Mint & Citrus Cakes - Fotorecept op Mcooker: de beste recepten

Taartjes met munt en citrus

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Voor zandkoekjes
crackers	100 g
zachte margarine (boter)	75 gr.
bloem, premium	90 gr.
suiker	3 eetlepels. l.
mayonaise	1 eetl. l.
Voor de basis van citrus-munt laag 1 en 2
gecondenseerde melk	1 blik - 380 gr
limoen is niet groot	3 stuks.
citroen is niet groot	3 stuks.
bloem, premium	1,5 eetl. l. met een glijbaan
eieren C-2	4 stukken
gedroogde of verse munt	3-4 eetl. l. met een dia of 3/4 kopje verse bladeren
kurkuma	0,3 theelepel

Kook methode

Zandkoek koken
Zet de oven 180 graden aan om op te warmen.
Doe de cracker in een blenderkom met een mes. Ik heb zoiets .
Er zijn precies 20 stuks per 100 gram. Maal tot poeder.
Voeg dan de rest van de ingrediënten toe - suiker, mayonaise, bloem en zachte margarine (of boter). Leg de resulterende kruimels in een ingevette vorm en druk ze stevig aan. Ik heb deze glazen schaal met randen van 5 cm en een diameter van 26 cm.
We zetten in de oven om goudbruin te bakken - niet verbranden! Het kostte me 15 minuten.
Voorbereiding van de basis voor laagjes citrus-munt
Giet opnieuw gecondenseerde melk in de blenderkom en breek 3 eieren, voeg bloem toe. We mixen. Vervolgens verwijderen we de schil van de citroenen en sturen deze naar het melk-eimengsel. Haal de schil van de limoenen en zet apart. Nu kun je het sap uit de limoenen en citroenen persen en in een blender gieten. Meng alles en giet in een andere kom - dit is de basis voor de lagen. Laat een beetje massa in de kom en - een paar lepels - om gemakkelijk te mengen.
Koken tussenlaag nr. 1
Munt gaat in de kom, 1/2 limoen uit het sap geperst
Ik heb gedroogde munt gebruikt. Maar verse peper is natuurlijk beter. Hak alles goed met messen. Voeg dan het overgebleven ei en limoenschil toe. Ritme.
Voeg hier iets minder dan de helft van de bodem toe (we hebben tenslotte al een paar lepels genomen - daar houden we rekening mee).
Tegen die tijd is de cake gebakken. We halen het eruit en schenken laag 1 erop.
We sturen het nog 10-15 minuten naar de oven. Zodat de bovenkant hard wordt.
Voorbereiding van tussenlaag nr. 2
Voeg kurkuma toe aan de resterende basis. Voeg als het deeg klaar is de laatste laag toe en bak tot het gaar is.
Meteen na het bakken rijst de cake veel, maar wordt dan vlakker. Haal het daarom eerst uit de deur van de uitgeschakelde oven. Om de een of andere reden verscheen de kleur niet - de bovenkant bleek erg geel te zijn.
Nadat het bakken een beetje is afgekoeld, in cakes snijden en in de koelkast bewaren.
Taarten serveren
Serveer met poedersuiker en garneer met een bolletje ijs of bevroren citrusboter.
Afvalverwijdering - Citrusolie
Ik doe de resterende helften limoenen en citroenen in een schoongemaakte blenderkom en klop ze samen met boter, een druppel rum en suiker naar smaak. Doe over in een pot en vries in. Dan vorm ik een bal en serveer ik bij de cakes.

De schaal is ontworpen voor

Ik heb 12 stuks

Opmerking

Natuurlijk heeft eten bij warm weer zijn eigen kenmerken. Warmte is een ernstige stressfactor voor het lichaam. Het lijkt erop dat het natuurlijke gebrek aan eetlust bij warm weer in de kaart moet spelen van degenen die constant verschillende diëten volgen om af te vallen, maar dit is helemaal niet het geval. Ondervoeding en als gevolg daarvan onvoldoende inname van eiwitten, koolhydraten, vetten, vezels en waardevolle sporenelementen kunnen het lichaam uitputten en ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken.
Maar zelfs in de hitte zullen mijn zoetekauwen geen cakes weigeren. Je hebt alleen gebakken producten nodig die verfrissend zijn en geen lang bakken en werk vereisen.
Munt- en citroentaartjes zullen je helpen. Omdat de smaken munt, limoen en citroen aangenaam verfrissend zijn in de hitte. Een blender zal voor je werken.

Eet smakelijk, lieverds!

Bron - internet.Maar volgens het originele recept is het me niet gelukt - ik moest het veranderen. De baktijd zal ook anders zijn, dus laat je leiden door je oven.

Sonadora

Irisha, ik ben de eerste die je bezoekt voor een kopje thee en cake !!!! De speekselvloed begon al vanaf één foto en een naam.

NataliaVoronezh

Ir, een heel interessant recept, je moet het proberen. Dus ik vertrek!

Mikhaska

Ieehhh! Nou, we zijn geen trotse mensen! We staan in de rij voor Iruskin we zullen op de lekkere stampen!

gala10

Ik ook - in de rij! Iers, bedankt voor het recept!

lappl1

Irisha, wat een dromer! Ik bedacht coole taarten!

vedmacck

Ir,
Mint komt eraan

Rada-dms

Citaat: vedmacck

Ir,
Mint komt eraan

En het groeit in mijn pot! Bedankt voor het recept, Irisha!

Albina

Prachtig recept Tumanchik, Ierse en mooie taarten

vedmacck

Ik ben blij dat we niet genoeg pot hebben. Dus we wachten, vanaf de lente en onze vijf soorten munt.

lettohka ttt

Irisha en ik een stuk :-) :-) lekker !!! Bedankt, en mooi, lekker en gezond !!!! :-) :-) :-)
Aaaaaa ..... weer zijn de emoticons weg !!!!!!

Nikusya

Tumasik , bracht een lekkere traktatie! Ir, geloof me, vandaag heb ik matten gemaakt in de tuin van de buren. Het is natuurlijk ook in het land, dus je moet gaan, en hier is het vlakbij. Dus ik pak het recept op. Dank je wel, Golden.

Het belangrijkste is om geen kruk op de rug te krijgen terwijl ik aan de mat trek.

Sonadora

Iets wat Tumanchik zwijgt, hij schrijft niets ... Ir, zijn jullie daar cakes, ga dan kraken, totdat we allemaal naar je toe komen?

Rada-dms

Citaat: vedmacck

Ik ben blij dat we niet genoeg pot hebben. Dus we wachten, vanaf de lente en onze vijf soorten munt.

En dat doe ik! Ik koop een bosje munt in de winter, doe wat in water, na drie dagen de wortels, in een pot en onder een speciale lamp. Het groeit eerst goed, dan ontgroeit het, ik verwijder en plant een spoor. partij. Ik plant het de hele tijd in de tuin vanaf de gekochte, omdat het bij mij bevriest. En ook in de herfst in een tuinpot, en totdat het degenereert, kun je alles op een blad toevoegen waar je het nodig hebt. Inclusief gedroogd. Ira, sorry voor de overstroming.

vedmacck

Wij moeten u resistente rassen leveren! Ik heb er veel van, maar drogen tot de lente was deze keer niet genoeg.

kolobok123

En deze olie is citrus ... hoe is het? Smaakt het niet bitter?

irysikf

Hoe ik dol ben op munt in trossen, ik at het en dronk een mojito
Zeer interessante taarten

Tumanchik

Sonadora, NataliaVoronezh, Mikhaska, gala10, lappl1, vedmacck, Rada-dms, Albina, lettohka ttt, Nikusya, irysikf
meisjes heel erg bedankt voor het niet langskomen! Sorry dierbaren voor het gebrek en de onoplettendheid - er waren redenen! Kom binnen en help jezelf

Citaat: kolobok123