen maar dromen van dergelijke paddenstoelen, courgette, aubergines, alsjeblieft, ik ging naar de tuin en raapte ze op en er zijn geen paddenstoelen, alleen champignons en oesterzwammen worden in de winkel verkocht, ik ben bang om uit handen te kopen de markt. Volgende week moet ik champignons kopen, geplaagd - ik wil het proberen!

[ANGELINA BLACKmeer]

ANGELINA BLACKmeerNatasha, ik ben erg blij dat ik het leuk vond
Ik heb het niet met aubergines gedaan, ik moet het kopen, het is als courgette voor mij als schoensmeer.
En aubergine met champignons is over het algemeen een coole combinatie.
Ik hou er gewoon van

Kipfilet met aubergine en champignons, gestoofd in room (Podmosvichka)

Volgende week moet ik champignons kopen, geplaagd - ik wil het proberen!

Ja, ik ben zo'n teaser

[Podmosvichka]

Podmosvichka,
Champignons zijn niet toegestaan, peulvruchten ook (kikkererwtenmeel), maar het idee is duidelijk)) Ik schijn het te doen, maar niet zo)) Ik denk dat je zonder champignons kunt (bijvoorbeeld kipfilet). Bedankt ))

Het is mogelijk zonder paddenstoelen.
Ik heb nu niemand om te verzamelen
Ik bak uien en wortelen, plakjes borst, een beetje geraspte kaas, zure room of naturel yoghurt.
De borst is voor het laatst gerookt
Lekker

Ik heb nu niemand om te verzamelen

Eh (((

En we gaan gewoon geen paddenstoelen plukken - we pakken iets anders verkeerd op ((