Panasonic Broodbakmachines Problemen en storingen

[Yulia Yulka]

Yulia Yulka, Dit is hier niet voor jou, maar voor Tatiana Help, er gebeurt niets met brood !!! (Ambulance)

Bedankt voor het juiste bericht))))

Hallo lieverd)

De Panasonic SD-ZB2502 broodbakmachine is nog geen week geleden gekocht.
Gebakken 5-6 broden.

Onder de kom, op de plaats waar hij was aangesloten op de motor (of hoe zeg je dat nou?), Verschenen er heel fijne metaalkrullen (nu liever alleen het kleinste stuifmeel), zwart.

Wat is het? Is er iets mis of zou het moeten zijn? Een soort geklots?

[Twarda]

Twarda, Niet op letten. alles is in orde.

[Twarda]

Twarda, Niet op letten. alles is in orde.

Dank je) Ja, er lijkt minder van dit stuifmeel te zijn.
Is er nog iets dat u moet opruimen? Afnemen met een doek?

[Twarda]

Twarda, U kunt een stofzuiger, een vochtige doek of een spons gebruiken. Bij voorkeur zonder agressieve reinigingsmiddelen.

Gebakken 5-6 broden.

Onder de kom, op de plaats waar hij was aangesloten op de motor (of hoe zeg je dat nou?), Verschenen er heel fijne metaalkrullen (nu liever alleen het kleinste stuifmeel), zwart.

En ik dacht dat Panasonic het merk houdt ...

Hallo bakkers! Ik heb onlangs een Panasonic SD-ZB2502 broodbakmachine gekocht. Ik bak brood voor de tweede week. En mijn broodbakmachine, waar de verwarmingselementhouder een bruine coating heeft. Dit is normaal? Het brood bakt goed.

[Jachthaven]

Jachthaven, in de mijne ook. Ik zie geen reden tot bezorgdheid.

dit is normaal, ik ben over het algemeen groezelig .. het meel vliegt .. dan brandt het uit, tast het werk niet aan .. geen schrobben nodig, er zal snel olie op de muren verschijnen .. die ook niet kan worden gewassen ..))

[Angelica]

Angelica, gerustgesteld: lol: ik heb het ook.

[Taia]

Taia, Ik ben nu ook kalm, anders begon ik mijn man lastig te vallen en te zeggen dat er geen bestelling was bij de broodbakmachine.

Ik heb over het algemeen groezelig .. de bloem vliegt .. dan brandt het uit, tast het werk niet aan .. niet nodig om te schrobben, straks zal er olie op de muren druppelen .. die ook niet kan worden gewassen ..

Ik bedek de emmer met een plastic zak, als de bundel een zak vormt, haal ik hem er natuurlijk af. De verpakking moet voldoende lengte en breedte hebben om de emmer met een marge in de breedte te kunnen bedekken, en in de lengte ook te persen met een deksel. Deze methode is natuurlijk niet geschikt om 's nachts mee te bakken, maar' s nachts bak ik niet. Maar in de kachel vliegt er niets uit tijdens het kneden.

Galina, dit is nog een nieuwe kachel, je koopt er een siliconen spatel voor, matig zacht, voor het harken van bloem :)) + een douchemuts.
En mijn al ... het is te laat :)), ik zal me op de een of andere manier klaarmaken om het schoon te maken - ik zal een hoed voor haar kopen :))

+ douchemuts.

De mijne is meer dan vijf jaar oud, hij is daar al heel lang bevuild en ik wil niet schrobben met chemie. Ik hield niet van het gebruik van de douchemuts - het is onhandig om hem op te zetten. Als de emmer al in de kachel staat, zijn de handopeningen klein en zit het handvat van de emmer in de weg. En als je de dop buiten de HP trekt, is het lastig om de emmer neer te zetten. Het is gemakkelijker voor mij om een ​​gewoon pakket te leggen. En ik bedek de emmer niet vanwege de schoonheid van de muren van de HP, maar zodat het meel niet verbrandt op het verwarmingselement.

Goededag aan iedereen! Ik ben een beginnende gebruiker van HP Panasonic (ik heb 2511). Vandaag bakte ik tarwe-roggebrood (80/20) en ontdekte dat er een beetje bloem op het deksel en de wanden van de kachel kwam, dat wil zeggen, ze "gooide" het meel weg tijdens het kneden. Welnu, een klein beetje aan de onderkant van het brood is een wit stipje (ik zal je vertellen dat het brok hier niet door wordt geroerd). Dit is het probleem? Of gebeurt dit en is het normaal? Sorry als de vraag stom is, maar ik werd gewoon verliefd op HP en schud erover als een kip boven een ei

Ik zou niet zeggen dat het een probleem is. Dit gebeurt, dus mensen bedekken de emmer. Sommige met een douchemuts, andere op een andere manier - met een pakje, een servet.Als je iets afdekt, let dan op de maat van de "omslag" om de HP-deksel te bevestigen. In eerste instantie werd het deeg een paar keer naar binnen getrokken door een papieren servet en een plastic zak.
Een witte vlek is geen puinhoop, vaker als de maat van het brood klein is en de bloem / vochtbalans verstoord is.

[Amenalav]

Amenalav, mijn bloem vliegt vaak naar het deksel, dit is geen probleem. Ook geen technologisch probleem - een brok bloem. Eerder een schending van de bloem-vloeistofbalans. Probeer een foto bloot te leggen.
Al voor mij beantwoord.

Ik snap het. Bedankt voor de antwoorden. Ik zal dieper ingaan op het proces van brood bakken

Goedenavond! Op 7 december kochten we een Panasonic 2501. De x / p staat in een grote kamer en de eerste keer dat we brood bakten, konden we het helemaal niet horen, hoewel we een meter verderop achter de computers zaten. De tweede keer begon de x / n wild te kraken.
Hier is een link om 30 seconden op te nemen. video (dit is de tweede fase van het mixen - hier minder kraken) - 🔗
Wat denk je dat een probleem is, trouwen? Moet u x / p nemen terwijl er nog 1 week is? Of gaat het misschien vanzelf voorbij?
Ik heb net recensies gelezen dat Panasonic bekend staat om zijn rustige mix.

De tweede keer begon de x / n wild te kraken.

En toen werd het gewone brood gebakken? Ik gok gewoon dat ik het misschien mis had met de ingrediënten en een erg strakke kolobok was? Als het brood normaal bleek te zijn, dan wijzen we deze optie af.

Ja, het brood was uitstekend. Ik bakte 3 keer van tarwebloem tot een andere maat, en elke keer dat de katoen werd gekneed, kraakte het. En toen ik Khlebburg uit een mengsel bakte, was er geen gepiep. Een spatel in een emmer zonder eten draait een beetje, IMHO.

Ik schonk water voor tarwebrood volgens het recept uit het boek, maar voor het mengsel schonk ik 20 ml meer (zoals aangegeven op de doos - giet 250 ml voor de x / p Panasonic).

Koop mensen, Panasonic en verheug je ..
Ongeveer zes maanden geleden kraakte de mesaandrijving voor het eerst.
Gedemonteerd, geolied. Details op pagina 66 van dit onderwerp.
Onlangs opnieuw problemen - een droge luide crunch wanneer de mixeras draait.
Gedemonteerd, olieverfschilderij - onder de oliekeerring hoop verbrand deeg. Het is tijd om te veranderen ..

Nu opgelet, hier is het !!

Vandaag ben ik onderweg naar het servicecentrum van een GROTE stad gelopen
met de wens om een ​​"Bread Maker Bucket Drive" te kopen - ik keek naar het prijskaartje en ogevoelsmatigl
-2600r, en de bak voor WTS2500 - 4600r.
Dat is alles, het is gemakkelijker om een ​​nieuwe te kopen.

****** RUST IN VREDE *****
*** Panasoniс ***
*** WTS 2501 **
05.2012-12.2014
**************
Eeuwige herinnering.

Koop mensen, Panasonic en verheug je ..

Dus kopen of niet?
Welk model zal naar uw mening tevreden zijn?

[Taia]

Taia, buy Misschien zal de jouwe 10 jaar of zelfs langer meegaan. Mensen hebben ook een verschillende levensduur.

[Taia]

Taia, buy Misschien zal de jouwe 10 jaar of zelfs langer meegaan. Mensen hebben ook een verschillende levensduur.

Ze heeft het al gekocht! Bijna 3 jaar geleden.
Ik las het bericht van Andrzej nov, probeerde zijn sarcasme te begrijpen of dat hij serieus is ...

Ja, geen grap, om iets te kopen van een "cool" bedrijf voor ~ 6000 roebel. En na 2 jaar weggooien = erg grappig.

[Andrzej nov]

Andrzej nov, en je geeft niet toe dat je een oubollige pech hebt?
In mijn vorige, een ander bedrijf, broodbakmachine, na 11 maanden een emmer bye-bye. En ik gebruik de broodbakmachine relatief weinig, 1-2 keer per week.

[Andrzej nov]

Andrzej nov, heeft een van mijn familieleden een "truc" - wat voor apparatuur hij ook koopt, het zal defect zijn.
We gaan, veranderen naar hetzelfde model - alles werkt al jaren Dus nu koopt hij alleen meters dan vertragen ze
Ik ben blij met mijn kachel, hij ging naar zijn tweede jaar. En gebakken en gekneed en jam gemaakt.
Misschien heb je bij de eerste demontage extra details achtergelaten. Of misschien zoals ze zei Taia, Je hebt gewoon pech.

[Tatyana]

Tatyana, je hebt een chique familielid qua loketten, staat er een rij voor hem om te kopen? Of gaat het allemaal om hem en zijn gezin?
Ik heb een vriendin die jarenlang alle schoenen van zeer lage kwaliteit kan dragen en haar zal niets overkomen.

[Tatyana]

Tatyana, de rest werd niet gecontroleerd. Maar we geven niet langer toe dat we apparatuur hebben gekocht. De laatste keer was het een schroevendraaier: de batterij weigerde op te laden

Nou, het is tenminste handig voor een gezin met meters

Vraag over rogge-tarwebrood (50/50). Het is te zien dat het brood niet aan één kant rijst (geen egale steen, maar een "glijbaan". Niet helemaal plat natuurlijk, maar toch een "glijbaan". Ik heb roggemeel veranderd. Misschien heeft dit hiermee te maken. ?

[Maria]

Mariarijst het brood op dezelfde manier. Misschien werd het broodje stevig gekneed en kwam het na het kneden in de hoek van de emmer terecht. Daarom wordt het brood verkregen met het dak aan één kant. Normaal fenomeen.

Maria, ik bak wel eens rogge-tarwebroodjes van 350 g bloem. Het blijkt dus altijd wel een glijbaan, ik heb hem al "ijzer" genoemd. Na het kneden blijft de peperkoekmannetje aan één kant, deze kant wordt hoger verkregen.

Ik weet niet waar ik moet schrijven, help me, ik begrijp er niets van, ik heb een Panasonic 2512-bakkerij gekocht, ik doe alles volgens de recepten in het boek en ik ben er nooit achter gekomen dat het brood altijd rauw is.

[Vechtboksen]

Vechtboksen, en wat is het recept?

[Vechtboksen]

Vechtboksen, en hoe werd meel gemeten? Op de weegschaal of bril?

[Vechtboksen]

Vechtboksen, en wat is het recept?

Ik nam de recepten uit het boek in de instructies die bij de broodbakmachine werden geleverd

[Vechtboksen]

Vechtboksen, en hoe werd meel gemeten? Op de weegschaal of bril?

een glas maar grammen zijn daar geschreven

[Vechtboksen]

Vechtboksen, wat voor soort recept (er staan ​​er veel in de instructies)? En hoe heb je de ingrediënten afgemeten? Heb je de maat laten zien? Korstkleur?
Het is beter om hier te beginnen https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
Ik ging specifiek naar mijn glas kijken - er zijn geen grammen. Alleen milliliter.

het eerste recept was eenvoudig gewoon witbrood, ik proefde melk, en het resultaat van de rogge was hetzelfde en ik probeerde meer rillingen te doen en water en melk toe te voegen in verschillende recepten en alles tot as te reduceren op mijn fornuis al versleten constant een keer bakken melk bleek na weer gemaakt alles is hetzelfde, maar het lukte niet en ik heb ook brood, zelfs wat bleek, rijst niet altijd, maar integendeel met een soort gat in het midden

[Vechtboksen]

Vechtboksen, maar kunt u hetzelfde doen, maar dan met leestekens?

[Vechtboksen]

Vechtboksen, precies in de glazen, hoeveel meel ze schonken. Er zijn GEEN grammen op merkglazen, alleen milliliter. Als ze werden gemeten, zat de fout in de hoeveelheid bloem.
Is de gist zoals het hoort onder de bloem gelegd? Zijn ze bij jou thuis niet nat geworden?

Oefen op gewoon brood voordat u de hoeveelheid bloem / water verandert. Hier is het eenvoudigste recept. Het zou moeten werken. Daarna ga je experimenteren met water. En ik zal advies geven, een weegschaal kopen. Zonder hen is het buitengewoon moeilijk om het gewicht van de bloem nauwkeurig te meten. In hetzelfde glas, met en zonder aanstampen, met en zonder zeven, zal de hoeveelheid bloem VERSCHILLEND zijn. Dit is belangrijk voor kolobok-training. Trouwens, peperkoekman. Heb je de juiste gevonden? Hoe ziet het deeg eruit een uur na de start van het hoofdprogramma?

Nog een vraag. Welke modus kies je - normaal of snel?

Welke gist? Droog, levure (korrels) of levend? Hoe meet je? Of met het oog?

Maria, ik bak wel eens rogge-tarwebroodjes van 350 g bloem. Het blijkt dus altijd wel een glijbaan, ik heb hem al "ijzer" genoemd. Na het kneden blijft de peperkoekmannetje aan één kant, deze kant wordt hoger verkregen.

Veel van onze bakkers hebben getest dat kleine repen in onze ovens "strijken" zijn. Dit komt door de grootte van de emmer. Het beste brood wordt verkregen van 500-600 gr. van brood. Van de 400, om niet te worden gestreken, strijkt u het deeg vóór de laatste stand lichtjes glad met uw handen zodat het gelijkmatig in de emmer ligt. Anders verzamelt het zich in een hoek en vanwege de kleine hoeveelheid deeg is er gewoon niet genoeg om over de hele vorm te verspreiden. Hier is het strijkijzer. Heeft geen invloed op de smaak

Ik heb niet gemeten in een glas voor een broodbakmachine, ik heb een glas dat gram aangeeft, maar over gist heb ik ze niet onder bloem gedaan, mijn instructies zeggen dat ze in een dispenser worden gedaan en ik heb ze daar neergezet. de gist die ik erin stop is snelwerkend, ik heb de gebruikelijke eerste en snelle modus geprobeerd, ik heb al zoveel dingen geprobeerd, het lijkt me dat het een fornuis is dat ik in complete onzin raakte

.

hier is de laatste opmerking nou ja, erg handig, net als mijn oven

[Vechtboksen]

Vechtboksen, als het dak instort, betekent dit:
1. Veel gist, met een kwart inkoken
2.Of veel water.

maar hoe te bepalen hoeveel er nodig is als ik zet hoeveel er in het recept staat