Achma lui in de heteluchtfriteuse

Achma lui in de heteluchtfriteuse

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
dunne pitabroodje	3-4 vellen
suluguni-kaas of mozzarella	150-200 g
feta kaas	150-200 g
kefir of yoghurt	300 g
ei	1 stuk.
ghee (of gewone boter)	3-4 theelepels
zout	1/4 theelepel
kruid	smaak

Kook methode

• 1. verwarm AF tot 140 C.
• 2. Meng kefir, ei, zout, kruiden in een grote kom.
• 3. Kaas en fetakaasrasp, mix.
• 4. Vet een ovenschaal rijkelijk in met gesmolten boter en bekleed met een vel pitabroodje, buig de randen voorzichtig naar buiten.
• 5. Leg de vulling neer, niet te dik.
• 5.1. Scheur een stuk pitabroodje af dat iets groter is dan de diameter van de vorm (of twee kleinere, het maakt niet uit). Doe in een kom met het kefirmengsel, laat het nat worden, knijp een beetje uit en leg licht gerimpeld op de vulling, bedek de hele laag kaas.
• Herhaal pp. 5-5.1 totdat de vulling op is.
• 6. Vouw de randen van het eerste (onderste) vel naar binnen, giet over de rest van het kefir-mengsel. Leg er een paar stukjes boter op en stuur naar AF.
• 7. Bak ongeveer 25 minuten op 140C en nog eens 5 minuten op 160C.
• 
• Serveer warm met verse groenten en droge rode wijn
• 

De schaal is ontworpen voor

6 porties

Tijd voor voorbereiding:

5 min voorbereiding, 30 min koken

Opmerking

Ik bakte in de vorm, maar ik denk dat het mogelijk is in de mand zelf, voor betrouwbaarheid heb ik het bekleed met niet één, maar twee vellen lavash. De volgende keer dat ik het doe, uitschrijven

Wauw! Klasse !!!

[RepeShock]

RepeShockHet recept is zojuist gemaakt voor AF, bijna snel en probleemloos!

[Olga]

Recept zojuist gemaakt voor AF

Bedankt voor het idee, Olga! Bladwijzer gemaakt

[RepeShock]

RepeShock, voor de gezondheid

Heerlijk! Mmm ... lik je vingers!

[MarinaK]

MarinaK, ja, al gelikt, geen stuk meer

[Kalmte]

Kalmte, wat een blozende schoonheid! En het is geweldig dat ik het heb ontworpen met een apart recept, om niet te lijden onder de hoeveelheid wat en hoeveel. Ik zal moeten koken.

[Anastasia K.]

Anastasia K., en jij met een gloednieuwe afka beheerst het apparaat gewoon van verschillende kanten

MarinaK, ja, al gelikt, er is geen stuk meer over

Oh, wat jammer, maar ik rolde al met mijn lip

[Kalmte]

KalmteBedankt Olga!

[Kokoschka]

Kokoschka, helemaal niet

[Olga]

Olga, bedankt voor het recept, we zullen het proberen.

[irman]

irman, Irina,