Muffins met appels "Rozen"

Muffins met appels "Rozen"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
meel	200gr
melk (kefir)	50 ml
eieren	3 stuks
boter	100gr
suiker	120gr
zout	snuifje
bakpoeder	2 uur Lodge.
appels	2-3 stuks
vanilline, kaneel optioneel

Kook methode

• Laten we eerst de appels klaarmaken
• Snijd hiervoor de appels doormidden en verwijder het klokhuis, snijd ze in plakjes van ongeveer 3-4 ml dik en blancheer ze 2 minuten in kokend water, zodat ze zacht worden, maar niet uit elkaar vallen.
• Meng nu alle droge voedingsmiddelen en roer goed door,
• Roer in een andere kom alle vloeibare producten en giet ze in droge producten, roer tot een gladde massa.
• Doe het deeg vervolgens in muffinvormpjes en leg de afgekoelde appelschijfjes in de vorm van rozenblaadjes erop en druk ze een beetje in het deeg.
• 
• Bak 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 gr,
• Kant-en-klare muffins, indien gewenst, kunnen worden bestrooid met poedersuiker.

De schaal is ontworpen voor

15 stuks

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Geniet van je thee, iedereen!

Welke rozen!
Heel aardig en zachtaardig!
Ik heb het opgenomen, bedankt!

En ik neem weg
Al een hele verzameling recepten met appels, er komt er nog een

[Ksyusha]

Ksyusha, Elena, bedankt voor je aandacht voor het recept!