Worteljam "Ontbijt voor het konijn"

[* het bleek ongeveer 350 gram** u kunt Zhelfix, Confiture of Pectine toevoegen en niet koken totdat de vloeistof is verdampt.]

Worteljam "Ontbijt voor het konijn"

Categorie: Spaties

Ingrediënten
Wortelen (nettogewicht)	0,5 kg.
Middelgrote appels (zoetzuur) *	2 stuks.
Grote sinaasappel	1 stuk.
Citroen	1/2 stuks.
Verse gemberwortel	20 gr.
Suiker	300 gr.
Zhelfix, Confituur of Pectine	niet nodig

Kook methode

• Rasp de wortels op een fijne rasp. Schil en ontpit appels, rasp op een fijne rasp. Verwijder de schil van de sinaasappel en een halve citroen en pers het sap uit. Schil de gemberwortel en hak deze fijn. Vouw de wortelen in een pan met antiaanbaklaag en een dikke bodem, voeg het sap en de schil van citroen en sinaasappel toe. Laat afgedekt sudderen tot de wortels zacht zijn. Voeg vervolgens appels, gember en suiker toe, kook op laag vuur, onder voortdurend roeren tot de vloeistof verdampt **. Schik in schone potten.
• 
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

2 potten van 0,5 liter.

Opmerking

* het bleek ongeveer 350 gram
** u kunt Zhelfix, Confiture of Pectine toevoegen en niet koken totdat de vloeistof is verdampt.

Ik heb het recept hier gezien 🔗
De auteur stelt voor om alle ingrediënten te mengen, Zhelfix 2: 1 toe te voegen en 5 minuten te koken. Na 5 minuten koken, knapten mijn wortels, en er was ook geen geelzucht. Daarom heb ik het recept een beetje veranderd. In de volgende. probeer gewoon te koken met de toevoeging van appelpectine ...
De jam bleek feloranje te zijn, de wortelen worden helemaal niet gevoeld. Oranje tonen overheersen. Ik nam een ​​blikje mee naar het werk. Niemand raadde die worteljam

Zo'n heerlijke jam

[Albina]

Albina,
Het is zooo lekker! Het kan gebruikt worden als vulling in broodjes, muffins, taarten, etc. Ik zal proberen er zo'n broodje mee te bakken https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=384939.0

Dit is slechts een recept voor een toverstaf !!! Vooral voor degenen die een vijzel hebben. De cake blijft, vooral de worteltaart, die kan nergens worden neergezet (meisjes zonder boerenerf), dus ik doe het morgen goed !!!

Ik ben zelfs te lui om mijn Sovjet-sapcentrifuge uit de kast te halen
Het recept is geweldig, ik hoop dat ik het ooit zal gebruiken

[Irina]

Irina, maar wat blijft er van de sapcentrifuge eetbaar? Het lijkt me dat er al onzin alleen is. Vertel me morgen wat er gaat gebeuren
Albina, Ik zal blij zijn als het recept van pas komt

en wat blijft er van de sapcentrifuge eetbaar?

Het is erg eetbaar, vorig jaar kookte ik zoiets als jam met een minimum aan suiker uit appeltaart in een slowcooker, het is erg lekker en vloeit niet als een vulling. Er ligt dit jaar veel wortelvijzelcake in de vriezer, dus ik zal zo'n heerlijk dessert koken, sinaasappels-mandarijnen-citroen = welke van de courgettes heeft ongeveer hetzelfde niet gedaan? Ik weet niet wat voor soort boor je hebt, Lena, ik heb een Kromax - niet erg * chique *

[Irina]

Bedankt, Irina, ter informatie heb ik geen vijzel juicer. De meest gewone, goedkope ... verzamelt stof op de plank, we gebruiken het niet.Ik dacht altijd dat er na het spinnen stof over was om weg te gooien. Nu zal ik weten dat het niet zo is

[alles]

De meest voorkomende, goedkoopste ...

ja, ja, en mijn centrifuge is ook goedkoop - maar hij wordt niet stoffig = op het moment dat ik hem klaarmaak voor harde groenten en fruit, en de schroef alles en cake in de koffer