Gedroogd fruitcompote met rozenbottels

Gedroogd fruitcompote met rozenbottels

Categorie: Dranken

Ingrediënten
rozenbottel	handvol
gedroogd fruit	smaak
suiker	smaak
gedroogde gember, kaneel	smaak
water	tot het merkteken

Kook methode

• 
• We wassen de rozenbottel met kokend water, snijden hem doormidden met een mes. Spoel gedroogd fruit goed af.
• We doen alles in een kom en voegen een paar theebedden met suiker toe, vullen het met kokend water, koken 5 minuten onder druk, zetten het aan het einde uit, bedekken het met een handdoek en laten de druk met kracht los als je een drink snel! Ik laat het zakken ... voeg de rest van de suiker naar smaak toe ... deze keer werd het gekookt zonder rozenbottels, alleen met gedroogd fruit, de kleur wordt donkerder ...

Tijd voor voorbereiding:

15 minuten

Kookprogramma:

snelkookpan

Natalya, waarom de rozenbottel doorsnijden? Het zal sowieso goed koken en de zaden zullen uit de gesneden zaden morsen.

Natasha, jij was het die op het idee kwam om rozenbottels toe te voegen aan compote, anders doe ik rozenbottels meestal in een thermoskan, compote in een pan.
Probeer de volgende keer de rozenbottel niet te snijden, maar druk hem lichtjes aan met een notenkraaktang zodat de bes gewoon barst en intact blijft. Dan kookt alles er in één keer uit.

Ik sneed de rozenbottels zodat hij nog meer van zijn vitamines geeft, ze zitten ook in de zaden en in de bessen, en zo komen ze eruit, dan drijft alles op de bodem ... mijn hoofd zit vol gaten, maar de compote wordt over het algemeen direct met fruit in een glas geschonken, we drinken de compote zelf apart, en de gedroogde vruchten staan ​​apart in de kom, dus de rozenbottel stoort ons niet)))) dus als je hem niet snijdt, dan heb je nodig om de kooktijd met een paar minuten te verlengen of de druk vanzelf te laten dalen

vergat nog een reden te schrijven om de rozenbottels af te snijden voor het koken! 1-2 bessen met zwart wordende schimmel komen een handvol rozenbottels tegen, maar je kunt het alleen zien bij het snijden