Meloenballetjes op wijnstroop

Meloenballetjes op wijnstroop

Categorie: Dranken

Ingrediënten
meloen	1 stuk
zoete of halfzoete wijn	250 ml
bessensiroop (ik heb abrikoos)	150 ml
limoensap en schil	2 stuks
citroenmelisse of munt	bundel

Kook methode

• De drank is heel geschikt voor gezellige feesten, een romantische ontmoeting en gewoon voor een avondje uit. Je kunt elke bessensiroop gebruiken - dit is een geweldige combinatie met druivenwijn, ik had een vers bereide abrikozenstroop. Onze alcoholarme drank zal ook erg aromatisch zijn.
• Verwijder de zaadjes van de doormidden gesneden meloen en gebruik een speciaal mes (lepel - noisette) om de balletjes uit het vruchtvlees te snijden.
• Wrijf vervolgens de limoenschil in en pers het sap eruit, hak citroenmelisse of munt fijn.
• Nu moet je de wijn, bessensiroop (ik gebruikte abrikoos), gehakte citroenmelisse (munt) mengen.
• Het blijft om de meloenballen in glazen, kommen te schikken, een wijndrankje te schenken, ijs toe te voegen of een uur in de koelkast te zetten.
• Serveer, gegarneerd met munt, bessen en geniet ervan.
• 
• 
• Een geurige, verfrissende en gewoon aangename cocktail!

De schaal is ontworpen voor

10-12 porties

Tijd voor voorbereiding:

30-40 minuten

Opmerking

De cocktail wordt eerder als alcoholarm beschouwd. Ik vond zijn recept in het tijdschrift "Culinary Workshop" 2012.

Zo'n drankje kan samen met onverwacht aankomende gasten worden bereid - het is heel snel klaar. Natuurlijk zou het fijn zijn om ijsblokjes op voorraad te hebben.

Geniet van je verblijf!

Marin, een zeer succesvol recept om de bladwijzers in te gooien, af en toe zal ik zeker proberen het te koken. Begrijp je gewoon niet welke siroop je hebt gebruikt? Ingeblikte abrikozenstroop?

Olya lijkt mij een siroop van abrikozen in blik.
Wat is siroop uit de winkel?

Ik bedoelde kant-en-klaar in winkels die nu met verschillende geuren worden verkocht, voor elke smaak))))

Aaaaa! Ik begreep het niet meteen

[Marinka,]

Marinka,verlokking! Zo'n schoonheid. Ik ga binnenkort met jullie alcohol drinken! Serveer zo mooi! De cocktail fluistert: "Drinken en weer inschenken!"

[Olya, Galya, Angela]

Meisjes, Olya, Galya, Angela! Blij dat ik op het feest ben!
Ik lees en kan niet begrijpen over wat voor soort abrikozen we het hebben - ik heb meloenballetjes. Ik heb alleen abrikozensiroop gebruikt. Al verkocht, blijkbaar Turks of dat van iemand anders (u zult de waarheid niet weten).
De man heeft verse meloen meegebracht. De smaak is niet mijn favoriet - ik ben dol op de "kolchoz-vrouw" -variëteit (zo'n kleine ronde en zeer geurig, in één woord, uit onze inheemse open ruimtes). Daarom besloot ik me hier van te smullen en het te laten gaan voor desserts.

De cocktail fluistert: "Drinken en weer inschenken!"

Angela, heet de cocktail eerder "In One Eye!" Alleen het aroma van de wijn blijft over. Maar eigenlijk heerlijk. Gisteren heb ik mezelf lang onder controle gehouden - ik kan niet koud drinken. Ze hield vol, hield vol, maar toen ...
Ik raad het ten zeerste aan - de meloen is hier zo opengegaan, met abrikozensiroop (ik deed het voor ijs en het was hier genoeg!)

[Olya]

Commerciële of ingeblikte abrikozensiroop?

Olya, je kunt elke siroop - bes (een mengsel van verschillende) of elk fruit gebruiken. Het leek me dat zo'n combinatie "medeklinker" zou zijn, vooral omdat ik al een kant-en-klare abrikozenstroop had. En ik vergiste me niet - de combinatie van wijn speelt natuurlijk ook een grote rol.

Erg lekker en lekker! En dit is voor iedereen - zowel voor volwassenen (meer) als voor kinderen (het kan zonder alcohol). bedankt! Prachtig recept!

[Irisha]

voor kinderen (het is mogelijk zonder alcohol). bedankt! Prachtig recept!

Ik dacht ook dat ik de kinderen kon koken zonder alcohol en een beetje ijs of slagroom er bovenop ... ik zal het zelf proberen!
Bedankt, Irisha!