Malse makreel in mosterdsaus

Categorie: Visgerechten
Malse makreel in mosterdsaus

Ingrediënten

Makreel 1 kg / 3 stuks
Mayonaise 2 eetlepels. l.
Mosterd 2 eetlepels. l.
Sojasaus 3 eetlepels. l.
Uien 1 stuk

Kook methode

  • Zeer malse, smakelijke en sappige vis. Het is heel snel en gemakkelijk te doen.
  • Ik kocht bevroren makreel, 3 stuks kwamen uit op 1 kg. Ontdooid, schoongemaakt en goed gewassen.
  • Snijd in porties, ongeveer 5 cm breed.
  • Malse makreel in mosterdsaus
  • Ik heb de ui in kwartringen gesneden en bij de vis gevoegd.
  • Malse makreel in mosterdsaus
  • Terwijl de vis vrienden begint te worden met de uien, maak ik de saus: ik mix de mosterd, mayonaise en sojasaus tot een gladde massa. Ik voeg het toe aan de vis en uien en meng goed.
  • NIET AFVOEREN!
  • Malse makreel in mosterdsaus
  • Ik sluit hem af met een filmpje en zet hem minimaal 30 minuten in de koelkast om te marineren (het kan meer zijn, ik had ongeveer 1,5 uur ...).
  • Dan post ik het naar de prinses. Eerst leg ik de ui van de marinade op de vis (ik heb een prinses van onderen die veel frituurt, dus als waar de ui is en aanbrandt, is dat niet jammer).
  • Malse makreel in mosterdsaus
  • Wie heeft er geen prinses - doe het gewoon in de oven!
  • We bakken 20 minuten in de oven, in de prinses bakte ik 25 minuten.
  • Gedaan! De vis volgens dit recept is helemaal niet droog. Sappig, met een aangename smaak.
  • Malse makreel in mosterdsaus
  • Lekker bij jonge aardappelen. )

Tijd voor voorbereiding:

30 min marineren + 25 min bakken

Kizya
Inessa, bedankt voor het recept! Het ziet er heerlijk uit en is gemakkelijk te bereiden!
Tanya-Fanya
Oh, hoe in de tijd! Bedankt, Inessa! Gisteren dacht ik er nog aan hoe ik makreel op een nieuwe manier kon koken.
mamusi
En van mij, bedankt, ik hou van makreel!
Een goed, ongerept recept.
kVipoint
En de prinses zonder uniform nam de geur niet veel op, geeft de vis een bepaald aroma af?
Kizya
Inessa, indien gebakken in de oven, welke t moet ik dan zetten?
inka_kot
kVipoint, waste het met een luffa met een fee - er is helemaal geen geur ...
Kizya, maar zoals gewoonlijk bak je de vis - ongeveer 180 graden.

Meisjes, gebruik je gezondheid.
Seberia
Oh, hoe op tijd
Ik ben dol op makreel en geef de voorkeur aan alle andere soorten vis. Meestal bak ik het gewoon in mijn mouw, maar ik zal je recept zeker proberen. Bedankt!
Eugene
inka_kot, Inessa, bedankt voor het recept, ik hou erg van makreel, ik zal bakken in de oven
kavmins
wat lekker !!! moet zeker proberen ...
inka_kot
Citaat: kВipoint
En de prinses zonder uniform nam de geur niet veel op, geeft de vis een bepaald aroma af?

Vandaag opende ik het en snoof er weer aan - het ruikt meer naar kooltaart gekookt voor de vis ...

Meisjes, gezondheid!
baba nata
inka_kot, Inessa, bedankt, we houden ook van makreel in welke vorm dan ook, laten we het proberen!
Tata74
inka_kot, Inessa, we hebben ook makreel geprobeerd! 'S Avonds gemarineerd, gebakken in Tortilka, het bleek prima, de vis is sappig en mals. Hartelijk dank!
M @ rtochka
Inessa, bedankt voor de eenvoudige en heerlijke marinade!
Ze bakte makreel en aardappelen in de prinses. Ik herhaal, ik vond het erg leuk
inka_kot
Meisjes, ieders gezondheid! Eet met smaak. ))
kVipoint
Tatyana, op welke temperatuur bak je in de tortilla?
Galchonka
Bedankt voor het heerlijke makreelrecept. Gisteren gedaan, het is heerlijk geworden)))

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines