Pizza "Margarita"

Categorie: Bakkerijproducten
Keuken: Italiaans
Pizza Margarita

Ingrediënten

Deeg
melk (water, melk + water) 90-100 gram
zout 0,5 theelepel
suiker 0,5 theelepel
olijfolie (elke groente) 20 gram
tarwebloem / kwaliteit 150 gram
instant gist 0,5 theelepel
Saus
tomaten (tomatensap) 2-3 stuks (200 gram)
zout smaak
suiker smaak
knoflook 1-2 tanden
origano, rozemarijn, italiaanse kruiden, basilicum smaak
Mozzarella kaas (ik heb zelfgemaakt) 150-200 gram
een tomaat keuze
basilicum blaadjes keuze

Kook methode

  • Deeg
  • Ik deed alle ingrediënten in de HP-emmer en kneedde het deeg.
  • Programmeer "Deeg" kneden 5 minuten, rust 5 minuten, kneed 10 minuten, rijs 40 minuten.
  • Het deeg was binnen een uur klaar.
  • Het deeg is erg zacht, plastic.
  • Rol het dun uit of rek het met uw handen in een cirkel.
  • Saus.
  • Terwijl het deeg wordt bereid, maken we de saus.
  • U kunt kant-en-klaar sap of een favoriete saus nemen.
  • Ik hakte de tomaten in stukjes en pureerde ze met een staafmixer.
  • Ik zette het in een pan op het vuur en kookte het sap 2/3.
  • Voeg kruiden en knoflook toe, passeer door een pers.
  • Breng op smaak met zout en suiker.
  • bijeenkomst
  • Vet het voorbereide deeg in met saus, zonder de rand ongeveer een centimeter te bereiken.
  • Snijd de kaas en verdeel over het hele gebied.
  • Snijd de tomaten en verdeel ze ook.
  • Bakkerijproducten
  • We bakken in een oven die samen met een steen is voorverwarmd op de maximale temperatuur die de oven afgeeft.
  • Bakken duurt vijf tot tien minuten.
  • We nemen af, decoreren met basilicum.
  • Alles. Je kan eten.
  • Pizza Margarita
  • Pizza Margarita
  • Pizza Margarita
  • Geniet ervan !!!

De schaal is ontworpen voor

2 porties

Tijd voor voorbereiding:

1,5 uur

Kookprogramma:

fornuis, HP, blender, oven

Opmerking

Heerlijke pizza. De kaas is gesmolten en strekt zich uit in strengen. Zoetzure saus, pikant. Natuurlijk was het nodig om groene basilicum te nemen, maar mag, shho may! Alleen paars groeit thuis. Dit is geen belemmering voor de smaak! Adviseren!

gala10
Angela, heel mooie pizza bleek! Bedankt voor het recept!
Stanllee
aaaa hoe cool en smakelijk
ang-kay
Meisjes,Help jezelf. Op uw gezondheid!
julia_bb
Oooo, super! Mijn geliefde Margarita) Dank je!
ang-kay
Yulechka!Trek een stuk!
izumka
Angela, en welke diameter bleek deze prachtige pizza te zijn?
ang-kay
izumkabedankt voor de lof. Mijn vorm is 29 cm.
MariV
Angela, heel erg mooi versierd!
ang-kay
Olya,bedankt. Ik probeerde te.
MariV
Probeer het, Angela, voor de vreugde van ons allemaal!
Anatolyevna
ang-kayAngela, wat een mooie en heerlijke pizza! Slimme meid!
ang-kay
Anatolyevna
ang-kay, Angel at gewoon een hapje (zonder naar de tijd te kijken).
ang-kay
Tonya,en in een tijd als deze is het nog steeds lekkerder
Anatolyevna
ang-kay, Totdat de huisdieren het zien.
ang-kay
Precies
oog
Angela, pizza - meer dan lof!
en de foto staat traditioneel bovenaan!
ang-kay
Bedankt,Tanyusha,Ik zal blij zijn als het recept van pas komt.
Lied
ang-kay, Angela, prachtige pizza! Al in de bladwijzers.
OlgaGera
Wat een mooie pizza!
Ik wil gewoon een hapje nemen ...
j @ ne
Angela, de mond is blij met het grote stuk, en de ogen zijn blij met je foto's! Deeg, tomaten en kaas, alles is eenvoudig en wat een prachtig resultaat - het komt er niet af!
ang-kay
Anya, bedankt voor het langskomen. Ik hoop dat het recept nog lang niet in de bladwijzers zal staan.
ang-kay
Lelka., Zhenechka, bedankt voor zulke vriendelijke woorden en een hoge inschatting van mijn capaciteiten. De pizza is simpel maar lekker.
SchuMakher
ang-kay
win-tat
Foto superrr! Het is duidelijk dat het deeg het meest mals is! Elke keer dat ik pizza maak, wil ik mijn eigen saus koken, maar ik heb nooit genoeg tijd, en ik stel het uit voor de volgende keer .. Nu ga ik het zeker doen, thuis houden ze van pizza! Angela Bedankt voor zo'n schoonheid!
Ava11
Angela, bedankt voor het recept! Het ziet er erg lekker uit. Je bent maar een tovenaar!
ang-kay
Tatyana, AllaHeel erg bedankt voor je vriendelijke woorden en aandacht.Alles is heel eenvoudig en helemaal niet lang. Hopelijk nuttig.
Natusichka
Iedereen prijst, maar niemand kookt ....

En ik heb al alles wat mogelijk is (in mijn hoofd) vervangen door mager ... ik wilde me al verheugen, maar ... Kaas, dan kan hier niets voor vervangen ... Het is jammer ...

Angela, ik ben helemaal weg van je recepten !!!!
Irina F
Natusichka, wat als je kaas vervangt door tofu?)


Toegevoegd zondag 10 april 2016 00:18 uur

Morgen maak ik een magere versie voor mijn vrienden!
Angela
Voetzoeker
Meisjes, en als op geperste gist, hoeveel moet er op deze portie worden gedaan?
ang-kay
Natusichka, Irina Fbedankt meiden!
Citaat: Natusichka
Ik heb al alles wat mogelijk is (in mijn hoofd) vervangen door mager ... ik wilde me al verheugen, maar ... Kaas, dan kan hier niets voor vervangen ... Jammer ...
Natusichka, je kunt de kaas vervangen door tofu of, als laatste redmiddel, de bovenkant invetten met magere mayonaise. Geen kaas natuurlijk, maar geen gewone pizza, maar magere pizza.
Citaat: Irina F
Morgen maak ik een magere versie voor mijn vrienden!
Ira, we wachten.
Citaat: brandweerman
en als op geperste gist, hoeveel moet je op deze portie doen?
Elena, gaat meestal 1 tot 3. Persen heeft 3 keer meer nodig.
Voetzoeker
ang-kayAngela, ik ken de verhouding van 1: 3, maar ik weet niet hoeveel droge gist er in een halve theelepel zit, ik gebruik geen droge gist
ang-kay
Elena, in een theelepel 3-3,2 gram.
Voetzoeker
bedankt!
Natusichka
Duc, we hebben deze tofu niet ..... Ik zal proberen magere mayonaise te maken en het ...
liyashik
Angela, het spijt me dat ik van het onderwerp af ben. Maar kun je een recept voor zelfgemaakte mozzarella delen? Ik kook liever alleen Margarita, en het liefst met mozzarella, maar het is zo duur ... Daarom gebruik ik soms (of eerder vaak) twee soorten kaas voor pizza. Ik zou graag het recept voor zelfgemaakte mozzarella van je willen weten
ang-kay
Leah, ja ik vind iedereen leuk. Ik heb alles ergens. Alle afbeeldingen zijn stap voor stap. Maar ik weet niet of ik moet exposeren of niet? Het forum is. Ik ga het lezen, als er verschillen zijn, zal ik het aan het licht brengen.
liyashik
Angela, nou, ik zal niet aandringen, hoewel ik dat echt wil. Je hebt hier veel te doen zonder mij)). Als het recept identiek is aan de andere, doe dan geen moeite. Om eerlijk te zijn, ik zocht geen mozzarella-recept op het forum, ik besloot vandaag gewoon je recepten te bekijken, uit te zoeken hoe je pizza maakt, las ik, (wauw!) En dan is er mijn eigen mozzarella. Nou, hoe kan ik het niet vragen, vertel het me? Ik heb trouwens vandaag een pizza gemaakt, alleen met goede harde kaas. Heerlijk natuurlijk. De mijne in het algemeen, lijkt mij, merk het verschil niet, maar niet ideaal voor mij. Ik zal streven naar het ideale ...
ang-kay
Leah, Ik heb de recepten hier gelezen. Het blijkt dat alle auteurs verschillen in productie hebben, als je dit proces zo mag noemen. Ik maak snelle mozzarella. Wat mij betreft, dit is de meest succesvolle optie. Ik zal ontmaskeren als ze niet schelden
liyashik
Angela, scheld niet. Ik zal je in ieder geval beschermen
ang-kay
Akkoord. Maar volgende week.
Innochek
Citaat: liyashik
Ik zal je in ieder geval beschermen
Er zijn twee van ons. Ik hou heel veel van Angelina's recepten.
ang-kay
Inna, bedankt. Het is erg leuk om dit te lezen.
oranje
Voor de feestdagen heb ik deze pizza 3 keer gebakken., In the Princess. resultaat met een knal. Ik heb het recept al uit het hoofd geleerd. Sneller kan het niet. Ik heb een foto gemaakt op mijn telefoon, ik kan hem hier niet naartoe sturen.
ang-kay
Svetlana, hoe lekker is het als het recept lekker is en meerdere keren wordt herhaald. Ik ben erg tevreden.
Citaat: oranje
Ik kan hier geen foto naar mijn telefoon sturen
Ik dump het eerst op de computer. Meteen vanaf de telefoon kan ik niet.
Natusichka
Angela! Heel erg bedankt voor het pizza-recept. Ik was niet klaar met lezen dat je van 1 portie 2 pizza's kunt maken en dit in 2 porties kunt kneden. Als resultaat heb ik 4 dagen achter elkaar 1 pizza gebakken. Ik heb het deeg in de koelkast bewaard, alles is gewoon geweldig! Gebakken in de prinses.

🔗

Ik improviseerde met de vulling, want er zijn familieleden die geen tomaten kunnen eten.
ang-kay
Natusichka, Ik hoop dat niemand thuis beledigd was dat de pizza elke dag mooi was. Bedankt voor het schrijven over het deeg en de koelkast.
Natusichka
Citaat: ang-kay

Ik hoop dat niemand thuis beledigd was dat er elke dag pizza was

De man is er zo aan gewend dat hij net thuiskomt van zijn werk en vraagt: "Komt er vandaag pizza?"

Alle recepten

Nieuwe onderwerpen

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines