Cupcake met zure room

Cupcake met zure room

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Tarwemeel zet zure room tot het dik is	over 2,5 - 3 eetl.
Suiker (niet vol, ongeveer 200 g)	2 eetlepels.
Gesmolten margarine of boter	125 g
Ei	4 dingen.
Zure room	1 eetl.
Bakpoeder of 1 theelepel. azijn gebluste frisdrank	1 pak.
Vanillesuiker	1 pak.

Kook methode

• Klop de eieren goed los met suiker, voeg afgekoelde gesmolten margarine, zure room, bakpoeder, vanilline en bloem toe. U kunt rozijnen, noten, gekonfijt fruit, cacao, maanzaad enz. Aan het deeg toevoegen.
• 

Tijd voor voorbereiding:

van 40 minuten tot 1 uur

Kookprogramma:

Bak de muffin in de oven op 180 graden

Opmerking

Hallo beste forumgebruikers en forumgebruikers! Ik ben gefascineerd door uw website, uw recepten. Ik heb er vele uren op gezeten. Als dank voor je recepten wil ik je een cakerecept aanbieden dat ik al zoveel jaren bak.

Als je van dit recept houdt, zal ik blij zijn.

Bedankt voor het recept. Mijn schoonmoeder, die deze cupcake heeft geproefd, vraagt ​​nu om hem elk weekend naar de datsja te brengen (ik moet hem elke vrijdag speciaal voor haar koken (ze houdt vooral van gekonfijt fruit), en voor mijn vader-in wet - Praagse cakes). Ik bak ook in een vorm met een gat (al krijg ik het iets sneller met convectie). Alles komt goed uit. Ik giet er graag overheen met gesmolten bittere chocolade gemengd met room.

[Julia 79]

Julia 79 ! Ik ben erg blij dat je het recept lekker vond. Het is echt heerlijk. Bak voor je gezondheid.

Ik heb je cupcake geproefd, erg lekker. gemaakt met noten.

[* Katerina *]

* Katerina *, het is erg prettig dat je de cupcake lekker vond. Eet voor uw gezondheid.

Nu voeg ik eraan toe: maanzaad, noten en chocolade (ik heb het in stukken gesneden die groot genoeg zijn). Niemand blijft onverschillig.

Ik ben erg schuldig tegenover jou. Ik bak nu al een jaar je cupcake en ik heb anderen het recept geadviseerd, maar ik heb je nooit bedankt. Laat me het oplossen BEDANKT DIT IS ERG SMAKELIJK.

[Yuliya - Yulenka]

Yuliya - Yulenka, niets aan de hand! Het belangrijkste is dat je het recept lekker vond. Ik ben erg tevreden. Bak voor je gezondheid.

Ik vond het recept leuk, nam het mee naar bladwijzers

Hoeveel ontdekkingen moeten er nog worden gedaan op dit forum ...
Ineens kwam ik zo'n opmerkelijk eenvoudig en, denk ik, heerlijk recept tegen.
Olga, bedankt, nam het mee naar je bladwijzers, ik zal het zeker doen, dan zal ik het terug rapporteren.

[koken]

koken, erg makkelijk! Hier houden we van! Naar bladwijzers! Bedankt!

Cook, wat een goed recept! Meer recentelijk was ik op zoek naar gebakken producten op basis van zure room en stopte nergens voor. En dit is precies wat je nodig hebt, heel erg bedankt, ik heb het naar je bladwijzers gebracht.

Meisjes, als je wakker wordt om te bakken, schrijf dan later over de smaak.

Olga, neem het rapport:

Het bleek een erg lekkere, erg malse cake te zijn.
Bedankt voor het recept!

[Vinkje]

VinkjeWat ben ik blij dat ik het recept lekker vond! Eet voor uw gezondheid!

Ik vond het leuk, ik vond het leuk, ik zal het zeker herhalen! Ik zal proberen om er de volgende keer cupcakes van te maken. En ik zal de suiker een beetje verminderen. Welnu, elk recept moet worden aangepast aan uw smaak.

Ik hield niet echt van de muffins afzonderlijk, maar zoals ze zeggen, de smaak en kleur ..... En suiker kan worden verminderd.

Ik hield niet echt van de cupcakes afzonderlijk

Dus misschien is het niet de moeite waard om het risico te nemen? Toegegeven, er zijn enkele cupcakes die je beter in een groot stuk kunt krijgen, dit ben ik al tegengekomen.

Ik geloof dat het recept heerlijk is, van de producten die altijd in de koelkast staan ​​(ik ben dol op zure room), maar ik bak nooit, want ik kan niet zonder "gram", ik heb geen talent voor "vrije" uitvoering, Voor mij is de uitdrukking "tot de dikte van zure room", als "van salaris tot lunch" - er is niets

[Hoop]

Hoop, en je probeert het! Deze vrijheden hebben hun eigen buzz. En het meel is anders, sommigen hebben meer nodig, sommigen minder. Als ze in het recept schrijven: bloem - 425 gram, dan roept dit altijd wat twijfels op bij mij.

[gala10]

gala10, Vinkje, na verschillende mislukkingen te hebben geleden in de "entom-business", ik omzeil dergelijke recepten, ik wil niet zeggen dat ik mijn "mislukkingen" in de prullenbak gooide, maar ik eet ze ook in "een mok", omdat ik kon ik niemand behandelen, wil ik niet meer, maar als 197 gr. bloem, 1,5 gr. gist en 333 gr. suiker, ik maak me geen zorgen, een slecht recept kun je altijd de schuld geven

maar wanneer 197 gr. bloem, 1,5 gr. gist en 333 gr. suiker, ik maak me geen zorgen, een slecht recept kun je altijd de schuld geven

en ik ben altijd hetero en als het recept allemaal in grammen is, en zelfs zo onhandig!
Ik zal bijna zeker niet bakken. Ik hou er niet van om de moeite te nemen! Ik raakte eraan gewend, van kinds af aan
Zoals geleerd raakte ik eraan gewend, en zelfs de aanwezigheid van een weegschaal stimuleert niemand tot recepten in grammen.
bedankt voor het recept, het ligt in een spaarvarken en moet gebakken worden zoet is geliefd bij het hele gezin.

[Hoop]

Ik geloof dat het recept heerlijk is, van de producten die altijd in de koelkast staan ​​(ik ben dol op zure room), maar ik bak nooit, want ik kan niet zonder "gram", ik heb geen talent voor "vrije" uitvoering, Voor mij is de uitdrukking "tot de dikte van zure room", als "van salaris tot lunch" - er is niets

Hoop, elke keer dat ik een andere hoeveelheid bloem giet. Zure room is altijd anders, soms vloeibaar, soms dikker. De eieren zijn ook niet gekalibreerd. De consistentie mag niet dik zijn, maar mag ook niet van de lepel druipen.

Als het deeg vloeibaar genoeg is, zal de cake erg mals zijn, als de bloem een ​​beetje wordt verschoven, zal de cake dichter blijken te zijn.

[valushka-s]

valushka-s,

Ik raakte eraan gewend, van kinds af aan

dan is er geen recept nodig. Er zijn mensen van wie het deeg houdt, met een talent van God. Hoe zouden de recepten anders geboren worden?

[valushka-s]

valushka-s, en ik ben gewend aan het Sovjet-systeem van maten en gewichten, en muffindeeg "tot de dikte van zure room" en gistdeeg tot "de elasticiteit van de babybilletjes" zijn geen belediging voor mijn tactiele gewaarwordingen. En het recept is erg succesvol. Bedankt Cook voor het eraan herinneren!

Olechka, nu vanmorgen bedankt! En ... ik had het mis toen ik besloot dat de hoeveelheid suiker moest worden verminderd. Na de nacht hebben gestaan, werd de muffin precies goed van zoetheid.

[Vinkje]

Vinkje, geweldig nieuws! We besparen nu geen suiker.

We besparen nu geen suiker.

In geen geval!!!

Dus na zo'n tijd zag ik dit recept en bracht het tot leven. Heel erg bedankt, het is een zeer geslaagde cupcake geworden!

[cvetlk]

cvetlk, Svetochka, ik ben blij dat ik het recept lekker vond!

[koken]

koken, Prachtig recept! : rose: ik breng het naar mijn spaarpot) Bedankt!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha! Ik hoop dat je geniet van het recept.

[selenа]

selenа, ongeveer 450 gram bloem. Begin bij 400 en voeg dan een klein beetje toe

koken, in de magnetron op convectie al 170 T en de tijd van 50 minuten met kou normaal is?
Heel gemakkelijk te bereiden. Een lepel likte. Lekker

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelechka! Helaas maak ik deze cupcake niet in een micr. In de oven blijkt het met een geweldige korst.

Olga, het is geweldig geworden, ik heb een micra met convectie. Hier bak ik erin.

Oh, wat ben ik blij !!! Eet voor uw gezondheid!

Op de een of andere manier eindigde het heel snel. We gingen voor de tweede keer naar de oven

Dit is de snelheid van eten!

De buren kwamen, dronken thee, namen mee. En ik ook

Oh, dan neem ik u niet kwalijk! We behandelen elkaar ook met onze buren.

Ik wil je enorm bedanken voor het recept! Ik gooide zure room weg, kreeg een heerlijke cake. Ik had niet verwacht dat het zo zou zijn, cupcake. Zelfs de bovenkant brak zoals het hoort. Jammer dat ik er geen gekonfijt fruit in heb gegooid, maar alleen rozijnen.

[Natasha]

Natasha, blij dat het recept niet teleurstelde. Ik ben zelf verbaasd dat het met zo'n eenvoudig recept zo lekker is. Mijn man is een fan van hem.

Ja, ik stelde niet teleur. Ik heb maar heel lang gebakken, maar ik heb een cakevorm en ovens bakken op verschillende manieren.

Ik bak gemiddeld van 40 minuten tot 1 uur.

Ik was een uur aan het bakken. En hoeveel meer - ik kan niet zeggen, ik heb het niet opgemerkt.

Ja, iedereen heeft verschillende ovens. Het is onmogelijk om de exacte tijd op te geven.

[koken]

kokenBedankt voor het recept voor deze heerlijke cupcake.
Het was nodig om de vergeten zure room ergens te bevestigen, begon recepten te zoeken en kwam deze tegen.Het is een erg smakelijke cupcake. Ik heb niets aan het deeg toegevoegd (we houden van zonder iets). Bakken 1u 10min.

[koken]

koken, Ik wilde cupcakes, ik vond dit recept (er was een oude zure room)
Ik bak op twee plaatsen tegelijk.
6 muffins in papieren bakjes in een heteluchtfriteuse 9 minuten
En het grootste deel zit ook in papieren blikken in de oven.
Heb je het nog niet geprobeerd, dan zal ik schrijven

[Bettina]

Bettina, Ik ben erg blij dat ik het recept voor de cupcake leuk vond!

Heel erg bedankt voor het recept! De gebakje is heerlijk! Luchtig, mooi, matig zoet, heerlijk!
De camera is weggegaan, dus geen foto
Olya!

[Olenka!]

Olenka! Eet voor uw gezondheid! Deze cupcake is in het voordeel van mijn man.