Zalm en grapefruit voorgerecht met groenten "Fresh Rose"

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Licht gezouten zalm	50 g
Gekookt ei	1 stuk.
Rijpe avocado	1/2 stuks.
Grapefruit rijp sappig rood	1/2 stuks.
Verse peer	1/2 stuks.
Citroensap	2 theelepels
Spinazie bladeren jong
Basilicum bladeren jong
Bietensap voor rozenkleuring

Kook methode

Leg in een slakom:
gekookt ei - verkruimel in blokjes,
avocado - voorgesneden in blokjes, zout en water met 1 theelepel. citroensap
het vruchtvlees van een rijpe rode grapefruit - schil alle films voor en verkruimel in blokjes,
rijpe zoete peer - verkruimel en giet over 1 theelepel. citroensap.
Leg de zalm in de vorm van een roos op de slakom, giet 1 theelepel. citroensap, besprenkel olijfolie. Verf over de randen met bietensap.
Salade vereist geen dressing - grapefruitsap geeft de nodige harmonie van smaak.
Garneer de salade met spinazie en basilicumblaadjes, grapefruitpulp en een schijfje citroen.

De schaal is ontworpen voor

1 portie

Opmerking

Een buitengewoon lekkere salade, compleet en een feesttafel waardig. De frisheid van grapefruit wordt in harmonie gebracht, licht gezouten zalm - ongebruikelijke tonen, en de manier van serveren van het gerecht is de verfijning van dit gerecht.
Zeer aan te bevelen.

NataliARH

Oh wat een roos! interessante en smakelijke variëteit!

dopleta

Heel indrukwekkend, Ira! En het kan niet smakeloos zijn!

Tumanchik

Citaat: dopleta

En het kan niet smakeloos zijn!

Citaat: NataliARH

Oh wat een roos! interessante en smakelijke variëteit!

Bedankt Natasha. Inspiratie overspoelde mijn hoofd. En om de een of andere reden onder Utah "Mijn geliefde."

Citaat: dopleta

En het kan niet smakeloos zijn!

Bedankt Larissa. Ik zou dit alleen eten, als het mijn wil was. Wat hou ik van zulke snacks !!!
Dit komt uit een serie - ik heb het verblind van wat ik heb gekocht. En toen proefde ik het en werd ik meteen verliefd !!!!

Tricia

Goddelijk mooi! En heel verfrissend en zout en zuur! Precies hoe ik liefheb. Naar bladwijzers!
Bedankt, Irisha!

Tumanchik

Citaat: Tricia

Goddelijk mooi! En heel verfrissend en zout en zuur! Precies wat ik liefheb. Naar bladwijzers!
Bedankt, Irisha!

Dank je wel, heel erg bedankt. Dit is zoooo lekker !!!

lettohka ttt

Ira, je hebt jezelf overtroffen !!!! Zo'n beautyaaa !!!! Dit is een snack !!!!! Lied !!!!!!!!!!!
Gelukkige dag van de overwinning !!!!

Tumanchik

Citaat: lettohka ttt

Ira, je hebt jezelf overtroffen !!!! Zo'n beautyaaa !!!! Dit is een snack !!!!! Lied !!!!!!!!!!!

Bedankt Natasha in verlegenheid gebracht.

Eh, ik zei al, zoveel ideeën - ik zou tijd en producten nodig hebben - ik bho-gooooo!

vedmacck

Iers! Prachtig - horror!
Ik sleep het ook naar bladwijzers!

Tumanchik

Citaat: vedmacck

Iers! Prachtig - horror!

Rada-dms

Irisha! Jij bent de KONINGIN DER ROZEN bij ons!

Premier

Ik hou echt van dit moment:

Citaat: Tumanchik

En toen proefde ik het en werd ik meteen verliefd !!!!

En daar ben ik het ook mee eens:

Citaat: Rada-dms

Jij bent de KONINGIN DER ROZEN bij ons!

MariS

Iers, goed gedaan - heel mooi, smakelijk, smakelijk!

ang-kay

Tumanchik,

Tumanchik

Citaat: Rada-dms

Irisha! Jij bent de KONINGIN DER ROZEN bij ons!

nou ja, gewoon wauw, breng me niet in verlegenheid

Tumanchik

Citaat: ang-kay

Tumanchik,

Bedankt, maar er is nog werk aan de winkel

Citaat: MariS

Iers, goed gedaan - heel mooi, smakelijk, smakelijk!

Bedankt Marina

ang-kay

Citaat: Tumanchik

Bedankt, maar er is nog werk aan de winkel

Er is altijd wel iets om aan te werken. Er zijn geen grenzen voor perfectie. Het belangrijkste is om niet te stoppen.

Tumanchik

Citaat: ang-kay

Er is altijd wel iets om aan te werken. Er zijn geen grenzen voor perfectie. Het belangrijkste is om niet te stoppen.

Tanyulya

Irinka, nou, gewoon AH !!!!
Creatieve inspiratie kwam naar je toe !!!
Slim meisje.

Mikhaska

En bloemen - die op het forum zijn gezet! Het lijkt erop dat ze de lente erg heeft gemist Irus!

Tumanchik

Citaat: Tanyulya

Creatieve inspiratie kwam naar je toe !!!

we kunnen zeggen overreden !!!

Citaat: Mikhaska

Het lijkt erop dat ze de lente veel heeft gemist, Irus!

Irisha rook naar vakantie !!!!

kortni

Ir, vertel me eerlijk ...
Begrijpt uw man zelfs hoe gelukkig hij is in het leven?

Tumanchik

Citaat: kortni

Ir, vertel me eerlijk ...
Begrijpt uw man zelfs hoe gelukkig hij is in het leven?

Irisha geamuseerd!
Weet je, mijn familie is mijn geluk en alles wat ik heb. Mijn man is waanzinnig correct en aardig, net als de kinderen.
Naast alles wat een door liefde geobsedeerde gastvrouw voor koken nodig heeft, zijn ze mij ook erg dankbaar. Ik ben niet bang om te experimenteren en dingen te verknoeien. Omdat ze thuis NOOIT tegen me zullen zeggen: FOO !!! WELKE MODDER je hebt gekookt. En dit is heel belangrijk. Mee eens? Als mijn moeder me komt bezoeken, is het tegendeel waar. Dat is niet zo .. het is niet lekker ... zelden lof. Ik maak me meer zorgen dan wanneer ik voor vreemden kook. Daarom werkt het vaak niet. Maar mijn man zal me altijd steunen, me altijd prijzen.
Het is gewoon dat ik zelf al begrijp wanneer het goed smaakt, wanneer het erg lekker is, wanneer het alles is dat is. Ik begrijp het natuurlijk als het niet naar zijn smaak is ... Maar hij zal nooit beledigen. Dus zijn de kinderen.
Hartelijk bedankt!

kortni

Ik begrijp alles, Irisha, ik had ook geluk ... goede echtgenoot ~~opgevoed~~ begrepen.
Daarom begrijp ik je perfect!

Tumanchik

Citaat: kortni

Daarom begrijp ik je perfect!

Dit is echt vrouwelijk geluk, toch?

kortni

Citaat: Tumanchik

Dit is echt vrouwelijk geluk, toch?

Zeker!

JuliAnna81

maar ik maakte dit voorgerecht op de NG-tafel en was in afwachting ...
maar op de een of andere manier begreep ik haar niet
hoewel alles er mooi uitzag ..

Tumanchik

Citaat: JuliAnna81

maar ik maakte dit voorgerecht op de NG-tafel en was in afwachting ...
maar op de een of andere manier begreep ik haar niet
hoewel alles er mooi uitzag ..

Julia heeft er spijt van! Misschien is dit niet jouw smaak! Ik kookte ook op tafel! Toegegeven, de rozen waren niet verpakt. Omdat de hele tafel in 1,5 uur was gemonteerd. Daarom heb ik de vis gewoon verkruimeld. We vinden het allemaal erg leuk. Fris en mals. Dergelijke producten zijn moeilijk te bederven ... Maar wie houdt van wat. Maar bedankt voor je mening.

Tricia

Iers, en ik weet wat er aan de hand is. Dit voorgerecht is zo mals en lekker op zichzelf onder een glas wijn!
En wat doen we op NG? Rookworst op tafel snijden, reuzel, basturma, ham, we hadden ook verschillende kazen op NG, en alle soorten Spaanse worst, 3 soorten salades (een met blauwe kaas), dan heet (gekruide eland) en allerlei soorten alcohol alles ... Onze taalreceptoren zijn simpelweg niet in staat om de malsheid van licht gezouten vis met avocado na reuzel met knoflook of rookworst te waarderen. En het punt is niet in een soort van gourmet, maar in het feit dat de smaak "verstopt" is. De Japanners serveren gember speciaal om de ontvankelijkheid van de receptoren na elk gerecht te "vernieuwen". En in goede parfumerieën zijn er altijd potjes koffie - om na elk parfummonster te ruiken zodat de neusreceptoren tot leven komen.
Daarom hebben we de vis voor 2 januari onder witte wijn en brut gelaten, en het ging zo geweldig!

Tumanchik

Tricia-Anastasia, zoals altijd heb je gelijk!

Citaat: Tricia