Gebakken kip in het Duits (gegrilde Steba FG95)

Gebakken kip in het Duits (gegrilde Steba FG95)

Categorie: Vlees gerechten

Keuken: Duitse

Ingrediënten
Hele kip
Boter	100 g
Meel
Paneermeel
Zout, zwarte peper

Kook methode

• Het kippenvlees moet van de botten worden gescheiden. Dit kunt u het beste doen vanaf de achterkant van de kip.
• Nadat je het vlees hebt gescheiden, moet je het goed afslaan.
• 
• Zout en peper.
• Giet bloem op een schaal en rol kippenvlees.
• 
• Smelt de boter in de magnetron.
• Dek de kip gelijkmatig van alle kanten af ​​of geef hem water.
• 
• Giet het paneermeel erbij en rol voorzichtig over het vlees.
• 
• Ik was Steba aan het grillen
• Installeer een vlakke plaat en verwarm de grill tot de maximale temperatuur.
• Strooi olie op het bord en leg het vlees erop. Sluit het bovenpaneel niet.
• 7 minuten bakken en omdraaien en met de deksel op het vlees drukken.
• De totale kooktijd was 25 minuten
• 
• Serveer met Duitse aardappelsalade.
• Eet smakelijk!

Kookprogramma:

Grill

Geweldig grillrecept! Ik maak een notitie. Bedankt!

[Galina]

Galina, bedankt ))
Ik kan wel zeggen wat lekker en mals vlees is, ik heb al heel lang niet meer gegeten!

Ik begin te denken dat ik nog steeds een grote grill nodig heb Mush zal me vermoorden 🔗

Goede dag! Een heel interessant recept! Ik vind het moeilijk om vlees van een hele kip te verwijderen, kan ik beentjes zonder been en kipfilets apart bereiden? Of is het het belangrijkste mengsel van verschillende delen van de kip? En nog een vraag! Omdat ik een Bopk-grill heb, moet ik de temperatuur daar instellen, kun je me vertellen wat de temperatuur van Steb's grill is?

[Rick]

Rick, Zhen, als je koopt, neem het 4.4.

BulVolgens het recept is het vlees heel en niet in stukjes.
Dit was trouwens de eerste keer dat ik vlees van kip nam. Ik kan zeggen dat niets ingewikkelds is.
Het is noodzakelijk om langs de rand een snede te maken en vervolgens voorzichtig te snijden.
En de temperatuur is 230 gr.

Mash, als ik het koop, zal ik je toch zeker om advies vragen

Maria bedankt voor zo'n snelle reactie! Nou, ik heb nog een paar vragen, ik bied meteen mijn excuses aan als ze je dom lijken!
Wat is het geschatte gewicht van een kip? Ik begrijp het met de schil? En de laatste - vlees wordt ook van de vleugels gehaald?

Kip ca. 1300 gr.
Ik heb de vleugels afgesneden.

[huid]

Wat is het geschatte gewicht van een kip? Ik begreep het met huid?

[Rick]

Rick, ga je een grote grill kopen en een kleine verkopen? Ik zal bij je kopen, als dat zo is.

Wat is het heerlijk om de gasten te bedienen, ik denk dat iedereen het zal waarderen dat het niet nodig is om het vlees van de botten te scheiden met een mes !! Ik vond het recept erg lekker! : meisje-ja: Dank je wel!

[Rada-dms]

Rada-dmsIk vond het trouwens ook een hele gave optie voor gasten.

[Rick]

Rick, ga je een grote grill kopen en een kleine verkopen? Ik zal bij je kopen, als dat zo is.

Ol, eerlijk gezegd, toen ik schreef, dacht ik dat ik je eerst zou bellen als ik iets ging kopen. : Girl_phone1: Ik had nog steeds mijn telefoonnummer, PPC, ik moest een nieuwe bestellen voor mijn aankomst. Nou, ik kwam bij de actie in de citylink, tweeduizend goedkoper die ze hebben voor de actie die ik leuk vond (denk dat niet in termen van schoonheid natuurlijk) Dus, omdat ik geen menu telefonisch kan bestellen voor aankomst, dan schrijf ik hier (Mash, nou, je zult het me vergeven, toch?). MOEDER! -24671655.html]Geef me wat heerlijk gegrild eten, zodat er iets is om je schoonzoon mee te nemen!
P.S. En meer groenten (voor mij)

Wat een schoonheid en lekker!
Mijn man droomt van een grote grill van Shtebov ... En ik wacht even - ik wacht op de eedbeloften dat hij zelf vlees op deze grill zal maken.

Bedankt voor het recept!

[Anastasia]

Anastasia, zal, zal het zelf doen.
Mijn eigen baksels, hoewel ik het later was))

Mijn man droomt van een grote grill van Shtebov ... en ik wacht nu even - ik wacht op eedbeloften dat hij vlees op deze grill zal maken

Oh, als mijn man droomde van een grill, zou de grill al in de keuken staan. En wat kan ik erop doen? Zakinuda ja ga

MOEDER! Geef me wat heerlijk gegrild eten om iets voor je schoonzoon te hebben! En meer groenten (voor mij)

Zhenyul, je zult het niet geloven, dit is precies wat ik ging maken volgens het recept van Mashenka! En voor de kleinzoon - gehaktballen in een nieuwe Shtebochka.
Houd er trouwens rekening mee dat hondenvoer bijna niet op voorraad is, zelfs niet uit extra zakken.

[Rick]

Rick, Nou fse! Zhenya, verheug je! Je man zal worden geslagen door de grill)

[Rick]

Zhenyul, je zult het niet geloven, dit is precies wat ik ging maken volgens het recept van Mashenka! En voor de kleinzoon - gehaktballen in een nieuwe Shtebochka.
Houd er trouwens rekening mee dat hondenvoer bijna niet op voorraad is, zelfs uit extra zakken.

Ik geloof! De kleinzoon bestelde ook cheesecakes (Mash, we zijn bijna over het onderwerp, aangezien de taarten gemaakt zijn van een tosti-ijzer). Honden kunnen pap met vlees koken in Shteba.

Rick, Nou fse! Zhenya, verheug je! Je man zal worden geslagen door de grill)

Het zou goed zijn! Ja, door de stroming wordt hij verwend met heerlijk eten. Nou, oké, nu, terwijl we bij het huis komen, krijgen we misschien honger)

[Maria]

Honden kunnen pap met vlees koken in Shteba.

Ik snap de hint.
Er was geen reden om over kaaskoekjes te hints. Bij het laatste bezoek was de kleinzoon er zeker van dat de grootmoeder helemaal niet slaapt, want ze maakt cheesecakes voor hem.
Maria, en als dit vlees van tevoren wordt afgeslagen (volgens het recept) en gemarineerd (afwijking van het recept), wordt het dan sappiger of niet?

Galya, niet inmaken.
Het wordt zacht en sappig dankzij de sojaolie.

Ja bedankt! Waarschijnlijk het geval wanneer u een goed, beproefd recept niet hoeft te bederven met verbeteringen. Ik zou mijn schoonzoon lekkerder willen voeren, zodat ik zeker akkoord zou gaan met de grill.

De kip smaakt romig.
Ik zal zo weer koken. Ik zal het proberen in Shtebe.
Ik heb gisteren een kip gekocht))

[Maria]

Maria, En nadat we de kip hebben omgedraaid en de bovenplaat hebben laten zakken, hoeft de temperatuur niet te worden verlaagd, maximaal blijven bakken?

Ik heb het niet alleen verkleind. Het is noodzakelijk dat de paneermeel in een korst verandert.
Je kijkt naar je grill zodat hij niet doorbrandt.
Ik heb een temperatuur van 230 gram.

[Maria]

Maria, bedankt! Ik heb ook een Steba FG95-grill

[Maria]

Maria, Ik heb deze kip vandaag gekookt, heerlijk !!!
De eerste keer dat ik op de grill bakte, werkte alles goed! Heel erg bedankt voor het recept, voor het beantwoorden van al onze vragen

[taniakrug]

taniakrug, Tanya, ik ben blij dat alles gelukt is, en nog meer op zo'n coole grill !!

Masha, ik ben voor altijd van jou
Bedankt voor zo'n heerlijk kiprecept.
De korst is over het algemeen geweldig
Hier is het rapport

Gegrilde Steba 4.4

[Nataliya]

Nataliya, bedankt dat je me aan dit recept herinnert!
De foto is erg smakelijk! je moet ook koken op je 4.4!

En hoe lang duurde het?

bedankt dat je me aan dit recept herinnert!

Dat is niet voor dat gebruik

je moet ook koken op je 4.4

Cook Mash, nou ja, erg lekker

En hoe lang duurde het?

Opgewarmd op 5-ke, daarna teruggebracht tot 4,5 en in gesloten positie gedurende 18 minuten.
Het bleek erg lekker en niet overdreven gedroogd.

Nou, vergeet zo'n heerlijk recept !!

Nou, vergeet zo'n heerlijk recept !!

ayayay.

En ik kookte in de prinses
Het is heerlijk geworden, zelfs heel goed! De eerste keer dat ik zo een kip slachtte, verwijderde ik de botten, het leek mij kunstvliegen, maar ik deed het))) Ik zal de foto niet uploaden, aangezien er nog maar één stuk over is.

[shurpanita]

shurpanita, Marina, het is jammer dat er geen foto is))
Hoeveel tijd heeft het ongeveer gekost?

Meisjes, hier hinniken ze bij de vraag over de schil (de huid was bedoeld), maar gaven geen antwoord
De huid verwijderen?

[Takje]

De huid verwijderen?

Takje, neeooooo niet nodig om te schieten

[Nataliya]

Nataliya, BEDANKT!
Hoewel, ik denk dat je kunt schieten. Maar het lijkt me dat het verwijderen van het skelet van een kip een hele prestatie is!
Onlangs ging ik "in stukken hakken", maar mijn hand beefde en stopte met roken.
Het romige aroma is al in mijn gedachten.
Puree, op de foto werd de kip verwerkt door de tender?

[Maria]

Maria, na verloop van tijd bleek het 25-30 minuten te zijn. Met dit recept is het verhaal van * JOKINGLY * over het algemeen slechts een ruzie met jezelf - de grill is een andere verlanglijst. Over het algemeen heb ik mezelf ervan overtuigd dat er een geschenk voor de dokter zal zijn.
Ik heb de huid verwijderd en het is duidelijk dat het hele karkas niet werkte))) Maria, ik wilde weten, kun je de grill gebruiken zonder de kap?

Puree, op de foto werd de kip verwerkt door de tender?

ja, donder haar))
Met huid komt het dikker uit, zonder huid zal het mager zijn.

Maria, ik wilde weten, kun je de grill gebruiken zonder de kap?

Ik leg Shteba niet onder de motorkap, de prijzen zijn daar gesloten en er rookt niets))

daar zijn de prijzen gesloten en rookt niets)

Nou, ik weet niet hoe. Ik heb genoeg rook. Ik doe meteen de ramen open. En na het bereiden van de afwas, ventileer ik nog eens twee uur.

[Nataliya]

NataliyaNatasha, deze olie verbrandt en rookt jou)

uw olie brandt en rookt

Pureer en wat moet ik doen om te voorkomen dat de olie verbrandt? Ik heb bijzonder goede olie gekocht, zoals u adviseerde.

prachtige kip
Ik ben ook een jaar gewend geraakt aan het trekken van botten uit een karkas
Ik doe het in AG, ook mals, zonder paneermeel, blijkt een sappige hamer
je moet ook proberen met paneren, de in AG gepaneerde schnitzels zijn goed

[shurpanita]

En ik kookte in de prinses

shurpanitade prinses was van tevoren opgewarmd? Geïnteresseerd in het recept, ik wil koken.

Ja, ze is opgewarmd, maar niet lang 5-7 minuten

[shurpanita]

shurpanita, gekookt en niet meer, had geen tijd om een ​​foto te maken. Ik zal vaak koken, ik vond het recept erg lekker. Het bleek erg lekker en sappig.
Masha, bedankt voor het recept!

[Olga]

Olgawat goed dat iedereen het leuk vond !!
Meisjes, allemaal fijne feestdagen !!! Geluk, lente en vervulling. Verlangens !!

Fijne feestdagen allemaal !!! Geluk, lente en vervulling. Verlangens !!

Wederzijds Mashenka