Bonensoep met rundvlees en gerookt vlees in een multikoker Bork U600

Bonensoep met rundvlees en gerookt vlees in een multikoker Bork U600

Categorie: Eerste maaltijd

Keuken: Russisch

Ingrediënten
Rundvlees	200 g
Gerookte worst	100 g
Aardappelen	3-4 stuks
Wortel	1 stuk
Uien	1 stuk
Selderijstengels	2 stuks
Ingeblikte bonen	1 kan
Gedroogde tomaten	1 stuk
Zoete peper	1 / 2-1 stuks
Olijfolie	1 eetl. l.
Peterselie, koriander en zout	Smaak

Kook methode

• Was, schil en snijd de groenten zoals je wilt (in reepjes, plakjes, blokjes)
• Schakel de frituurmodus in, standaard is er 30 minuten, het is niet nodig om de tijd te wijzigen, we stellen de maximale temperatuur in - 150C.
• Giet 1 eetlepel in de kom. l. oliën. We sluiten het deksel en zijn bezig met de verdere bereiding van de ingrediënten, parallel bewaken we de temperatuursensor. Zodra het 150C bereikt, begint het te bakken. Mijn MV bereikte 150 ° C in 2 of 3 minuten.
• Snijd de worst in reepjes en doe ze in hete olie samen met uien en wortels.
• Nu moeten we onze frituur regelmatig roeren zodat niets verbrandt en in etappes in selderij, peper en aan het einde vlees ligt.
• Als het vlees geseald is, voeg je aardappelen en gedroogde tomaat toe en breek je het in kleine stukjes.
• Giet water tot het niveau van 2 liter, annuleer het frituren (er staan ​​nog 15 minuten op het display) en start de handmatige modus, die hier "Instellingen" wordt genoemd. Tijd 1 uur, temperatuur 110C. Het kookte was sterk, het deksel werd vuil, dus je kunt 105C zetten, maar ik was meer geïnteresseerd in 110C.
• Voeg na 30 - 40 minuten bonen toe. Ik had Heinz witte bonen in tomatensaus, ik deed alles in de soep, ook de saus om de soep dikker te maken. Je kunt het zonder saus doen, als je het niet lekker vindt.
• Als het programma voorbij is, voeg je de kruiden toe (als je wilt, kun je nog geperste knoflook) en laat je dit nog 5 minuten staan.
• Dit is waar ik mee eindigde:
• 
• Dat is alles, dikke wintersoep is klaar! Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

8-10 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur 15 minuten

Kookprogramma:

Frituren en instellingen

Opmerking

Ik was al de gewoonte van multicooker-snelheden kwijtgeraakt, daarom nam ik bonen uit blik, en het vlees, hoewel het als goulash was gesneden, smolt niet in mijn mond na een uur koken. Maar het is nog steeds heerlijk, je kunt dit zonder vlees koken. Als er geen vlees is, wordt de kooktijd teruggebracht tot 20 minuten, zodat de aardappelen tijd hebben om te koken. Dus de slanke optie is de snelste)))
Over het algemeen vond ik alles leuk: de pan, het proces en het resultaat!

Kook met plezier en eet smakelijk!

Vertel me, Liz, hoe in gedachten! Als je de zeshonderdste al hebt gehaald merc Bork kopen?
Bovendien is de zeshonderdste IN A Counting !!!

Oh, dit is een heel epos met hem, ik kocht het twee weken geleden, maar ... laten we zeggen, ik was bang om het zijn man te laten zien, anders bedreigde hij me al radicaal
En toen sliep ik onlangs als een kind))) en hij was al in de winkel naar hem te kijken en wilde me er een geven

Kijk naar wat goud! Geen man, maar een pure schat! In massaproductie moeten deze worden gelanceerd!

Vertel me niet, ik ben zelf niet dolgelukkig!