Moulinex OW1201 Neo: is het mogelijk om gespecialiseerde programma's te vervangen door eenvoudige?

Hallo,

Ik kocht een paar maanden geleden OW1201 Neo, ik bak brood langzaam. Ik beheerste tarwe, stokbrood, halfkorrelige gist (met en zonder mout), recentelijk gemaakt van volkorenmeel. Over het algemeen kan ik nu het assortiment brood maken dat ik vroeger thuis in winkels kocht.

Nu begon ik echter te kijken naar de vervanging van andere meelproducten en kreeg ik te maken met een probleem waar ik nog niet eerder aan had gedacht. Mijn oven heeft zes programma's: (1) tarwebrood, (2) snelbrood, (3) stokbrood, (4) volkorenbrood, (5) zoet brood en (6) deeg. Toen ik een broodbakmachine koos, redeneerde ik dat al het andere onnodige excessen zijn, in extreme gevallen zal ik het deeg maken en in de oven bakken. Maar nu blijkt dat bijvoorbeeld muffins gebakken worden op speciale programma's "muffins" of "bakken" (en dan wordt het deeg apart gemaakt, buiten de broodmachine). Ik heb dergelijke programma's niet. En we houden allemaal van en eten cupcakes, maar de prijs is al meer dan 100 roebel voor een "brood" cottage cheese of sinaasappel passeerde ik - op dat moment om over te schakelen op zelfgemaakt.

Daarom is de vraag rijp: is het mogelijk om gespecialiseerde programma's (in de eerste plaats de bovengenoemde "cake") te vervangen door eenvoudige programma's voor algemene doeleinden die ik heb? Tot nu toe lijkt "snel brood" het meest op een "cake" in de tijd (twee uur, waarvan 45 minuten gebakken), maar het kneden / rijzen is daar zeker niet geschikt - of misschien is dit niet zo belangrijk?

Kan ik in het algemeen iets anders dan brood bakken in mijn programma's? Het "ideale" resultaat vind ik niet zo belangrijk als positief eetbaar (dat wil zeggen, zodat je kunt eten van een goed leven en niet van honger).

Bedankt!