Selderiesoep met aardappelen en kip in een multikoker BORK U700

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Kip (ik neem dijfilet)	400-500 gr
Selderij	4 stelen
Wortel	1 stuk
Zoete peper	1 stuk
Aardappelen	5 stuks
Uien	3 stuks
Een tomaat	1 stuk
Olijfolie	2 eetlepels
Knoflook	3 kruidnagels
Groenen (dille, peterselie)	Smaak
Zout, peper, kruiden	Smaak
Laurierblad	4-5 bladeren
Piment erwten	7-9 erwten

Kook methode

Eerst maken we de Fry
Schakel de bruiningsmodus in,
Giet olijfolie in een kom en fruit hierin de ui glazig,
Voeg fijngehakte wortelen en selderij toe,
Bak 4-5 minuten
Voeg de gehakte paprika's toe, bak alles nog 2-3 minuten samen
Voeg de gehakte tomaat toe en bak nog 3 minuten
Eerlijk gezegd volg ik de tijd niet echt, maar doe het met het oog.
Als het frituren klaar is, schakel je Browning uit en doe je kip en aardappelen in de kom.
Zout, peper, laurierblad, piment, kruiden.
Voeg water (warm of heet) toe tot aan de markering van 3 liter.
Schakel blussen in.
Voeg aan het einde van het programma kruiden en fijngesneden knoflook toe en laat nog 10 minuten op verwarming 80 * staan.
Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

Veel van

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

Bruinen, stoven, verwarmen

Opmerking

PS. Voor mijn Boryusik kookte ik helemaal geen soepen en het leek me beangstigend hoe moeilijk het is, maar nu vond ik het zo heerlijk om ze te koken dat ik altijd iets nieuws probeer.

In onze Borusika is eten lekker en niet te hoog in calorieën. En nog belangrijker, het blijkt erg lekker te zijn.