Pannenkoekentaart met wrongelvulling

Pannenkoekentaart met wrongelvulling

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Dunne pannenkoeken	8-9 stuks
Kwark	350 gr.
Suiker (vulling)	3 eetlepels. l.
Ei (gevuld)	1 stuk.
Vanilline	smaak
Rozijnen	smaak
Ei (gevuld)	2 stuks.
Suiker (gevuld)	3-5 eetl. l.
Zure room	2-3 st. l.
Plantaardige olie	voor het smeren van vormen

Kook methode

We bakken pannenkoeken volgens ons favoriete recept. ik heb het Pannenkoeken "zoals oma's"

Maal cottage cheese met ei, suiker en vanille

We wassen de rozijnen, laten ze 10 minuten in kokend water weken en laten het water weglopen

Voeg rozijnen toe aan de wrongelmassa

Leg de vulling op de rand van de pannenkoek

Rol de pannenkoek op tot een rol

Vet de ovenschaal licht in met plantaardige olie en verdeel de loempia's in een spiraal

De vulling voorbereiden. Klop hiervoor de eieren met suiker, voeg zure room toe en meng tot een gladde massa.

Vul de pannenkoeken met de eimassa en stuur ze naar de oven, voorverwarmd op 190C gedurende 30 minuten (tot ze goudbruin zijn)

Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

6-7 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

oven

[V-tina]

V-tina, Tina, heel gaaf recept, ik doe het zelf .... mijn grootmoeder leerde me zo ... bedankt voor het recept, de pannenkoeken zijn erg lekker en mals ..

[kristina1]

kristina1, bedankt

Tinochka, bedankt voor nog een smakelijke traktatie !!!
We houden erg van pannenkoeken met cottage cheese. Volgende keer draai ik zeker een deel van de pannenkoeken tot zo'n slak (ik vervang de rozijnen gewoon door maanzaad, anders eten mijn kinderen het niet)

[Vika]

Vika, je kunt en papaver, en gedroogde abrikozen goed, pruimen, gekonfijt fruit. Ik hoop dat de kinderen het leuk vinden