Belorusochka-salade

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Keuken: Wit-Russisch

Ingrediënten
verse witte kool	100 g
Gekookte aardappels	100 g
zout	smaak
boluien	20-30 gr.
knoflook	1 kruidnagel
gezouten champignons (gebeitst)	2 eetlepels. l.
plantaardige olie	2 eetlepels. l.
veenbessen	1-2 eetl. l.

Kook methode

Snijd de kool fijn en maal deze met zout, snijd de aardappelen in blokjes, snijd de ui en champignons (ik heb honing champignons gepekeld) in reepjes, doe ze in een slakom, voeg het geraspte teentje knoflook en plantaardige olie toe, meng alles, decoreer de salade met cranberries.
Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

2-3 porties

Tijd voor voorbereiding:

10 minuten

Ninza

Tinochka, wat mooi en lekker! Bedankt.

V-tina

Nina, graag gedaan! Deze salade is echt heerlijk en bevredigend.

Sibiryachka 38

Citaat: V-tina

Deze salade is echt heerlijk en bevredigend.

Ik abonneer me op elk woord! We hebben zo'n salade als "Minskiy" en in plaats van verse kool doe ik zuurkool, lekker !!!
Tinochka, is het oké dat ik mijn vijf cent erin stop?

Mikhaska

ManA-manaaaa! Hoe lekker! En zonder vlees, voor de verandering, teszet.

V-tina

Svetlana, met zuurkool is ook heerlijk, maar dan doe ik het net even anders

Citaat: Sibiryachka38