Ontbijtdessert "Brood met ei" door beheerder

Ontbijtdessert "Brood met ei" door beheerder

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
witbrood (vers of niet vers), hoeveel past er in de pan	4-5 plakjes
Eieren	4 dingen.
Dikke room	1 klein. pak. (200 ml)
Zout, suiker	smaak
Elke jam, bij voorkeur bessen, je kunt ook ijs gebruiken
Boter om in te bakken

Kook methode

• Snijd het brood in stukken van niet dunner dan 1 cm (het wordt dunner), snijd de korst af.
• Breek eieren in een kom, voeg room, zout, suiker toe, klop alles met een bezem door de eimassa. We doen het brood in het mengsel en roeren voorzichtig zodat het brood aan alle kanten bedekt is met het mengsel en erin gedrenkt is, draai het een paar keer om. Het is niet nodig om het mengsel lang in het mengsel te bewaren, zodat het brood niet in pap verandert en in pap verandert.
• Gedurende deze tijd verwarmen we de pan, smelten de boter erop en verplaatsen we langzaam, voorzichtig, met een vork, de stukjes brood naar de hete pan. Houd elk stuk tijdens het slepen boven een kom om overtollige vloeistof eruit te laten lopen.
• Bak de gelegde stukjes brood aan één kant goudbruin. Daarna draaien we het om naar de andere kant, bovenop elk stuk smeren we een beetje jam of bessen ervan (zoals mijn abrikoos uit jam) en vullen het met het resterende eimengsel. Til elk stuk brood op om het mengsel onder het brood te laten doordringen.
• Sluit het deksel en laat het brood en het mengsel bakken.
• Kijk eens wat een luchtige braadpan blijkt!
• Alles! Gedaan!
• 

Opmerking

Waarom zo'n naam? We bereiden dit ontbijt-dessert heel vaak van generatie op generatie, en als de vraag rijst wat je als ontbijt moet koken, klinkt het antwoord als "brood met een ei". Soms gaat dit gerecht vanzelf, soms als aanvulling op het ontbijt als toetje.
Dit gerecht gaat zowel warm als koud goed.
Een snel en bevredigend gerecht waar zowel kinderen als volwassenen blij mee zullen zijn!

Eet smakelijk!

Super goed!
Moet proberen. En dan weten mijn kinderen niet wat een zoete omelet is. Mijn hele jeugd at ik omelet met jam, of alleen eieren. En de mijne geeft het niet toe. Alleen niet zoet en kan bij een worstje.

Admin is heel origineel met jam, ik doe het meestal met worstjes of gekookte worst.

Admin is heel origineel met jam, ik maak het meestal met worst of gekookte worst.

Dit is praktisch een zoete omelet (hoewel de hoeveelheid suiker kan worden verminderd), en koud ziet het er over het algemeen uit als een "cake" of een zoete taart.
En inderdaad, ze worden met plezier gegeten door alle gezinsleden, ongeacht de leeftijd.

Super goed! Heel origineel - je zult het moeten proberen. En ik kook dit gerecht meestal zout: voordat ik het brood leg, bak ik een kleine hoeveelheid borst, en in het brood snijd ik het midden en het borststuk daar, en tegen het einde leg ik tomaten, in cirkels gesneden, kruiden en geraspt kaas bovenop de eieren. Erg lekker en bevredigend!

Een interessant recept met jam. Ik bracht het naar de spaarpot

[Beheerder,]

Beheerder, eenvoudig en smakelijk

We hadden een familierecept: een oud broodje werd in plakjes gesneden, in melk gedoopt en aan twee kanten in boter gebakken. Daarna sprenkelden ze er een beetje suiker overheen. En met thee als ontbijt.
Eens, vele jaren geleden, maakte ik zo'n ontbijt in de datsja voor mijn dochtertje, ze bracht twee vriendinnen mee en trakteerde ze op hen. Ze aten - en tegen hun grootmoeder met wrok: "Oma, kende je zo'n gerecht? En waarom heb je ons nooit zo lekker gemaakt ???"

En nog een ongezoete versie van een broodje met een ei - mijn mannen zijn het nu vergeten, keken naar mij en stopten ook met het eten van eieren.En voordat ik ze een 'herenontbijt' maakte - maakte ik een rond gat in vierkante sneetjes witbrood, doopte het in melk en bakte het aan één kant, legde toen een stuk ham op de pan, een stuk witbrood ondersteboven gekeerd en een ei in het gat gegoten. Het resultaat was dat de dooier "in een zak" zat. Van bovenaf kun je een beetje dille strooien. En op een bord

Bedankt voor het genieten

En dit is echt simpel en lekker, het kookt snel, er is altijd eten in huis en wordt door iedereen met een knal gegeten

Een redder in nood voor ontbijt, diner en als kinderen iets lekkers willen maken, en niet alleen voor hen.