Augurk met kipfilet in de Multicooker BORK U700

Augurk met kipfilet in de Multicooker BORK U700

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Kipfilet zonder been	2-3 stuks
Wortel	1 stuk
Raap ui	1 stuk
Knoflook	2 kruidnagels
Aardappelen	3-5 stuks
Rijst	3/4 mst
Laurierblad	2 stuks
Piment erwten	7-9 stuks
paprika	1/2 st
Een tomaat	1
Gezouten komkommers	3 stuks
Zout peper	Smaak
Hmeli-suneli (ik hou er gewoon heel veel van)	1 theelepel

Kook methode

• Augurk met kipfilet.
• Wij nemen:
• 2-3 kipfilets
• 1 wortel
• 3 augurken
• 1 ui
• 4-6 aardappelen
• 3/4 mst rijst
• 1/2 Bulgaarse peper (rood of geel)
• Een paar teentjes knoflook
• Een paar Art. l. Olijfolie
• 
• Voorbereiding:
• Snijd de kip in middelgrote stukken
• We snijden wortelen, uien, knoflook, paprika en augurken en tomaten.
• Giet olijfolie in een kom en zet de roostermodus aan. Fruit de uien, wortelen, paprika, augurken en knoflook, voeg na 6-7 minuten de in blokjes gesneden tomaat toe. Bak nog een beetje en zet het uit met de knop Annuleren.
• 
• Doe stukjes kip, gehakte aardappelen, goed gewassen rijst in de Multishef-kom met groenten, zout, peper en voeg je favoriete kruiden (voor mij is het Khmeli-suneli), laurierblad en pimenterwten toe, voeg water toe tot de maatstreep van 3 liter. Schakel de blusmodus in.
• Voeg aan het einde van het programma greens toe en laat nog 7-10 minuten op de verwarming staan.
• 
• Dat is alles, onze soep is klaar. Eet smakelijk.

De schaal is ontworpen voor

2,7 liter

Tijd voor voorbereiding:

50-55 minuten

Kookprogramma:

15 minuten roosteren, 40 minuten stoven

Opmerking

Gooi niet met je pantoffels, oordeel niet strikt, maar ... Vroeger wist ik helemaal niet hoe ik soepen moest koken. Helemaal! Echt niet!
En nu, met de komst van Boryusik, doe ik elke dag iets nieuws en het geeft me veel vreugde.

Zelf hou ik erg van dikke soepen, daarom voeg ik meer "vulling" toe.
Ik heb het Ovenprogramma nog niet onder de knie, het is een beetje eng om erop te bakken, dus voorlopig gebruik ik alleen frituren.

Maar ik heb de stoofpot aangezet, omdat ik las dat soepen op stoofpot gekookt moeten worden. Toen er stoom uitkwam, was Boryusik natuurlijk mijn infuus, ik moest de stekker uit het stopcontact halen om alles af te vegen en het vervolgens op verwarming zetten met de toegevoegde groenten. (Ik wist gewoon niet op welke temperatuur en hoe laat ik Multipovar moest zetten).

Maar de soep bleek erg lekker te zijn.
Eet smakelijk!!!

Vergelijkbare recepten

Magere augurk met champignonbouillon (merk 37502) (ShuMakher)

Augurk in bouillon of mager (TATbRHA)

Augurk in een multikoker Bork U700 (Elena Tim)

Goed gedaan, maar ik heb liever augurk met gerst. En zodat je niet wegrent, probeer dan een multicooker met een temperatuur van 95 graden voor rijst, 30-35 minuten is genoeg, voor gerst 40-45 minuten.

Heel erg bedankt voor het advies! De volgende keer zal ik het proberen op Multipovar.