Rol "Marmer" van kipfilet

[Dus de voorbereiding:]

Rol "Marmer" van kipfilet

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kipfilet	700gr.
gelatine	30gr.
zout	smaak
grond zwarte peper	smaak
gemalen zoete paprika	1 st. l
knoflook	3-4 tanden
gedroogde groenten (dille, peterselie)	0,5 uur l

Kook methode

• Om te beginnen wil ik de auteur van het recept bedanken, haar naam is Nina, ik herinnerde me verder niets meer, want in verband met de ATO waren de lichten een dag uit (ze bliezen de AU ), en alle links zijn doorgebrand, dus ik kan de bron niet aangeven)
• Dus de voorbereiding:
• snijd de filet in kleine stukjes.
• voeg alle kruiden en droge gelatine toe.
• Meng alles goed.
• Doe het mengsel in een braadhuls, niet stevig vastschroeven.
• Plaats de hoes in een broodpan of iets anders, maar ik had het niet - ik legde het in een rooster voor broodjes.
• Bak in de oven op 180 graden - 50 minuten.
• haal uit de oven, laat afkoelen.
• Ik nam een ​​dienblad voor gelei, legde de rol daar nog warm, drukte hem met onderdrukking naar beneden, ik maakte de plaats van onderdrukking stevig vast met een verband))) zodat al het sap gelijkmatig over alle kanten van de rol werd verdeeld.
• leg de afgekoelde rol in de koelkast, gedurende 7-8 uur tot hij volledig stolt.
• 
• 
• 
• Eet smakelijk.

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

Oven, koelkast.

Opmerking

Omdat ik geen droge groenten had, haalde ik de dille uit de vriezer en plukte peterselie, hakte fijn en droogde hem in een pan. Ik denk dat het nog lekkerder wordt als je een beetje gedroogde paprika toevoegt, niet gemalen maar fijngehakt. Ik heb 0,5 uur zout en peper toegevoegd - voor mij is deze hoeveelheid voldoende. :

Wat een mooie snit!
Hoe smaakte het? Sappig?

[NatalyMur]

NatalyMur, smaakt naar een winkel, maar dan beter, lekker)) niet droog en niet sappig, zoals worst. Mijn kieskeurige man en zoon vonden het erg leuk)) Ik zal ook meer dan eens koken))

[NaNya]

NaNya, Goed gedaan! Fantasie! Mooie recepten! Ik kan nog steeds niet wegkomen van de mijne

Dank je))

ziet er erg lekker uit!

[NaNya]

NaNya, bedankt voor het recept! Het komt uit de serie "All ingenious is simple!" Ik heb een rapport, ik vond het erg lekker, en vooral, we kwamen gisteren aan met champignons, en het is goed dat ik dacht om het in de oven te stoppen voordat ik ging zitten om honingpaddestoelen te verwerken ... Alles gebeurde vanzelf, en 's ochtends was er een heerlijk ontbijt.

[Ikra]

IkraWAT MOOI !!!! Bedankt voor het rapport. Ik ben erg blij dat je het leuk vond!
Ja, inderdaad, dit gerecht is heel eenvoudig, smakelijk en vooral niet duur.

Wat een mooie rol. Het zal niet verloren gaan op de feesttafel. En wat maakt zo'n mooie honingraat?

[iriska3420]

iriska3420, vanwege vlees en paprika)