Citroen drankje

Citroen drankje

Categorie: Dranken

Ingrediënten
water	5 l.
citroenen	7 stuks
suiker	500-700 gram
munt	5 bladeren
kleurstof groen (optioneel)

Kook methode

• Ik was de citroenen heel voorzichtig, want we zullen ze samen met de schil gebruiken. Daarna snijden we de schil af. Ik doe dit met een aardappelmes. En we tellen vanaf de witte huid die onder de schil zit - het geeft bitterheid.
• Doe dan de schil en de partjes citroen in een blender, voeg een beetje suiker toe om het malen gemakkelijker te maken en voeg eventueel muntblaadjes toe. Niet alles past in één keer in de blender, dus doen we het in porties.
• Maal alles tot pap.
• Giet onze gemalen citroenen met water, voeg suiker naar smaak toe (vergeet alleen niet dat suiker lang oplost in koud water, dus niet overaanbod). Giet in geen geval heet water, anders krijg je een bitter drankje. En nu zetten we onze pot limonade een nacht in de koelkast. Nogmaals, laat de drank niet doordrenkt met kamertemperatuur, hij zal bitter smaken.
• 'S Morgens halen we de pan uit de koelkast. De citroenen zinken naar de bodem.
• Nu moet het hele ding worden gefilterd. Het is mogelijk door kaasdoek, het is mogelijk, net als ik, door een zeef, omdat het voor iedereen handiger is.
• Nou, dat is alles, ons drankje is klaar. Koel af en vitamineer uw gezondheid, behaag uw familie, vrienden en uzelf met een fantastisch drankje. Kook maar één keer, in ieder geval voor een proef, en je kunt het niet weigeren.

bedankt! een zeer relevant recept voor de zomer, en niet alleen!))