Huisgemaakte risotto

Huisgemaakte risotto

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
Plantaardige olie	2e. lepels
Bolui (groot)	1 stuk.
Bevroren groentes	200 g
Kippengehakt	200gr
Tomatenpuree	1 st. de lepel
Rijst	2mer. bril
Water	3mer. bril
Knoflook, zout, peper, kerrie, laurier.

Kook methode

• Waarom zelfgemaakt, want ze verzamelde alles wat in de koelkast stond als een oma uit het sprookje "kolobok", stopte het in een snelkookpan, en dat was de risotto.
• Gebakken uien, groenten, gehakt, toegevoegde kruiden (doe op het einde een lepel tomatenpuree 0,5 kopjes water en laat 2 minuten sudderen)
• Ik heb rijst toegevoegd, water toegevoegd en rijst op het programma gezet.
• Eerlijk gezegd is het heerlijk geworden. Totdat er seizoensgroenten verschijnen, zal ik op deze manier koken.

Ik vond het een leuk idee, ik zal het doen. Bedankt.