Granen voor garnering in een multikoker Panasonic SR-TMZ550

[Poging # 1.]

Granen voor garnering in een multikoker Panasonic SR-TMZ550

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
Kuban rijst Boekweit	1 d. stcn.
Koud water voor rijst voor boekweit	1,5 d. stcn. 2 d. stcn.
Zout	smaak
Plantaardige olie	1-2 eetl. l.

Kook methode

• Ik heb twee keer rijst gekookt in deze slowcooker. Voor het eerst nam ik de gebruikelijke verhouding van 1: 1,25. Maar de rijst bleek hard te zijn. De tweede keer heb ik de verhouding verhoogd naar 1: 1.5. De rijst is zacht.
• Poging # 1.
• 
• Kuban-rijst - 1 maat. stcn.
• Koud water - 1,25 meter stcn.
• Plantaardige olie - 1-2 eetl. l.
• Zout naar smaak
• 
• Modus nr. 16. Figuur: Aanraakmodus, tijd is niet instelbaar. Het programma duurde 23 minuten.
• 
• 
• Onderaan is de rijst net een beetje bruin. Naar onze smaak bleek de rijst een beetje hard te zijn. Daarom besloot ik de volgende keer het vloeistofvolume te vergroten.
• Poging # 2.
• 
• Kuban-rijst - 1 maat. stcn.
• Koud water - 1,5 meter stcn.
• Plantaardige olie - 1-2 eetl. l.
• Zout naar smaak
• 
• Modus nr. 16. Figuur: Aanraakmodus, tijd is niet instelbaar. Het programma duurde 31 minuten.
• 
• 
• Dit keer is de rijst zacht. Ik concludeerde dat de optimale verhouding voor ons in deze multikoker 1: 1.5 is.
• Boekweit
• 
• De verhouding nam de gebruikelijke 1: 2 - 1 meting. stkn boekweit voor 2 d. koud water stkn. Modus nr. 10. Boekweit. Aanraakmodus. De tijd erop is niet gereguleerd. Het aftellen begon 9 minuten voor het einde van het programma. In totaal duurde het regime 39 minuten. Boekweit bleek gekookt te zijn (zoals ik het lekker vind). Als iemand meer van boekweit houdt, kan de hoeveelheid water worden verminderd. Ik wil opmerken dat ik boekweit zonder olie kookte en dat het helemaal niet aan de kom bleef plakken.
• 
• 
• 

Tijd voor voorbereiding:

23-31 minuten en 39 minuten

Kookprogramma:

Nee.16. Rijst, nr. 10. Boekweit

Ik heb ook boekweit aan dit recept toegevoegd. En veranderde de naam van het recept.

Dat is goed! Het werk is gedaan - het betekent dat het moet worden geregistreerd en geëvalueerd!

Ik dacht net, misschien hernoem ik het recept dan helemaal tot "bijgerechten" en voeg hier aardappelpuree en pasta toe

[Manna]

Manna, als ik het niet apart met een recept heb gepost, dan ja - het zal jammer zijn als ze verdwalen in het onderwerp

Eh, ik kan het recept niet meer bewerken. Dan maak ik voor alle testrapporten gewoon links naar de eerste pagina van het onderwerp.