Flatbread (Chapati) van Batat en griesmeel in de Princess pizza maker (chapatnice)

Flatbread (Chapati) van Batat en griesmeel in de Princess pizza maker (chapatnice)

Categorie: Speciaal brood

Ingrediënten
Zoete aardappel	500 g
Griesmeel (griesmeel)	Glas 200 ml
Water	1,5 kopjes 200 ml
Zout
Olijfolie	50 ml
Meel	Glas

Kook methode

• Snijd de zoete aardappel in grote stukken en doe ze in een dubbele ketel
• 
• , kook 8-10 minuten tot ze zacht zijn. Vervolgens maken we er op elke beschikbare manier puree van.
• Kook dikke griesmeelpap. Giet een onvolledig glas griesmeel (griesmeel) in anderhalve glas water
• Combineer pap en aardappelpuree. Zout naar smaak.
• Laat het afkoelen tot het warm is en voeg olijfolie toe.
• Wat meel betreft, zijn er verschillende opties. Je kunt een beetje toevoegen aan de wrongelcake en je cakes zullen meer naar aardappel smaken (hoewel het voor mij verre van aardappelen is, ergens op de laatste tonen van de nasmaak). Je kunt er anderhalve glaasje bij doen, dan worden de cakes meer "lavash" of zoiets. Pas de bloem over het algemeen zelf aan. Het deeg kleeft in geen enkel stadium.
• Ik heb nog geen chapatnica aangeschaft, dus bakte ik taarten in Princesse, op droge basis.
• 
• Nou, die gelukkigen die een chapatnitsa hebben, slaan het punt over met het uitrollen van deeg van 1 mm dik en bakken Chapati's uit ronde stukken)
• De taarten zijn erg bruisend en erg geurig. Naar mijn mening speelt de combinatie van zoete aardappelzoetheid met zout geweldig.
• Van een zoete aardappel met een gewicht van 500 gram, kreeg ik 12 cakes met een diameter van 28 cm.
• Degenen die gisteren niet vernietigd waren, zijn vanmorgen in pizza veranderd.
• 
• Kan als brood gegeten worden bij een bijgerecht (ik had lamslula), past goed bij huisgemaakte pesto en tomaat.
• Uit deze set producten wordt een minuutje pesto gemaakt.
• 
• Eet smakelijk)

De schaal is ontworpen voor

12-14

Tijd voor voorbereiding:

Uur

Kookprogramma:

Pan

Opmerking

Ik kocht zoete aardappelen voor brood, maar uit hebzucht greep ik veel, ik moest op zoek naar recepten om het overschot weg te gooien.
Voor inwoners van Moskou en de dichtstbijzijnde regio Moskou kocht ik zoete aardappelen in Globus tegen een zeer betaalbare prijs, en bijna altijd in Okey.

In de titel zijn alle woorden mysterieus en niet Russisch.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, maar het lijkt mij dat het woord LEPESHKA vrij gebruikelijk is in onze regio))

[DonnaRosa]

DonnaRosa, maar het lijkt mij dat het woord LEPESHKA vrij gebruikelijk is in onze regio))

Slechts één woord en veel niet-Russen.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, zo is het, negeer de rest

Nog een zoete aardappel gevangen Cool tortilla's! Ik moet zelf koken terwijl de zoete aardappel er is)

[DonnaRosa]

DonnaRosa, zo is het, negeer de rest

(Chapati) van Batat en griesmeel in de Princess-pizzamaker (chapatnica)

[ang-kay]

ang-kay, iedereen vond de smaak lekker

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne! Een interessant recept dat ik wilde proberen, vooral omdat de chapatnitsa beschikbaar is. De aanwezigheid van vreemde woorden in de naam stoort helemaal niet, ze zijn al zo lang en stevig in ons dagelijks leven aanwezig. En, nog belangrijker, iedereen kent zijn vertaling! Jeanne! Geef aan wat je in je pesto hebt.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, bedankt)))
Elena maar vertel het me niet, in de winkel die je ergens ver weg hebt gekocht of besteld? Ik wil echt iets kopen Tanyuli bekijk de video - je wordt jaloers, geen gekke rollen voor jou))

olijfolie, pijnboompitten, een teentje knoflook, een halve verse chili, avocado, kaas, een flinke bos basilicum, een snufje zout en een theelepel citroen (een kwart uitgeperst)

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne! Bedankt voor de saus. Nu zal ik u persoonlijk schrijven.

Zhannochka, wat mooi! Zulke felle kleuren op pizza !!!

[Tanyulya]

TanyulyaBedankt voor de gedetailleerde video's. Inspirator !!!
En kleuren en aroma van Tanya zongedroogde tomaten en Angelina aubergine chips))))

[Jeanne]

Jeannewat een schoonheid! echt willen ... heel, heel! zodra er korting is op zoete aardappelen, pak ik die meteen!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irin, bedankt)) Ik wilde hem zoooooooo, dus ik wilde hem. De hele FB spande zich in, al in St. Petersburg vonden ze hem voor mij, en in Krasnodar. En uit Oekraïne (mei lav) staat klaar om mij een pakket aardappelen naar Entu te sturen. En ik ga naar de winkel, en hallo !!! Leugens die niemand nodig heeft
Ik heb veel uit hebzucht gehaald, en hij is wit. ... maar de kleur had geen invloed op de smaak van het brood en deze cakes. Erg smakelijk. Mijn dochter zei dat hoe minder bloem er in de taarten zit, hoe lekkerder. En ik vond alles leuk.
Eén keer, ja, u moet het betalen

Eén keer, ja, u moet het betalen

aha, ik zeg altijd zo-zo met een nieuw stuk brood of broodje

Ik proef het "Cherkizovskaya" -broodje niet voor de derde dag, ik leg het deeg opnieuw

Ik proef het "Cherkizovskaya" -broodje niet voor de derde dag, ik leg het deeg opnieuw

laat het heerlijk voor je zijn!

Kan ik aardappelen nemen in plaats van zoete aardappelen? Of wordt het compleet anders?