Khachapuri zonder te kneden, in een pan

Khachapuri zonder te kneden, in een pan

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
kaas	200gr
zure room	200gr
eieren	2 stuks
tarwebloem	2e. l.
plantaardige olie	1 st. l + om te frituren
Groenen	2e. l.
zout en frisdrank	1/2 uur. l.

Kook methode

• Dit recept kocht me om met zijn eenvoud en snelheid, het werd gevonden in de uitgestrektheid van de tyrnet, helaas weet ik niet meer van wie. Je hebt geen speciale producten en mechanismen nodig om te koken, vuile vaat na het koken - helemaal niets: een rasp, een kom, een vork en een koekenpan.
• We nemen wat we hebben, ik had een paar Suluguni en Adyghe-kaas, drie op een rasp. Doe alle ingrediënten volgens de lijst in een kom en mix met een vork tot een gladde massa, zonder te kloppen!
• Verhit een koekenpan, giet er plantaardige olie bij, lepel de massa eruit, strijk het glad, dek af en bak ongeveer 5-7 minuten op middelhoog vermogen, draai dan voorzichtig om en bak de andere kant, zonder deksel nog eens 5-7 minuten minuten tot ze bruin worden. Je kunt zo'n khachapuri zowel warm als koud eten.

De schaal is ontworpen voor

3 grote (20 cm diameter)

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Kookprogramma:

Handgrepen, rasp, vork, koekenpan

Opmerking

Op de een of andere manier moest ik mijn man een snack laten meenemen naar zijn werk, ik bakte een chocolademuffin en kalmeerde. 'S Avonds vroeg Mush wat hij morgen zou eten, ik liet een cupcake zien, mijn man zei dat een cupcake natuurlijk lekker is, maar er is toch iets dat hij morgen krijgt ?! Over het algemeen is het middernacht op de klok, mijn man ging naar bed en ik moet dringend aan iets denken, snel, want ik ben zelf al in slaap gevallen. Dus ik vond dit recept in de tyrnet, waar ik het vond, ik weet het niet meer, het was te laat, ik viel al onderweg in slaap. Onderaan gekrast Ik vond alle ingrediënten: de kaas was al droog en de verkoop begon een beetje beschimmeld te worden .. maar alles ging in bedrijf! Als greens heb ik gezouten lagen, zelfs in de zomer, groene uien en dille, en leg ze. De belangrijkste proever, dat wil zeggen, mijn man, vond het lekker, sindsdien bak ik regelmatig. Het blijkt niet veel, maar niet een beetje: drie ronde, zeer bevredigende cakes van 20 cm in diameter, ik snijd ze: voor mijn man doormidden, voor mezelf kwartjes. Frituur en eet voor uw gezondheid!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudmil, een interessant recept, bedankt!
Vertel me, kun je de stroom niet in olie bakken in de Aard van de pizzamaker?

[Ksyusha]

KsyushaHelaas heb ik geen pizzamaker, maar ik denk dat als je nog een lepel olie aan het recept toevoegt, je het kunt proberen.

En als je bakt in een koekenpan, giet je dan veel olie in?

[Ksyusha]

Ksyusha, slechts een lepel, voor de eerste portie. Dan is het deeg vet, ik hoefde geen olie toe te voegen aan de twee overgebleven "cakes". Ik heb een gietijzeren koekenpan, waarop alles goed frituurt met een klein beetje olie.

Ja, ik zal het proberen bij de prinses!

[Ksyusha]

Ksyusha, schrijf alsjeblieft over het resultaat, ik ben erg geïnteresseerd, ineens koop ik op de een of andere manier een pizzaoven.

[Ludmila]

Ludmila, schattige kleine khachapurichki khachapurichki Nu weet ik wat ik voor mezelf moet koken, als ik me klaarmaak om lui te zijn. en dit overkomt mij vaak

[Natalia]

Ja, Natalia, dit is zo'n recept, heel simpel, heel snel en, vreemd genoeg, heel lekker en sappig!

Ik zal lui zijn.

Sistraaaa!

Toegevoegd op zaterdag 26 maart 2016 22:25 uur

uitschrijven, alstublieft

Verplicht!

Ik zal lui zijn.
Sistraaaa

Ik zal zien dat we een echte drieling zijn

Ja, wacht nog iemand anders om te gaan zitten ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Natalia, ja, er zijn er velen van ons hier

En ik ben chronisch Wil je me naar het bedrijf brengen? En het idee is een wonder! tenslotte, wat een verscheidenheid aan vullingen kun je daar vullen, niet alleen kaas met kruiden ... Bijvoorbeeld spinazie met kwark, groene uien met een gekookt ei, gebakken of gepekelde champignons met uien, etc., etc.

[Galina]

Galina, ja, zoals ze zeggen, schraap de bodem van het vat, zoek wat moet worden weggegooid en breng alles in actie

Ik kwam me melden. Alles is gelukt, ik deed het in Nomura. Bedankt!

[Sveta]

Sveta, goed! Schoonheid!

[Mandraik Ludmila]

Een uitstekend recept en een uitstekende methode, zo simpel, als het echt te lui is om iets te kneden om in de hitte te bakken, maar het was nodig om stukjes fetakaas, suluguni en Adyghe-kaas weg te gooien. Gebakken in een Travola pizzamaker, vanuit een koude toestand gedurende 15 minuten. De receptenmix was net genoeg om in deze kachel te doen. Beautyaaa en yummyaaaa!
Mandraik Ludmila, Lyudmila

Bedankt voor het recept. Ik zal terugkeren (vandaag vlieg ik voor 10 dagen naar Portugal) ik zal het zeker doen

[Ella]

Ella, bakken voor de gezondheid, ik heb dit recept van dienst, snel, eenvoudig en smakelijk! Goede rust!

En ik heb sinds gisteren de wens om dit recept te herhalen en te herhalen

[Galina]

Galina, Ik hou van eenvoudige recepten, ik ben blij dat ik het lekker vond

En koud, nou ja, zooo lekker ook, vandaag leg ik er een plakje tomaat bovenop, lekker !!!

aangezien ik dit recept tegenkwam))) zal ik het zeker proberen. we vinden het zo simpel en lekker!

[Galina]

Galina, tomaat mm-yum-yum, geweldig idee, ik zal het zeker gebruiken bij mijn volgende baksel!
alenkasawa, wees niet bang! Bewezen door herhaaldelijk koken!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, heb net gegeten met je zoon Khachapuri!
Het is warm en je wilt niets. En hier is Khachapuri met een koude tomaat erop ~ het is hem!



Koken bij de prinses. Ik gebruikte verveelde zelfgemaakte yoghurt in plaats van zure room. Het is geweldig geworden.
Sulguni-kaas.
Bedankt voor het recept, Lyudok!

[Ritochka]

Ritochka, voor uw gezondheid! Ik heb ze al lang niet meer gedaan, anders moeten alle pizza's en pizza's voor mijn man worden gedaan

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaen ik zal, bedankt.

Is het verleidelijk! En wat is de consistentie van het deeg - vloeibaar of moet het worden uitgerold?

[thet]

thet, Zal ik voor Luda antwoorden. Het deeg is als erg dikke zure room. Je lepelt het uit en spreidt het uit met een lepel.

MAMUSI! Bedankt ! Ik ga het zeker doen!

[mamusi]

mamusi, bedankt, anders keek ik meteen naar het brood en kookte de soep en sneed de salade aan, over het algemeen had ik geen tijd
thet, mamusi schreef alles correct, gooide het deeg als in dikke pannenkoeken, in een koekenpan of in een pryntsessu met een pollepel.

Lyudmila! Bedankt voor het recept - ik heb het al voorbereid - gewoon snel SMAKELIJK! Wat vereist is!

Wat een gezond eenvoudig recept, ik hou van deze, ik zal het zeker bakken, in zo'n hitte is het geen jacht om te bakken, maar ik mis de smakelijke traktaties. Nam naar bladwijzers

[Irina]

Irina, goede gezondheid, blij dat het van pas komt

Dus ik maakte een khachapurchik in een prinses, legde er meteen tomaten op en besprenkelde curry, mijn man houdt echt van dit mengsel, dit is voor hem om morgen te werken in de datsja van mijn ouders

[Boterbloem]

Boterbloem, een wonder, geen recept! gemengd en gebakken!
Ik wil spelen met Omelet Arietta, anders verveel ik me misschien

[Vika]

Vika, en het zal goed zijn!

Lyudochka, ik heb heerlijke en snelle khachapura gemaakt, nou ja, gewoon een pestnya, heerlijk met zure room. Ik heb het snel, ik zal het meer dan eens doen, erg kaasachtige smaak.

[Iersk @]

Iersk @, Ik ben erg blij dat het goed van pas kwam, voor je gezondheid!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka! Ook ik dank u! Heel erg lekker!
onlangs, met koorts, verpestte ik niet alleen het brood, ik wist ook bloem te vergeten en in deze vorm zette ik "khachapuri" in Arietta
Maar. vandaag is de staat beter en is alles toegevoegd. Khachapuriki bleek uitstekend te zijn!

[Vikochka]

Vikochka, Beter worden! Voor uw gezondheid!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, wat een goed, eenvoudig recept! Een foto in Princesk, met tomaten - gewoon heerlijk. En vertel me alsjeblieft hoe lang ik erin moet bakken?

[Olga]

Olga, Ik heb het 15 minuten uit de kou gehouden en daarna nog eens 10 minuten van de gesloten.

Bedankt. Gaat de hele portie op één tabblad?

[Olga]

de hele portie gaat naar één tabblad

Olgaja, de hele portie voor één boekenlegger in de prinses In een koekenpan 20 cm in doorsnee 3 porties.

Dat is leuk, maar wat onbeduidend is, is iets. Ik zal het zeker binnenkort bakken.

Lyudmila, bedankt voor het recept! Ik heb net gebakken in de Travolka-omeletmaker, het zijn 7 khachapuriks geworden! Toegegeven, ik heb het recept enigszins verbeterd, in plaats van kaas had ik fetakaas (iets meer dan 200 gram), zure room iets minder dan 200 gram, ik nam 3 eetlepels bloem. l. En zo is alles volgens het recept. Maar aangezien de kaas zout was, realiseerde ik me dat zout en frisdrank overbodig waren ... 7-10 minuten bakken. aan de ene kant, dan omgedraaid en een andere aan het oog min. 7. Heerlijk! Ik zal het vaak doen, bedankt!

[Mechislava]

Mechislava, voor uw gezondheid! bedankt voor de feedback

[Boterbloem]

Boterbloem, Ik heb het nog niet geprobeerd, maar ik heb het naar mijn bladwijzers gebracht, bedankt!