Courgette met kaas en spinazie

Courgette met kaas en spinazie

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
squash	1 stuk.
kaas	30-40 g
spinazie	smaak
dille of peterselie	smaak
knoflookteentjes)	2-4 stuks.
plantaardige olie (of olijfolie)	2-3 st. l.
zout	smaak
grond zwarte peper	smaak

Kook methode

• Spoel voor de kaassaus de dille af en hak deze fijn, hak de knoflook fijn, voeg fijngeraspte kaas, zout en zwarte peper toe. Door er wat groente- of olijfolie in te gieten, breng je de saus op de gewenste dikte.
• Spoel de spinazie en courgette af onder stromend water, snijd de courgette in plakjes. Bestrijk met een siliconenborstel de courgetteplakjes aan beide kanten met plantaardige of olijfolie en bak ze in een goed verwarmde koekenpan. Leg de nog hete plakjes op een schaal, voeg de spinazie toe, besprenkel met een paar druppels plantaardige olie en serveer met kaassaus op tafel.

De schaal is ontworpen voor

1-2 porties.

Tijd voor voorbereiding:

15 minuten.

Vergelijkbare recepten

Pompoenbloemen, gevuld met kaas en gebakken in beslag. (MariV)

Dikke courgettewafels met Osterkron-kaas (Baboesjka)

Courgette met Dor Blauwe kaas (Arka)

[Corsica]

CorsicaBedankt voor het recept Misschien vinden mijn kinderen deze optie lekker, nou, ze willen geen courgette eten.
Ik zal proberen het in de nabije toekomst te implementeren, ik wacht tot de courgette rijpt, we hebben regen en kou, alles groeit zo langzaam.
En dus zijn alle ingrediënten op voorraad, zelfs spinazie.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Victoria, voor kinderen, is het waarschijnlijk beter om de hoeveelheid knoflook in de saus te verminderen, anders kan het gerecht niet alleen lekker zijn door de smaak, maar ook door enige variabiliteit, bijvoorbeeld door een variëteit te kiezen of in plakjes kaas, of Zelf een broodje pakken op een bord: op een plakje courgette de spinazieblaadjes leggen, kaas of kaassaus in blokjes snijden en oprollen. Daarnaast kun je naar persoonlijke voorkeur ook een saus op basis van natuurlijke yoghurt toevoegen. Voor kinderen is een zeer goede optie om courgette in het dieet op te nemen roomsoep met yoghurt of zure room, toevoegingen naar smaak, van gehaktballen en worstjes tot crackers en kaasstrooisel, evenals pasta met courgette en kaassaus. Of een chocoladetaart, u zult zeker uw versie van het koken van courgette vinden. Goed weer en goed humeur!

Bedankt voor het nuttige advies !!! Vooral over de broodjes, om de een of andere reden had ik niet geraden dat ze precies in deze vorm kunnen worden gegeten. En mijn kinderen zijn gewend aan knoflook, dus we zullen op onze courgette wachten en het proberen. De combinatie van kaas, olijfolie en knoflook - ze vinden het erg lekker.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Vika, het is niet nodig om de broodjes te rollen, je kunt de traditioneel bekende stukken gebruiken met mes en vork. Een mooie oogst!