Pompoenpot met vlees en rijst

Pompoenpot met vlees en rijst

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
pompoen medium	1
rijst indica	1/2 kop
vlees rundvlees	250gr
zout, kruiden	smaak
boog	1 kop

Kook methode

• Snijd de bovenkant van de pompoen af, selecteer het vruchtvlees zo ver mogelijk, snijd het in kleine blokjes, voeg fijngesneden ui en vlees toe. Kook rijst half gaar, voeg toe aan het gehakt. Breng op smaak met peper en zout, vul de pompoen, dek af met een "dop" en zet in de oven, giet wat water in de bakplaat. Bak 40 minuten op 180 graden.

De schaal is ontworpen voor

6 porties

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten

Opmerking

Ik heb voor mezelf een dieetoptie gemaakt, als ik er niet voor zo'n doel was, zou ik lamsvlees met vet hebben gebruikt, maar over het algemeen was het lekker en sappig voor mij.
P. s. Ik exposeer het recept voor de eerste keer, dus als ik iets verkeerd heb gedaan, spijt het me))

Louise, wat lekker, ze wilde koken!

[Cvetaal]

Cvetaal, bedankt!!! overgestapt op dieetvoeding, dus ik bedenk iets om mooi en smaakvol te zijn.

Het eerste recept en meteen zo lekker! Louise, gefeliciteerd!